Nauka i technika

Co warto wiedzieć o nowych badaniach dotyczących ryzyka związanego z kawą i sercem

  • 22 marca, 2023
  • 4 min read
Co warto wiedzieć o nowych badaniach dotyczących ryzyka związanego z kawą i sercem


Miłośnicy kawy – i ich lekarze – od dawna zastanawiali się, czy wstrząs java może wpłynąć na serce. Nowe badanie opublikowane w środę wykazało, że picie kawy zawierającej kofeinę nie wpłynęło znacząco na jeden rodzaj czkawki serca, która może wydawać się pominiętym uderzeniem.

Ale zasygnalizowało to nieznaczny wzrost innego rodzaju nieregularnego bicia serca u osób, które piły więcej niż jedną filiżankę dziennie. Okazało się, że ludzie częściej chodzą i śpią mniej w dni, w których pili kawę.

Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie. W Stanach Zjednoczonych dwie trzecie Amerykanów pije codziennie kawę, więcej niż wodę butelkowaną, herbatę lub wodę z kranu, według National Coffee Association, grupy handlowej. Kawa zawiera kofeinę, substancję pobudzającą, która jest powszechnie uważana za bezpieczną dla zdrowych osób dorosłych w ilości około 400 miligramów dziennie, czyli w przybliżeniu równowartość czterech lub pięciu filiżanek parzonych w domu.

Kawa została powiązana z wieloma korzyściami zdrowotnymi, a nawet niższym ryzykiem śmierci, na podstawie dużych badań, w których obserwowano zachowanie uczestników. Pomimo badań, które wykazały, że umiarkowane spożycie kawy nie zwiększa ryzyka problemów z rytmem serca, niektóre profesjonalne towarzystwa medyczne nadal przestrzegają przed spożywaniem kofeiny.

Warto przeczytać!  Skąd wzięły się dzikie kolory udomowionych kokonów jedwabników?

Najnowsze badania:

EKSPERYMENT

Naukowcy wyposażyli 100 zdrowych ochotników w gadżety, które stale monitorowały czynność serca, codzienne kroki, wzorce snu i poziom cukru we krwi. Ochotnicy, w większości w wieku poniżej 40 lat, otrzymywali codziennie przez dwa tygodnie wiadomości tekstowe z instrukcjami, aby pić lub unikać kawy zawierającej kofeinę w określone dni. Wyniki opublikowano w środę w New England Journal of Medicine.

Tego typu badania, które bezpośrednio mierzą biologiczne skutki picia lub nie picia kawy z kofeiną u tych samych osób, są rzadkie i dostarczają gęstego zestawu punktów danych, powiedział współautor badania, dr Gregory Marcus, kardiolog z University of California, San Francisco, który specjalizuje się w leczeniu zaburzeń rytmu serca.

ZNALEZISKA

Naukowcy odkryli, że picie kawy zawierającej kofeinę nie powodowało większej liczby codziennych epizodów dodatkowych uderzeń serca, znanych jako przedwczesne skurcze przedsionków. Te dodatkowe uderzenia, które rozpoczynają się w górnych komorach serca, są powszechne i zazwyczaj nie powodują problemów. Ale wykazano, że przewidują potencjalnie niebezpieczną chorobę serca zwaną migotaniem przedsionków.

Znaleźli również niewielkie dowody innego rodzaju nieregularnego bicia serca, które pochodzi z dolnych komór serca, zwanego przedwczesnymi skurczami komorowymi. Takie uderzenia są również powszechne i zwykle nie są poważne, ale wiążą się z większym ryzykiem niewydolności serca. Naukowcy odkryli więcej tych wczesnych uderzeń u ludzi w dni, w których pili kawę, ale tylko u tych, którzy wypijali dwie lub więcej filiżanek dziennie.

Warto przeczytać!  Texas Crop Science współpracuje z GDM w celu produkcji wysokowydajnej soi

Badanie wykazało, że ochotnicy rejestrowali około 1000 kroków więcej dziennie w dni, w których pili kawę – i spali około 36 minut krócej. Nie było prawie żadnej różnicy w poziomie cukru we krwi.

Jeden interesujący wynik: ludzie z wariantami genetycznymi, które sprawiają, że szybciej rozkładają kofeinę, doświadczali mniejszego deficytu snu, podczas gdy ludzie z wariantami, które powodują, że wolniej metabolizują kofeinę, tracili więcej snu.

CO TO OZNACZA DLA CIEBIE

Ponieważ badanie przeprowadzono na niewielkiej liczbie osób w krótkim czasie, wyniki niekoniecznie odnoszą się do populacji ogólnej, powiedział dr Dave Kao, kardiolog i ekspert ds. danych zdrowotnych z University of Colorado School of Medicine. , który nie brał udziału w badaniu. Jednak badanie jest zgodne z innymi, które stwierdziły, że kawa jest bezpieczna i oferuje rzadką kontrolowaną ocenę działania kofeiny, dodał Kao.

Współautor Marcus ostrzega, że ​​skutki picia kawy mogą się różnić w zależności od osoby. Powiedział, że radzi swoim pacjentom z zaburzeniami rytmu serca, aby sami eksperymentowali, aby zobaczyć, jak wpływa na nich kofeina.

„Często są zachwyceni dobrą wiadomością, że można spróbować kawy i pić kawę” – powiedział.

Warto przeczytać!  Pacific Biosciences of California (PACB) raportuje straty w czwartym kwartale, najwyższe szacunki przychodów

___

Associated Press Health and Science Department otrzymuje wsparcie od Science and Educational Media Group Instytutu Medycznego im. Howarda Hughesa. AP ponosi wyłączną odpowiedzialność za wszystkie treści.

Prawa autorskie 2023 Associated Press. Wszelkie prawa zastrzeżone. Ten materiał nie może być publikowany, transmitowany, przepisywany ani redystrybuowany bez pozwolenia.


Źródło