Świat

Automat z mięsem niedźwiedzia w Japonii sprzedaje świeże mięso za 17 USD za porcję

  • 3 kwietnia, 2023
  • 3 min read
Automat z mięsem niedźwiedzia w Japonii sprzedaje świeże mięso za 17 USD za porcję


Niedźwiedź. Nie ten, który serwowano w automacie.
Paula Soudersa/Getty Images

  • Osoby dojeżdżające do pracy zatrzymujące się na stacji kolejowej w prefekturze Akita w Japonii mogą zatrzymać się, aby kupić mięso niedźwiedzia.
  • Mięso jest wydawane przez automat za około 17 dolarów za pół funta.
  • Mięso pochodzi od niedźwiedzi schwytanych przez lokalny klub łowiecki i przetworzonych w pobliskiej rzeźni.

Japonia właśnie przeniosła wygodę na wyższy poziom dzięki automatowi sprzedającemu mięso niedźwiedzi na jednej ze swoich stacji kolejowych.

Na stacji szybkiej kolei Tazawako w mieście Semboku, w prefekturze Akita, osoby dojeżdżające do pracy mogą zatrzymać się przy automacie i kupić kawałki mięsa świeżo zabitego niedźwiedzia, według japońskiego serwisu informacyjnego The Mainichi.

Maszyna ma napisy „otwarte 24 godziny”, „czarny niedźwiedź”, „mięso niedźwiedzia” i „2200 jenów za 250 gramów” – donosi The Mainichi.

Mięso, wycenione na około 17 dolarów za pół funta, pochodzi od niedźwiedzi schwytanych przez lokalny klub łowiecki. Według The Mainichi martwe niedźwiedzie są przetwarzane w rzeźni w mieście.

Automat sprzedający został zainstalowany przez osoby związane z restauracją Soba Goro, która ma punkt sprzedaży na stacji szybkiej kolei Tazawako, według The Mainichi. Soba Goro próbuje zamienić mięso niedźwiedzia w pamiątkę z prefektury Akita, powiedział The Mainichi przedstawiciel restauracji.

Warto przeczytać!  Doradca Zełenskiego mówi, że Wagner pozostaje na Ukrainie

Przedstawiciel Soba Goro powiedział The Mainichi, że mięso niedźwiedzi „smakuje czysto i nie twardnieje, nawet gdy jest zimne”.

„Można się nim delektować w szerokiej gamie potraw, od gulaszu po steki” – powiedział przedstawiciel The Mainichi.

Operatorzy automatu szacują, że tygodniowo za pośrednictwem automatu sprzedającego sprzedaje się od 10 do 15 paczek mięsa niedźwiedzia. Ale dostępność mięsa zależy od tego, czy jest to sezon polowań na niedźwiedzie, według The Mainichi.

Liczba spotkań niedźwiedzi w Japonii wzrosła z około 4800 w 2009 r. do ponad 20 000 w 2020 r., poinformował The Guardian, powołując się na statystyki japońskiego ministerstwa środowiska.

I więcej niedźwiedzi wędruje z lasów do miast, ponieważ kończy im się jedzenie, powiedział The Guardian Yuko Murotani, prezes Japońskiego Towarzystwa Niedźwiedzi i Leśnictwa w Japonii w 2020 roku.

„Jeśli nie mogą znaleźć wystarczającej liczby żołędzi w górach, nieuchronnie będą ich szukać w miejscach, w których są ludzie” – powiedział Murotani.

Shinsuke Koike, ekspert od niedźwiedzi na Tokijskim Uniwersytecie Rolnictwa i Technologii, powiedział The Washington Post w 2021 roku, że zabijanie niedźwiedzi, które wędrują do miast, jest jedynym sposobem na pozbycie się ich.

Warto przeczytać!  Rosyjski atak rakietowy zabił sześć osób w rodzinnym mieście prezydenta Ukrainy

„Kiedy niedźwiedź znajdzie się w dzielnicy mieszkalnej, aby uniknąć wypadków, eksterminacja jest naprawdę jedynym sposobem” – powiedział Koike dla The Post. „Skuteczność broni usypiającej zwykle zajmuje od 10 do 30 minut, więc w trakcie tego procesu niedźwiedź może wpaść w panikę, prowadząc do dalszych incydentów”.

Tymczasem mięso niedźwiedzia to nie jedyny egzotyczny produkt dostępny w japońskich automatach.

Pod koniec stycznia japońska firma zajmująca się połowami wielorybów zainstalowała w mieście niedaleko Tokio trzy automaty sprzedające sashimi z wielorybów, bekon z wielorybów, skórę z wielorybów, steki z wielorybów, a także mięso z wielorybów – donosi Associated Press.

Przedstawiciele Soba Goro nie odpowiedzieli natychmiast na prośbę Insidera o komentarz.


Źródło