Lato w pełni, a czy jest lepszy sposób na pokonanie upału niż rozkoszowanie się soczystymi, ciemnofioletowymi owocami sezonowymi, Jamun? Znany również jako jeżyna indyjska, Jamun to nie tylko rozkosz dla kubków smakowych, ale także pełen korzyści zdrowotnych. Oto wszystkie powody, dla których musimy wiedzieć, dlaczego dodanie jamun do naszej letniej diety może zmienić reguły gry dla naszego zdrowia.

Najpierw musimy zrozumieć wartość odżywczą Jamuna:

W 100 gramach jamun zapewnia:

• Kalorie: 62
• Węglowodany: 15,5 grama
• Błonnik: 1,5 grama
• Witamina C: 18 miligramów
• Żelazo: 1,41 miligrama
• Potas: 55 miligramów

Zobaczmy teraz, jakie wspaniałe korzyści oferują te letnie owoce:

Pełne składników odżywczych i przeciwutleniaczy
Jamun jest pełen niezbędnych składników odżywczych, dzięki czemu jest pożywieniem na lato. Jest doskonałym źródłem witaminy C, żelaza i przeciwutleniaczy, takich jak antocyjany, które nadają owocom ciemnofioletowy kolor. Według badania opublikowanego w Journal of Food Science and Technology te przeciwutleniacze pomagają zwalczać stres oksydacyjny i stany zapalne w organizmie.



Wspomaga zdrowie układu trawiennego
Wiele osób w sezonie letnim boryka się z problemami trawiennymi, a na ratunek może przyjść jamun. Owoce zawierają błonnik pokarmowy, który wspomaga trawienie i zapobiega zaparciom. Badanie podkreślone w Journal of Ethnopharmacology wykazało, że garbniki i flawonoidy zawarte w dżemie pomagają zachować zdrowe jelita, zmniejszając stany zapalne i wspierając pożyteczne bakterie.


Pomaga regulować poziom cukru we krwi
Jamun jest dobrodziejstwem dla osób chorych na cukrzycę. Owoc zawiera związki takie jak jambolina i jambozyna, które, jak wykazano, obniżają poziom cukru we krwi. Badania opublikowane w Journal of Medicinal Food potwierdzają, że związki te pomagają spowolnić przemianę skrobi w cukier, dzięki czemu dżem jest skutecznym, naturalnym lekarstwem na cukrzycę.


Zauważalny blask na skórze
Letnie słońce może mieć negatywny wpływ na naszą skórę, prowadząc do problemów takich jak trądzik i suchość. Wysoka zawartość witaminy C i właściwości ściągające Jamuna mogą pomóc odmłodzić naszą skórę i zwalczyć te problemy. Badanie opublikowane w Journal of Ayurveda and Integrative Medicine pokazuje, że dżem pomaga poprawić elastyczność skóry i redukuje przebarwienia, zapewniając naturalny letni blask.



Daj wzmocnienie odporności
Nasz układ odpornościowy potrzebuje całego wsparcia, jakie może uzyskać, szczególnie latem, kiedy infekcje mogą szybko się rozprzestrzeniać. Witamina C i inne przeciwutleniacze zawarte w dżemie wzmacniają obronę immunologiczną. Według badań Narodowego Instytutu Zdrowia te składniki odżywcze zwiększają produkcję białych krwinek, które są niezbędne w walce z infekcjami.


Owoc odchudzający
Dla tych, którzy szukają pożywnego owocu, który pomaga w utracie wagi, jamun jest doskonałym dodatkiem do ich diety. Ma niską zawartość kalorii i dużo błonnika, co pomaga nam dłużej czuć się sytym i zmniejsza ogólne spożycie kalorii. Badanie przeprowadzone w International Journal of Food Sciences and Nutrition sugeruje, że błonnik zawarty w dżemie nie tylko wspomaga trawienie, ale także pomaga w kontrolowaniu wagi, wywołując uczucie sytości.



Poprawia zdrowie serca
Jamun jest również korzystny dla naszych serc. Zawiera potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi i zmniejsza ryzyko chorób serca. Według badań opublikowanych w Journal of Cardionaczyniowe Pharmacology and Therapeutics, przeciwutleniacze zawarte w dżemie pomagają obniżyć poziom złego cholesterolu, poprawiając w ten sposób ogólny stan zdrowia układu sercowo-naczyniowego.


Odtruwa organizm
Letnie upały często prowadzą do odwodnienia i gromadzenia się toksyn w organizmie. Jamun działa jako naturalny detoksykator. Ma wysoką zawartość wody i właściwości moczopędne, które pomagają wypłukać toksyny i zapewniają nam nawodnienie. Badanie opublikowane w Journal of Tradycyjnej i Komplementarnej Medycyny wykazało, że jamun pomaga oczyścić wątrobę i nerki, promując lepszą detoksykację.


Poprawia zdrowie naszej jamy ustnej
Ciekawostka: Jamun może pomóc w utrzymaniu zdrowych zębów i dziąseł. Ściągające właściwości jamuna korzystnie wpływają na utrzymanie higieny jamy ustnej. W czasopiśmie Journal of Natural Science, Biology and Medicine doniesiono, że właściwości antybakteryjne jamuna pomagają zmniejszyć ryzyko chorób dziąseł i nieświeżego oddechu.