Katastrofalny głód jest tak straszny w dwóch gorących punktach świata, że ​​głód jest nieuchronny w północnej Strefie Gazy i zbliża się na Haiti, a setki tysięcy ludzi w obu miejscach stara się uniknąć głodu.

Tak twierdzą eksperci ds. bezpieczeństwa żywnościowego i grupy pomocowe, które ostrzegają przed ofiarami głodu spowodowanymi wojną między Izraelem a Hamasem w Gazie oraz kryzysem na Haiti spowodowanym przez gangi przestępcze atakujące kluczowe instytucje rządowe kraju.

w Gazie, Według szacunków praktycznie każdy mieszkaniec ma trudności ze zdobyciem wystarczającej ilości żywności, a według szacunków 1,1 miliona ludzi – czyli połowa populacji – w nadchodzących tygodniach doświadczy najwyższego poziomu dotkliwego głodu. raport z Klasyfikacji Fazy Zintegrowanego Bezpieczeństwa Żywnościowego, agencji monitorującej głód na całym świecie. W poniedziałek grupa ostrzegła, że ​​w Gazie może wystąpić głód w dowolnym momencie od połowy marca do maja, co nie zakończy działań wojennych i nie zapewni natychmiastowego dostępu do niezbędnych dostaw i usług.

Na Haiti około 1,4 miliona ludzi jest na granica głodu a ponad 4 miliony potrzebują pomocy w dostępie do żywności – twierdzą grupy pomocowe.

Ale co oznacza, że ​​w danym regionie panuje głód? I jak to się mogło stać w tych miejscach tak szybko? Oto, co musisz wiedzieć:

CZYM JEST Głód?

IPC, grupa 15 globalnych organizacji i organizacji charytatywnych, powstała w 2004 roku podczas klęski głodu w Somalii. Grupa wykorzystuje pięciostopniową skalę do monitorowania dostępu do żywności i poziomu głodu.

Głód jest na najwyższym poziomie, Faza 5„całkowita niedostępność żywności dla całej populacji lub podgrupy populacji, potencjalnie powodująca śmierć w krótkim okresie”.

Występuje, gdy 20% gospodarstw domowych odczuwa skrajny brak żywności, 30% dzieci cierpi na ostre niedożywienie, a co najmniej dwoje dorosłych lub czworo dzieci na każde 10 000 osób umiera codziennie z powodu jawnego głodu lub interakcji niedożywienia i chorób.

Ten najwyższy poziom odpowiada poziomom zapotrzebowania na żywność z fazy 3 „kryzysu” i „awaryjnego” fazy 4. Na całym świecie prawie 158 milionów ludzi zmierzyć się z kryzysowym głodem zdaniem IPC.

Choć głębokość kryzysów żywnościowych w obu miejscach jest nowa, podstawowe warunki nie są takie, jak powiedział Tobias Stillman, dyrektor ds. usług technicznych i innowacji w grupie pomocowej Action Against Hunger, za pośrednictwem poczty elektronicznej.

Jeszcze przed wojną 80% Gazańczyków korzystało z pomocy humanitarnej, a prawie połowa gospodarstw domowych nie miała wystarczającej ilości żywności – dodał. Na Haiti miliony ludzi radziły sobie już z nadzwyczajnym poziomem głodu i kryzysowym poziomem zapotrzebowania na żywność.

„Kiedy rodziny i całe narody żyją tak blisko krawędzi, bardzo łatwo jest, aby konflikt lub inne wstrząsy wpchnęły je w katastrofę” – powiedział Stillman.

CZYM SĄ Głód, Niedożywienie i Głód?

Głód to nieformalne określenie uczucia, które pojawia się, „kiedy nasze ciała potrzebują lub oczekują pożywienia” – powiedział Stillman. Grupy pomocowe twierdzą, że głód pojawia się, gdy ludzi nie stać na wystarczające odżywianie lub fizycznie nie mogą one zapewnić sobie przez dłuższy czas wystarczającej ilości pożywienia.

Niedożywienie to stan chorobowy, który występuje, gdy ludzie nie otrzymują odpowiedniej ilości kalorii, aby rosnąć i prawidłowo funkcjonować, co prowadzi do problemów zdrowotnych. Najbardziej śmiercionośną formą niedożywienia jest ciężkie, ostre niedożywienie, które występuje, gdy dzieci są zbyt szczupłe w stosunku do swojego wzrostu.

„To może nastąpić nagle, spowodowane poważnym kryzysem głodowym, ale może też nastąpić z czasem” – powiedział Stillman.

Głód nie jest terminem technicznym, ale opisuje skrajne cierpienie lub śmierć spowodowaną brakiem pożywienia.

Śmierć z głodu może nadejść „zaskakująco szybko” – powiedział Stillman. Bez jedzenia organizm najpierw zużywa węglowodany i tłuszcze, a następnie zaczyna rozkładać białka, w tym mięśnie i ważne narządy. Organizm zaczyna wyłączać funkcje, w tym trawienie, co utrudnia wchłanianie dostępnych składników odżywczych. Ludzie cierpią na skrajne zmęczenie i stają się apatyczni, gdy organizm stara się oszczędzać energię.

Bez specjalistycznego leczenia narządy przestają funkcjonować, a mechanizmy obronne organizmu nie są w stanie zwalczyć infekcji. Wiele razy ludzie bez jedzenia umierają z powodu powszechnych infekcji. Jeśli tak się nie stanie, najważniejsze narządy przestaną działać, a serce zatrzyma się.

KTO JEST NAJBARDZIEJ BEZPIECZNY?

Najbardziej narażone na niedożywienie są dzieci poniżej 5. roku życia, kobiety w ciąży i karmiące piersią, osoby starsze oraz osoby z chorobami współistniejącymi. W przypadku ostrych kryzysów, takich jak ten w Gazie, niedożywienie ma wpływ najmłodsze dzieci po pierwsze, twierdzą eksperci.

CO SIĘ STANIE, JEŚLI ZOSTANIE Ogłoszona Głód?

Najwyżsi urzędnicy ONZ ogłosiliby głód w oparciu o kryteria IPC. Taka deklaracja nie wiąże się z żadnymi wiążącymi zobowiązaniami dla członków czy państw ONZ, lecz służy skupieniu uwagi świata na problemie.

___

Departament Zdrowia i Nauki Associated Press otrzymuje wsparcie od Grupy ds. Nauki i Mediów Edukacyjnych Instytutu Medycznego Howarda Hughesa. AP ponosi wyłączną odpowiedzialność za całą zawartość.