Jeśli kiedykolwiek jechałeś z Kalifornii do Oregonu autostradą międzystanową nr 5, prawdopodobnie mijałeś Rogue Valley. W tym regionie południowego Oregonu, obejmującym dwa sąsiadujące ze sobą hrabstwa Josephine i Jackson, znajduje się rzeka Rogue, droga wodna o długości 330 km, która biegnie na zachód, aż dotknie wybrzeża. W przeciwieństwie do bardziej znanych obszarów północno-zachodniego Pacyfiku, takich jak Portland w stanie Oregon lub prawie cały stan Waszyngton, Rogue Valley w południowym Oregonie charakteryzuje się wyjątkowym klimatem, idealnym do uprawy roli.

Jessica Clements, założycielka Güd Gardens, uprawia konopie indyjskie w Oregonie od 2010 roku.

„Ta mała miejscowość, w której się znajduję, nad rzeką Rogue, tuż za przełęczą Grants Pass, to mała mini dolina położona na płaskich gruntach ornych, w całości nawadniana przez rzekę Rogue” – mówi Clements. „Kiedy znalazłem tę nieruchomość, nie mogłem w to uwierzyć. Pomyślałem sobie: „To szaleństwo”. To jest wszystko, czego chciałem.”

Szmaragdowy Trójkąt jest znany na całym świecie ze swoich idealnych warunków uprawy, ale Clements uważa, że ​​południowy Oregon również korzysta z tych korzyści.

„Kalifornia ma całą siłę przebicia, ponieważ jest jednym z najlepszych klimatów do uprawy konopi indyjskich, ale południowy Oregon to ten mały kieszonkowy mikroklimat, który jest bardzo podobny do [Northern] Kalifornia” – mówi Clements. „A więc [when] myślisz o Oregonie, myślisz o Portland, Seattle, północno-zachodnim Pacyfiku, jest po prostu deszczowo, a zimą jest trochę chłodno i ciemno. Ale mamy niesamowitą ilość słońca. Latem mamy długi sezon wegetacyjny.”

Clements zaczynała od uprawy marihuany medycznej, ale od razu wiedziała, że ​​chce przejść na marihuanę rekreacyjną, gdy wyborcy zatwierdzili środek 91 w 2014 r. Licencje na uprawę rekreacyjną w tym stanie wydano w 2016 r., a w 2017 r. Clements złożyła wniosek o licencję, który został zatwierdzony i zebrała swoje pierwsze plony w tym samym roku. Ponad pięć lat później ogrody Güd powiększyły się i obejmują pięć gospodarstw.

Pierwsza farma Güd Gardens, w której mieszka również Clements, obejmuje zadaszenie na zewnątrz o powierzchni 10 000 stóp kwadratowych, szklarnię i obiekt kryty o powierzchni 6900 stóp kwadratowych.

„Ma więc wszystkie elementy, jakich można by potrzebować w przypadku wielu upraw, w których możemy prowadzić hodowlę, polować na fenotypy, a ja prowadzę tutaj całoroczną uprawę w pomieszczeniach zamkniętych” – wyjaśnia o głównym gospodarstwie, które sama nazywa „flagową farmą OG”. „Szklarnia pozwala nam na rozbudowę naszej szkółki, a następnie zakładamy szklarnię [cultivation] latem i późną jesienią, a potem na świeżym powietrzu w pełnym słońcu, wiesz, jedno żniwo w roku na świeżym powietrzu.

Kiedy Güd Gardens rozszerzyło się o dodatkowe nieruchomości rolnicze, Clements skupił się wyłącznie na uprawie na świeżym powietrzu.

„Uwielbiam przebywać w pomieszczeniach. Doceniam jej miejsce na świecie, ale, mój Boże, jeśli w południowym Oregonie uprawiasz w pomieszczeniach zamkniętych, jest to dla mnie dzikie” – mówi Clements. „Więc kiedy budowałem inne farmy, były one na zewnątrz w pełnym słońcu, więc każda z nich osiągnęła maksymalny limit korony, czyli [one] akr kwadratowy pełnego słońca na zewnątrz.”

Dysponując w sumie 4,5 akrami zadaszenia na zewnątrz (pół akra na flagowej farmie plus jeden akr na każdą inną farmę), firmie Güd Gardens udało się zdobyć masową obecność w Oregonie. Clements twierdzi, że rosnące menu w 2023 r. obejmowało aż 173 różne odmiany. Ponadto w 2021 r. firma Güd Gardens połączyła się z lokalną firmą zajmującą się ekstraktami o nazwie Higher Cultures. Około połowa zbiorów Güd Gardens jest świeżo mrożona i wykorzystywana do produkcji wszystkiego, od destylatów po żywe ciasto żywiczne do produktów Higher Cultures.

Szeroki wybór odmian Güd Gardens obejmuje szeroką gamę odmian wyhodowanych przez znanych hodowców, takich jak Exotic Genetix i 3rd Coast Genetics, oraz lokalnych hodowców, takich jak StaeFli Farms.

Ogrody Güd rosną zarówno poprzez nasiona, jak i klony. Rozważając, którą odmianę uprawiać, Clements twierdzi, że sprowadza się to do dwóch rzeczy. Po pierwsze, chce zachować różnorodny wybór produktów sativa, indica i hybrydowych.

„Chociaż nienawidzę tego z punktu widzenia uprawy, taksonomii sativy/indica/hybrydy, wiąże się to z wieloma problemami, ale wszyscy jesteśmy w pewnym sensie zgodni co do tego, jak się zakwalifikujemy, wiesz, skutki produktów, które obecnie sprzedajemy i które ludzie kupują” – mówi Clements.

Co ważniejsze jednak, chce, aby Güd Gardens nadal oferowało różnorodny wybór profili smakowych, szczególnie w przypadku poszukiwania zróżnicowanego doboru koncentratów.

„Jeśli wkroczysz w sferę sativy, dostaniesz dużo cytrusów. Wiesz, jest wiele takich jaśniejszych, cytrynowych/sosnowych wrażeń, ale lubimy znajdować unikalne odmiany, które wyrażają się inaczej, prawda?” Klemens mówi. „Nie chcemy biblioteki sativy składającej się wyłącznie z cytryny lub, wiesz, wyłącznie z ananasa lub wyłącznie z Tangie. Szukamy w tym pewnej różnorodności.”

Co kilka miesięcy Güd Gardens koncentruje się na poszukiwaniu nowych, ekscytujących genów, które można dodawać i eksperymentować. Jego ostatnie polowanie obejmowało między innymi sprzęt od Countree Grammer i Big Papa ze Skunk House Genetics, Dad Breath od Masonic Seed Co., Deep V od Thug Pug Genetics i PermZ od Lost In Translation (LIT) Farms.

Zespół Güd Gardens spędził także ostatnie kilka lat na eksperymentowaniu z własnym, wewnętrznym programem hodowli. Clements twierdzi, że budowę programu rozpoczęli w latach 2021–2022, wykorzystując podstawowe produkty z południowego Oregonu, takie jak Purple Hindu Kush, Jager i Lemon Sour Diesel. Jednak ich wewnętrzne portfolio hodowlane poszerzyło się o kilka interesujących wyników.

Warp Speed ​​(Galactic Runtz x Runtz Buttons) była pierwszą ogłoszoną online w ramach tego programu hodowlanego. Clements wyjaśnia, że ​​Prędkość Warp jest „niezwykle popularna”.

„Zdecydowaliśmy się udostępnić pyłek z Galactic Runtz kilku odbiorcom; to potomstwo było wyraźnym zwycięzcą” – ogłosiła latem ubiegłego roku w Internecie firma Güd Gardens. „Ta wspaniała roślina ma odblaskowe trichomy i wyjątkowo gazowany, bogaty w chemikalia zapach, który powoduje zmarszczki w nosie. Kończy się słodkim owocowym smakiem, który sprawia, że ​​jest to jedno z bardziej dynamicznych i najsilniejszych doznań z naszego ogrodu.

Podobnie inna własna odmiana, Elon’s Yacht (Galactic Runtz x Tropical Fusion), która charakteryzuje się piżmowym aromatem męskiej wody kolońskiej, była kolejnym niespodziewanym zwycięzcą wśród konsumentów w Oregonie. Ten został przerobiony na kalafonię i BHO przez Wyższe Kultury.

„Naprawdę boska krzyżówka tropikalnych terpenów i ultragazowego skunksa łączy się, tworząc jasnozielony, dojrzały kwiat o słodkim smaku i znajomym gazie klasycznej Galaktyki” – mówi Güd Gardens na Instagramie. „Być może najbardziej godną uwagi cechą tej genetyki jest jej zdolność do tworzenia wysokowydajnej i apetycznej kalafonii”.

Clements wspomina, że ​​zaskakująca odmiana pojawiła się w postaci rośliny silnie przypominającej sos z indyka, dlatego zespół trafnie nazwał ją Gravy (Tropicana Punch x Point Break).

„Nadal pojawiają się te wyjątkowe profile i myślę, że właśnie za tym podąża wielu naprawdę interesujących hodowców” – mówi Clements.

Ostatecznie Clements uważa, że ​​w ciągu ostatnich pięciu lat konsumenci zostali przytłoczeni szeroką gamą nowych szczepów, których profile smakowe i właściwości są bardzo podobne do klasycznych szczepów.

„Powiem ci coś, Purple Hindu Kush w południowym Oregonie, ludzie wracają do tego. A Niebieski Sen? Ludzie teraz do tego wracają” – mówi Clements. „Myślę, że wszyscy byli w szoku z powodu tych nowych rzeczy i nie tylko [classics] sprzedaj się też świetnie. Wystawiliśmy wózek Blue Dream, włożyliśmy Blue Dream do torby i sprzedaliśmy kwiat, a nie mogliśmy go utrzymać w magazynie.

Ogrody Güd znalazły idealne miejsce do uprawy wyjątkowej marihuany w Rogue Valley, ale wkrótce będzie jeszcze więcej do zobaczenia. Na początku 2023 r. organizacja Higher Cultures rozpoczęła sprzedaż ekstraktów w Nowym Meksyku, a Clements planuje sprawdzić nieruchomość, aby w następnej kolejności przekształcić Ogrody Güd w Krainę Zaklęć.

Artykuł ten został pierwotnie opublikowany w wydaniu magazynu High Times z marca 2024 r.