Singapurczycy są przyzwyczajeni do upałów, ale jest coś w wilgotnym dniu w Hong Kongu, co może naprawdę osłabić ducha, gdy próbujesz jeść, pić i bawić się przez miasto. Kiedy tak się dzieje, nadszedł czas, aby ochłonąć przy tych najlepszych i najbardziej satysfakcjonujących lodowych deserach w Hongkongu.

Zapoznaj się z naszymi wyborami najlepszych zimnych deserów w Hongkongu, od kruszonego lodu z lokalnymi akcentami po domowe lody przyrządzane z najświeższych składników.

10 najlepszych lodowych deserów w Hongkongu na letnie upały:

Bar Deserowy Igloo

Jazda promem w upalnych temperaturach wynoszących 30 stopni Celsjusza lub więcej nie jest łatwym zadaniem, więc wystarczy, aby Igloo Dessert Bar znajdował się na przystani Star Ferry Pier 7 w Central. Wyróżnia się szeroką gamą dziwacznych smaków, od popularnego cukierka White Rabbit po tosty w stylu hongkońskim. Weganie pokochają wersję bez nabiału o smakach takich jak ciemna czekolada lub woda kokosowa. Niedawno nawiązali również współpracę z Trappist Dairy i stworzyli pięć nowych smaków przy użyciu świeżego mleka, w tym Unicorn (truskawka i niebieska wanilia) oraz Honey Osmanthus — (dostępne wyłącznie w supermarkecie Yata do 7 sierpnia w ramach promocji limitowanej edycji).

Igloo Dessert Bar, sklep C, dolny pokład, molo 7 Star Ferry, Central, Hong Kong, +852 2656 3318

Dom Shari Shari Kakigori

Jeśli chodzi o najlepszy japoński deser lodowy w Hongkongu, Shari Shari nie ma się nad czym zastanawiać. Z lodem importowanym z Japonii, serwuje szereg jedwabistych kakigori w asortymencie smaków. Naszymi ulubionymi są wersje hojicha i matcha; ale dla tych, którzy lubią słodycze, polecamy smak Tiramisu, który charakteryzuje się mocnym aromatem espresso i zanurzonymi w nim namoczonymi biszkoptami. Jeśli szukasz czegoś cierpkiego i orzeźwiającego, wypróbuj najnowszą ofertę, miodowo-cytrynowe jogurtowe kakigori w połączeniu z bułką tartą i twarogiem.

Shari Shari Kakigori, różne lokalizacje, w tym Central i Causeway Bay: G/F, 14 Haven Street, Causeway Bay, Hong Kong, +852 2529 1223

Emacka i Bolio

Samozwańcze „gwiazdy rocka świata lodów” zrobiły furorę na Instagramie swoimi estetycznymi lodami wypełnionymi słodką nostalgią. Rozkoszuj się ich funky smakami, od Space Cake po Grasshopper Pie Ice Creams w rożkach pokrytych ulubionymi płatkami z dzieciństwa, od Coco Pops po Fruit Loops. W przypadku innych lodowych alternatyw serwują również różnorodne pyszne koktajle mleczne i mrożone jogurty.

Emack & Bolio’s, z różnymi lokalizacjami, w tym Tsim Sha Tsui i Central: G/F, 26 Cochrane Street, Central, Hong Kong, +852 2505 6626

Baekmidang

Założona w 2014 roku w Korei Południowej firma Baekmidang oferuje lody mleczne jako swój znak rozpoznawczy, przybijając lodową ucztę o świeżym mlecznym smaku bez zbyt bogatego posmaku, który jest idealny na lato. Naszym ulubionym produktem są lody herbaciane z mlekiem Assam, charakteryzujące się nieprzejednanym herbacianym smakiem, który pokochają ci, którzy preferują mniej słodkie desery. Sklep właśnie wprowadził również świeże japońskie lody brzoskwiniowe do swojej brzoskwiniowej serii tego lata, zawierającej całą brzoskwinię podawaną z mlecznym lodem. Latem na pewno będzie tam pełno ludzi, ponieważ serwuje jedne z najlepszych lodowych deserów w Hongkongu.

Baekmidang, z różnymi lokalizacjami, w tym Causeway Bay i Tsim Sha Tsui: Sklep B101A, B1/F, K11 Art Mall, 18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong, +852 5501 8627

Mały Bao

Bao z lodami Little Bao to nie tylko doskonałe jedzenie, gdy świeci słońce, ale są również tematem wielu zdjęć na Instagramie. Wybierz spośród kilku smaków lodów, umieszczonych pomiędzy złocistymi smażonymi bułeczkami, aby uzyskać idealną równowagę schłodzonego deseru i słodkiego, satysfakcjonującego chrupania. Lody z zielonej herbaty w połączeniu ze skondensowanym mlekiem, solonymi lodami skropionymi sosem karmelowym lub nową wersją „Woopie Pie” z lodami czekoladowymi z kremem marshmallow.

Little Bao, Shop H1, G/F, 9 Kingston Street, Fashion Walk, Causeway Bay, Hong Kong, +852 2555 0600

Poznaj Fresha

Pozyskując świeże i zdrowe składniki do swoich tajwańskich deserów, Meet Fresh jest z pewnością jednym z najlepszych miejsc na słodką ucztę, z deserami, które trafiły do ​​serc wielu Hongkongów. Oprócz półmisków kulek do żucia taro i galaretek ziołowych, kolejnym ulubionym na lato jest seria ogolonego lodu, zwłaszcza Q Mochi Shaved Ice. Zrobiony z mochi, mini kulek taro, galaretkowego makaronu i ogolonego lodu zwieńczonego lodami, ma odpowiednią ilość smaku i kontrastu tekstowego. Udaj się do jej sklepu w Causeway Bay na obfity deser, który ochłodzi letnie upały.

Meet Fresh, Shop 1, G/F, V Point, 18 Tang Lung Street, Causeway Bay, Hong Kong, +852 2566 1318

Szczęśliwa krowa

Jak sugeruje jego pseudonim, Happy Cow polega na wykorzystywaniu składników roślinnych do serwowania orzeźwiających składników bez uszczerbku dla smaku. Wykonane z kremu kokosowego i organicznego cukru kokosowego, produkty nie zawierają mleka krowiego, jaj, glutenu, soi i cholesterolu; więc wszyscy, którzy dbają o zdrowie lub mają skłonność do alergii, mogą spróbować mrożonego deseru marki bez poczucia winy i zmartwień. Zdecyduj się na klasyczne smaki, takie jak Salted Caramel Swirl lub Choc Choc Cookie, lub rozciągnij swoją strefę komfortu i postaw na bardziej dziwaczne smaki, takie jak Golden Pillow Durian i Dragon Berry.

Happy Cow, z różnymi dystrybutorami i lokalizacjami, w tym Centrall: 33 Man Kwong Street, Central, Hong Kong, +852 2252 7773

Dood Bottega Gelateria

Niezależny producent lodów Dood Bottega Gelateria, wytwarzający każdego dnia świeży produkt we własnej maszynie do lodów, serwuje najlepsze ręcznie robione lody, w większości sezonowe. Fani tradycyjnych smaków będą chcieli wybrać ulepszoną pistację, aby poczuć autentyczny smak orzecha. Ewentualnie wypróbuj wyjątkowe smaki, takie jak Philippine King Mango lub Snow White Greek Yoghurt, lub bądź na bieżąco ze wszystkimi ekscytującymi nowymi smakami, które mają w sklepie na stronie marki na Instagramie.

Dood Bottega Gelateria, różne lokalizacje, w tym: Sklep G13, G/F, 160-188 Wan Chai Road, Wan Chai, Hong Kong, +852 9699 6624

Więc Koko

Kolejna z naszych ulubionych rodzimych marek, So Coco, właśnie dodała nowe lody wegańskie do swojej charakterystycznej linii puddingów kokosowych. Wyprodukowane bez sztucznych aromatów, barwników i konserwantów możesz spróbować bez wyrzutów sumienia lodów na bazie mleka kokosowego w sześciu smakach: oryginalnym kokosie, czekoladzie, matcha, tajskiej herbacie, truskawce i marakui. Przez ograniczony czas So Coco oferuje również bezpłatną dostawę na terenie Hongkongu.

So Coco, sprzedawane w różnych supermarketach, w tym City’super, B1/F, Times Square, 1 Matheson Street, Causeway Bay, Hong Kong

Venchi

Masz ochotę na smak jedwabiście miękkich włoskich lodów? Spójrz na Venchi, który co miesiąc wprowadza nowy smak w ciągu lata. Mając już uruchomiony kasata (tradycyjny sycylijski smak z suszonymi owocami i orzechami) w maju, mango stracciatella i tiramisu w czerwcu, Venchi wkroczyło w lipiec i sierpień z orzeźwiającymi owocowymi sorbetami odpowiednio o smaku Mango i Marakuja oraz Duriana. Chcesz cieszyć się nim bezpiecznie w domu pośród CoViD-19? Wprowadziła również nową opcję na wynos, w której można zaopatrzyć się w maksymalnie pięć smaków lodów w jednej skrzynce. Dostępne do odbioru w sklepach Venchi lub z dostawą za pośrednictwem Deliveroo.

Venchi, dostępne w różnych lokalizacjach, w tym Wan Chai, 183 Queen’s Road East, Wan Chai, +852 2528 0802

(Bohater i wyróżniony obraz: Meet Fresh)