Czy mango może zwiększać poziom cukru we krwi i powodować przyrost masy ciała? Oto prawda
Mango, często okrzyknięte „królem owoców”, jest uwielbiane ze względu na soczysty smak i żywy kolor. Mango jest nie tylko smaczne, ale także bogate w składniki odżywcze. Są bogate w witaminy A, C i E, a także błonnik i przeciwutleniacze. Dodatkowo mango zawiera enzymy, które wspomagają trawienie i promują zdrowie jelit. Jednakże błędne przekonania na temat ich wpływu na zdrowie, zwłaszcza dotyczące poziomu cukru we krwi i przyrostu masy ciała, doprowadziły do zamieszania wśród konsumentów. Czy ty także jesteś miłośnikiem mango i często martwisz się, ile go jest za dużo? Ten artykuł jest dla Ciebie, ponieważ obalamy kilka popularnych mitów na temat tego popularnego letniego owocu.
Jednym z powszechnych błędnych przekonań na temat mango jest to, że mają one wysoką zawartość cukru i mogą prowadzić do skoków poziomu cukru we krwi, co czyni je nieodpowiednimi dla osób chorych na cukrzycę lub osób pilnujących spożycia cukru. Chociaż prawdą jest, że mango zawiera naturalne cukry, w tym glukozę i fruktozę, może pochwalić się niskim indeksem glikemicznym (GI) wynoszącym około 51. Pokarmy o niskim IG są trawione i wchłaniane wolniej, co powoduje stopniowy wzrost poziomu cukru we krwi, a nie nagłe skoki.
Odżywianie
Mango są nie tylko smaczne, ale także bogate w niezbędne składniki odżywcze. Są bogate w witaminy A i C, które wspierają funkcje odpornościowe i promują zdrową skórę. Dodatkowo mango zawiera błonnik pokarmowy wspomagający trawienie i potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi. Pomimo tego, że są słodkie, mają umiarkowany indeks glikemiczny, dzięki czemu nadają się do większości diet, jeśli są spożywane z umiarem. Ciesz się tymi tropikalnymi owocami jako pożywną przekąską lub dodawaj je do sałatek, koktajli i deserów, aby uzyskać zastrzyk smaku i wartości odżywczych.
Jak wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie Nutrients, „spożycie mango może nawet mieć korzystny wpływ na kontrolę poziomu cukru we krwi. Badanie przeprowadzone na osobach z nadwagą wykazało, że włączenie mango do swojej diety na 12 tygodni doprowadziło do poprawy poziomu cukru we krwi i wrażliwości na insulinę w porównaniu z grupą kontrolną. Odkrycia te sugerują, że mango może stanowić część zbilansowanej diety osób dbających o poziom cukru we krwi.
Inne badanie opublikowane w czasopiśmie Current Developments in Nutrition: „Mango pomaga utrzymać stabilny poziom glukozy i insuliny we krwi po spożyciu, co częściowo koreluje ze wzrostem poziomu adiponektyny”.
Czy to prawda, że mango może powodować przyrost masy ciała?
Wiele osób uważa również, że mango tuczy i może przyczyniać się do przyrostu masy ciała ze względu na zawartość cukru. Chociaż ważne jest, aby zwracać uwagę na wielkość porcji, zwłaszcza jeśli monitorujesz spożycie kalorii, same mango mają stosunkowo niską zawartość kalorii w porównaniu do innych owoców. Średniej wielkości mango zawiera około 150 kalorii, dzięki czemu jest pożywną i satysfakcjonującą przekąską.
Ponadto mango jest bogate w błonnik pokarmowy, witaminy i przeciwutleniacze, które mogą promować uczucie sytości i wspierać wysiłki związane z kontrolą wagi. Błonnik pomaga regulować trawienie i wspomaga uczucie sytości, zmniejszając prawdopodobieństwo przejadania się. Dodatkowo witaminy i przeciwutleniacze zawarte w mango wspierają ogólny stan zdrowia i dobre samopoczucie, co czyni je cennym dodatkiem do zbilansowanej diety.
Sposoby na włączenie mango do zdrowego stylu życia
Aby cieszyć się korzyściami zdrowotnymi płynącymi z mango bez obaw o poziom cukru we krwi lub przyrost masy ciała, rozważ następujące wskazówki:
Ćwicz kontrolę porcji: Ciesz się mango z umiarem w ramach zbilansowanej diety. Staraj się spożywać jedną porcję mango (około jedna filiżanka pokrojonych w kostkę owoców) na jedno posiedzenie, aby uniknąć nadmiernego spożycia kalorii.
PRZECZYTAJ TAKŻE: 5 produktów, których musisz unikać po spożyciu mango
Połącz z białkiem i błonnikiem: Zrównoważ naturalne cukry w mango, łącząc je z żywnością bogatą w białko lub błonnik. Na przykład zjedz plasterki mango z jogurtem greckim lub dodaj je do sałatki z zielonymi liśćmi i chudymi źródłami białka, takimi jak grillowany kurczak lub tofu.
Wybierz dojrzałe mango: Wybieraj dojrzałe mango, które pachną i uginają się pod lekkim lub delikatnym naciskiem, gdy są dojrzałe. Dojrzałe mango są zwykle słodsze i bardziej aromatyczne, dzięki czemu możesz zaspokoić swój apetyt na słodycze bez potrzeby dodatkowego cukru.
PRZECZYTAJ TAKŻE: 15 słynnych odmian mango w Indiach i jak je rozpoznać
Uważaj na dodatek cukru: Unikaj produktów z mango zawierających dodatek cukru, takich jak sok z mango lub mango w puszkach w syropie. Produkty te mogą dostarczać nadmiaru kalorii i cukru do Twojej diety, podważając Twoje cele zdrowotne.
(Zdjęcia dzięki uprzejmości: Canva)
Jednym z powszechnych błędnych przekonań na temat mango jest to, że mają one wysoką zawartość cukru i mogą prowadzić do skoków poziomu cukru we krwi, co czyni je nieodpowiednimi dla osób chorych na cukrzycę lub osób pilnujących spożycia cukru. Chociaż prawdą jest, że mango zawiera naturalne cukry, w tym glukozę i fruktozę, może pochwalić się niskim indeksem glikemicznym (GI) wynoszącym około 51. Pokarmy o niskim IG są trawione i wchłaniane wolniej, co powoduje stopniowy wzrost poziomu cukru we krwi, a nie nagłe skoki.
Odżywianie
Mango są nie tylko smaczne, ale także bogate w niezbędne składniki odżywcze. Są bogate w witaminy A i C, które wspierają funkcje odpornościowe i promują zdrową skórę. Dodatkowo mango zawiera błonnik pokarmowy wspomagający trawienie i potas, który pomaga regulować ciśnienie krwi. Pomimo tego, że są słodkie, mają umiarkowany indeks glikemiczny, dzięki czemu nadają się do większości diet, jeśli są spożywane z umiarem. Ciesz się tymi tropikalnymi owocami jako pożywną przekąską lub dodawaj je do sałatek, koktajli i deserów, aby uzyskać zastrzyk smaku i wartości odżywczych.
Jak wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie Nutrients, „spożycie mango może nawet mieć korzystny wpływ na kontrolę poziomu cukru we krwi. Badanie przeprowadzone na osobach z nadwagą wykazało, że włączenie mango do swojej diety na 12 tygodni doprowadziło do poprawy poziomu cukru we krwi i wrażliwości na insulinę w porównaniu z grupą kontrolną. Odkrycia te sugerują, że mango może stanowić część zbilansowanej diety osób dbających o poziom cukru we krwi.
Inne badanie opublikowane w czasopiśmie Current Developments in Nutrition: „Mango pomaga utrzymać stabilny poziom glukozy i insuliny we krwi po spożyciu, co częściowo koreluje ze wzrostem poziomu adiponektyny”.
Zwiększać
Wiele osób uważa również, że mango tuczy i może przyczyniać się do przyrostu masy ciała ze względu na zawartość cukru. Chociaż ważne jest, aby zwracać uwagę na wielkość porcji, zwłaszcza jeśli monitorujesz spożycie kalorii, same mango mają stosunkowo niską zawartość kalorii w porównaniu do innych owoców. Średniej wielkości mango zawiera około 150 kalorii, dzięki czemu jest pożywną i satysfakcjonującą przekąską.
Ponadto mango jest bogate w błonnik pokarmowy, witaminy i przeciwutleniacze, które mogą promować uczucie sytości i wspierać wysiłki związane z kontrolą wagi. Błonnik pomaga regulować trawienie i wspomaga uczucie sytości, zmniejszając prawdopodobieństwo przejadania się. Dodatkowo witaminy i przeciwutleniacze zawarte w mango wspierają ogólny stan zdrowia i dobre samopoczucie, co czyni je cennym dodatkiem do zbilansowanej diety.
Sposoby na włączenie mango do zdrowego stylu życia
Aby cieszyć się korzyściami zdrowotnymi płynącymi z mango bez obaw o poziom cukru we krwi lub przyrost masy ciała, rozważ następujące wskazówki:
Ćwicz kontrolę porcji: Ciesz się mango z umiarem w ramach zbilansowanej diety. Staraj się spożywać jedną porcję mango (około jedna filiżanka pokrojonych w kostkę owoców) na jedno posiedzenie, aby uniknąć nadmiernego spożycia kalorii.
PRZECZYTAJ TAKŻE: 5 produktów, których musisz unikać po spożyciu mango
Połącz z białkiem i błonnikiem: Zrównoważ naturalne cukry w mango, łącząc je z żywnością bogatą w białko lub błonnik. Na przykład zjedz plasterki mango z jogurtem greckim lub dodaj je do sałatki z zielonymi liśćmi i chudymi źródłami białka, takimi jak grillowany kurczak lub tofu.
Wybierz dojrzałe mango: Wybieraj dojrzałe mango, które pachną i uginają się pod lekkim lub delikatnym naciskiem, gdy są dojrzałe. Dojrzałe mango są zwykle słodsze i bardziej aromatyczne, dzięki czemu możesz zaspokoić swój apetyt na słodycze bez potrzeby dodatkowego cukru.
PRZECZYTAJ TAKŻE: 15 słynnych odmian mango w Indiach i jak je rozpoznać
Uważaj na dodatek cukru: Unikaj produktów z mango zawierających dodatek cukru, takich jak sok z mango lub mango w puszkach w syropie. Produkty te mogą dostarczać nadmiaru kalorii i cukru do Twojej diety, podważając Twoje cele zdrowotne.
(Zdjęcia dzięki uprzejmości: Canva)
