Korzyści

Właściwości antybakteryjne – Czosnek zawiera silne środki przeciwdrobnoustrojowe, zwłaszcza allicynę, która uwalnia się podczas miażdżenia lub siekania czosnku. „Wykazano, że allicyna ma właściwości antybakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze, dzięki czemu czosnek jest skuteczny naturalne lekarstwo na infekcje. Regularne spożywanie może pomóc organizmowi odeprzeć powszechne patogeny i wesprzeć ogólny stan układu odpornościowego” – powiedział Goyal.

Zdrowie układu krążenia – Jedną z najlepiej udokumentowanych zalet czosnku jest jego pozytywny wpływ na zdrowie serca. „Zdolność czosnku do poprawy profili lipidowych i zmniejszenia nadciśnienia przypisuje się zawartym w nim związkom zawierającym siarkę i przeciwutleniaczom” – powiedział Goyal.

Działanie antyoksydacyjne – Czosnek jest bogaty w przeciwutleniacze które pomagają chronić organizm przed stresem oksydacyjnym i szkodliwym działaniem wolnych rodników. Właściwości przeciwutleniające czosnku mogą również przyczynić się do spowolnienia starzenia i poprawy długowieczności, dodał Goyal.

Potencjalne wady

Problemy z trawieniem – Chociaż czosnek jest ogólnie bezpieczny do spożycia, zjedz go surowy u niektórych osób może powodować dyskomfort żołądkowo-jelitowy. „Objawy takie jak zgaga, gazy i nudności są częste, zwłaszcza gdy są spożywane w dużych ilościach. Wskazane jest, aby zacząć od małych ilości i obserwować reakcję organizmu” – powiedział Goyal.

Czy borykasz się z problemami ze snem? (Źródło: Pexels)

Interakcja z lekami – Czosnek ma właściwości rozrzedzające krew, co może nasilać działanie leków przeciwzakrzepowych i przeciwpłytkowych. „Ta interakcja może zwiększać ryzyko krwawienia i powinna być brana pod uwagę przez osoby przyjmujące takie leki. Konsultacje z A podmiot medyczny Zaleca się przed włączeniem dużych ilości czosnku do diety, szczególnie w przypadku osób przyjmujących leki” – powiedział Goyal.

Zapach – Jednym z najbardziej zauważalnych skutków spożywania surowego czosnku jest silny zapach, jaki nadaje on oddechowi i zapachowi ciała. „Wynika to ze związków siarki zawartych w czosnku. Chociaż dla niektórych może to być niewielki problem, może być na tyle znaczący, aby zniechęcić do regularnej konsumpcji” – powiedział Goyal.

Czy więc żucie jednego czosnku przed snem pomaga?

Według Goyala „nie ma konkretnych dowodów naukowych” sugerujących, że spożywanie czosnku było wcześniej spać oferuje dodatkowe korzyści w porównaniu do innych pór dnia. „Najważniejszym czynnikiem jest konsekwentne spożycie przez 21 dni lub dłużej. Włączenie czosnku do codziennych posiłków może zapewnić regularne przyjmowanie jego korzystnych związków” – powiedział Goyal.