ABP Food Group ogłosiła, że ​​dostarczy łącznie 2000 słomek do sztucznej inseminacji (AI) ras wołowych rolnikom produkującym cielęta w ramach programu przetwórców Advantage Beef.

Inicjatywa ta jest następstwem sukcesu poprzedniego programu pilotażowego przetwórcy, który tej wiosny połączył hodowców bydła mlecznego produkujących cielęta wołowe o doskonałej genetyce z hodowcami bydła mięsnego w ramach programu Advantage Beef.

W sumie prawie 500 cieląt zostało pozyskanych i wyhodowanych na fermach produkujących wołowinę Advantage, a nowy program pilotażowy Advantage Dairy-Beef ma na celu dalsze rozszerzenie tego zakresu.

Dostarczona genetyka wołowiny została wybrana spośród buhajów, które są zrównoważone pod względem łatwości wycieleń, krótkiej ciąży i doskonałych cech wołowiny, w tym większej masy tuszy potomstwa i budowy.

30 buhajów wybranych z firm AI Munster Bovine, Progressive Genetics (NCBC), Dovea Genetics i Eurogene to:

Byki z programu Certified Irish Angus Elite Breed Improvement Program i Irish Hereford Prime’s Breed Improvement Scheme zostały umieszczone na liście buhajów.

W każdym z siedmiu zakładów przetwórstwa wołowiny ABP wybrano około 50 rolników, którzy obecnie współpracują z przedstawicielami swojego zespołu ABP Advantage.

Celem pilotażowego programu Advantage Dairy-Beef jest:

• Stwórz świadomość roli genetyki;
• Zwiększenie dostępności odpowiednich cieląt dla rolników Advantage;
• Budowanie relacji w zakresie dostaw cieląt między hodowcami bydła mlecznego i wołowego;
• Popraw rentowność produkcji od cielęcia do wołowiny dzięki zastosowaniu lepszej genetyki.

Przetwórca wołowiny ma na celu dalszy rozwój programu pilotażowego i ma nadzieję, że inicjatywa wpłynie na wykorzystanie lepszej genetyki wołowiny w całym krajowym stadzie mlecznym.

Warunki programu pilotażowego Advantage Dairy-Beef obejmują:

• Farmy mleczne będą odwiedzane przez lokalnych łączników z farmami, aby zapewnić chów cieląt w zdrowym, czystym środowisku;
• Słomki otrzymane od ABP należy wykorzystać najpóźniej do 22 czerwca 2023 r.;
• Słomek otrzymanych od ABP nie wolno stosować u krów z genetyką Jersey;
• Słomki otrzymane od ABP muszą być stosowane wyłącznie u krów;
• Byk nie powinien być wybiegany w tym samym czasie, w którym używane są słomki ABP;
• Cielęta urodzone w ramach programu pilotażowego ABP muszą być:
  • Ukończony przez hodowcę bydła mlecznego w ramach programu ABP Advantage Lub;
  • Sprzedany hodowcy wołowiny ABP Advantage.
• Wszystkie cielęta muszą otrzymać 3 litry siary w ciągu pierwszych trzech godzin życia;
• Cielęta muszą mieć 2-3 tygodnie przed przeniesieniem do gospodarstwa kupującego;
• Wszystkie cielęta muszą mieć zarejestrowanego reproduktora;
• Słomki będą przydzielane na zasadzie kto pierwszy, ten lepszy.

Dyrektor ds. zrównoważonego rozwoju rolnictwa ABP Food Group, Stephen Connolly, powiedział, że to ogłoszenie jest „dobrym przykładem wykorzystania prac badawczych z naszej Farmy Demonstracyjnej w praktyce w celu poprawy rentowności członków naszego programu rodzinnego gospodarstwa rolnego”.

„Siedem lat badań dowiodło, że ulepszona genetyka daje lepszą jakość cieląt mleczno-wołowych, ze wspólnymi korzyściami zarówno dla hodowców bydła mlecznego, jak i hodowców wołowiny” – dodał.

„Ponadto wyniki pokazały również potencjał ulepszonej genetyki do znacznego zmniejszenia śladu węglowego wołowiny poprzez optymalizację wieku uboju i poprawę wydajności paszy.

„Bieżące badania pokazują, że potomstwo buhajów o wyższych wartościach genetycznych stale osiąga lepsze wyniki na farmie demonstracyjnej ABP.

„Obejmuje to lepsze przyrosty masy tuszy nawet o 50 kg w przypadku zwierząt w porównaniu z ich kohortami. Badania na farmie ABP Demo koncentrowały się na poprawie zrównoważenia ekonomicznego i środowiskowego poprzez wykorzystanie udoskonalonych cech rasowych w stadzie mlecznym”.

Podsumowując, Connolly pochwalił pracę zespołu łącznikowego z gospodarstwami programu Advantage Beef za ich pracę przy wdrażaniu programu pilotażowego.