Granat to słodki owoc z czerwoną, twardą skorupą. Wewnątrz ma od czterech do pięciu komór, a w każdej z nich znajdują się soczyste nasiona. Nasiona te stanowią część jadalną i można je jeść w postaci czystej lub można je posypać sałatkami owocowymi i innymi potrawami. Od dawna ludzie włączają ten owoc do swojej diety ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne. Może być dobry dla twojego serca lub pomóc w zmniejszeniu nasilenia zapalenia stawów. Ale mieszanie go z niektórymi owocami może nie być dobrym połączeniem jedzenia. Może również wchodzić w interakcje z lekami stosowanymi w leczeniu schorzeń. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czego nie mieszać z granatem.

Jakie właściwości zdrowotne ma granat?

Granat może oferować następujące korzyści zdrowotne:

1. Zdrowie serca

Granat jest pełen przeciwutleniaczy, takich jak flawonoidy i antocyjany. Mogą pomóc w zmniejszeniu stresu oksydacyjnego i odkładania się tłuszczu w naczyniach krwionośnych, mówi dietetyczka Ramya B. Te przeciwutleniacze mogą obniżać poziom złego cholesterolu lub lipoprotein o małej gęstości (LDL) i zwiększać poziom dobrego cholesterolu, czyli lipoprotein o dużej gęstości (HDL), które w zwróć się o pomoc w utrzymaniu zdrowia serca.

2. Zapalenie stawów

Jest to choroba zwyrodnieniowa stawów, spowodowana działaniem zapalnym zachodzącym w organizmie. Badania opublikowane w International Journal of Clinical Practice w 2021 roku wykazały, że granat może pomóc w leczeniu powikłań reumatoidalnego zapalenia stawów, zmniejszając stan zapalny i stres oksydacyjny.

3. Płodność

Ekstrakt z nasion granatu i ekstrakt z owoców działają ochronnie na zarodki przed stresem oksydacyjnym. Może zatem wspierać płodność zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet – uważa ekspert.

Jakie są skutki uboczne granatu?

Granat zwykle nie powoduje skutków ubocznych, ale u niektórych osób może wystąpić biegunka. Istnieje również ryzyko, że u osób wystąpią reakcje alergiczne, takie jak swędzenie i obrzęk, mówi ekspert. Można je jeść rano lub cieszyć się nimi jako poranną przekąskę. Nie przejadaj się, wystarczy pół szklanki nasion granatu dziennie, mówi Ramya.

Czego nie mieszać z granatem?

Chociaż granaty mogą być składnikiem wielu potraw, unikaj ich spożywania z następującymi produktami:

1. Słodkie owoce

Granaty to owoce lekko kwaśne lub nisko kwaśne. Dlatego mieszanie ich ze słodkimi owocami, takimi jak banany, nie jest dobrym połączeniem. Mieszanie tych dwóch składników może utrudniać trawienie.

2. Warfaryna

Określany jako leki rozrzedzające krew, jest to lek stosowany do kontrolowania krzepnięcia. Jak wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie Journal of Food and Drug Analysis w 2018 r., granat może wchodzić w interakcje z warfaryną. Może zwiększać współczynnik krzepnięcia krwi u osób leczonych warfaryną.

3. Nitrendypina

Jest to bloker kanału wapniowego stosowany w leczeniu nadciśnienia lub wysokiego ciśnienia krwi. Jeśli często pijesz sok z granatów, może to spowodować spowolnienie jelitowego metabolizmu leku – mówi ekspert.

4. Statyna

Statyny to leki przepisywane w celu obniżenia poziomu cholesterolu LDL. W rzadkich przypadkach spożywanie go z granatem może powodować rabdomiolizę, podczas której dochodzi do rozpadu tkanki mięśniowej, co prowadzi do uszkodzenia nerek.

5. Inhibitory ACE

Leki te stosuje się w celu zapobiegania uszkodzeniom nerek u chorych na cukrzycę oraz w leczeniu niewydolności serca. Sok z granatów może mieć takie same skutki jak te leki i może sprawić, że będą zbyt silne, przez co mogą wystąpić działania niepożądane, takie jak zawroty głowy lub bóle głowy.

Istnieją jednak leki, które nie wchodzą w interakcje z granatem, w tym metformina, która jest powszechnie stosowanym lekiem stosowanym w celu kontrolowania cukrzycy, mówi ekspert. Piracetam, lek poprawiający sprawność umysłową i funkcje poznawcze, oraz teofilinę przeznaczoną do leczenia astmy, można bezpiecznie spożywać bez obawy o interakcje z granatem.

Granat może mieć korzyści zdrowotne, ale zmieszanie go z niektórymi owocami lub lekami może zaszkodzić Twojemu organizmowi.