200ml – Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu – 84cal
2 łyżeczki – namoczone nasiona sabja – 4cal
20g fig (namoczonych) – 55kcal
1-2 – Opcjonalnie namoczone posiekane migdały – 8 kcal
Proszek Elaichi (opcjonalnie)
Łączna liczba kalorii – 150
Białko – 7,8 g
Błonnik – 2,4 g
Tłuszcz – 3,0 g
Węglowodany – 23,2 g

metoda

Wymieszaj w blenderze. Koktajl jest gotowy.

Co sprawia, że ​​jest to idealny koktajl na lato?

Spożywanie fig latem utrzymuje ciało w zdrowiu. „Figi są elektrownią błonnika. Są bogate w potas, minerały, wapń i witaminy i pomagają trzymać choroby na dystans. Figi są również korzystne w łagodzeniu problemów żołądkowych, takich jak zaparcia i gazy. Wiadomo również, że kontrolują ciśnienie krwi i wzmacniają odporność organizmu” — powiedział Sahani.

Payal Sharma, starsza dietetyczka w szpitalu Dharamshila Narayana Hospital, zgadzając się, że jest to świetny napój na lato, powiedziała portalowi indianexpress.com: „Jest orzeźwiający, odżywczy i nawadniający. Figi są bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, dzięki czemu koktajl jest zdrowym dodatkiem do diety”.

Dr Babina NM, naczelny lekarz Jindal Naturecure Institute nazwał koktajl anjeer idealnym rozwiązaniem na letnie problemy, ponieważ zapewnia trzy zalety naraz: „natychmiastową energię, doskonałe odżywianie i chłodny smak”. „Figi dodają naturalnej słodyczy i błonnika, a nasiona sabja oferują zarówno efekt chłodzenia, jak i dawkę niezbędnych minerałów. Namoczone migdały to opcjonalny składnik, który zapewnia koktajlowi pyszny chrupkość i dodatkowe korzyści zdrowotne” — powiedział dr Babina.

Sharma dodał, że naturalna słodycz fig oznacza, że ​​nie potrzebujesz dodanego cukru, co pomaga zachować ich zdrowie. „Ponadto koktajl anjeer może pomóc w utrzymaniu poziomu energii i wspomaganiu trawienia, co jest ważne w trakcie gorące letnie miesiące. Jego chłodzący efekt może dodatkowo pomóc w radzeniu sobie z upałem, co czyni go idealnym napojem na lato”, powiedział Sharma.

Według Sahani, namaczanie suszonych owoców przez noc jest dobrym pomysłem, aby uniknąć ciepła ciała. „Namaczanie fig w wodzie pomaga organizmowi lepiej je przyswajać”.

Istnieją dwa rodzaje błonnika: błonnik rozpuszczalny i błonnik nierozpuszczalny błonnik„Więc gdy namoczysz figi w wodzie, rozpuszczalny błonnik ulega rozpadowi i staje się łatwiejszy do przyswojenia. Dla dorosłych zjedzenie 3 do 4 fig dziennie latem wystarczy, aby czerpać wszystkie korzyści. Tymczasem dzieciom nie należy dawać więcej niż 1-2” – powiedziała Sahani.

Czy przywiązujesz wagę również do swojej wagi? (Źródło: Getty Images/Thinkstock)

Czy jest to dobre dla osób dbających o wagę?

Ten koktajl to spełnienie marzeń każdego, kto dba o wagę, ponieważ zawiera tylko 150 kalorii na porcję i ma dobrze zbilansowaną kombinację białka, błonnika, tłuszczu i węglowodanów, zauważył dr Babina. „Ponadto łatwość użycia sprawia, że ​​jest to świetna opcja dla osób z napiętym harmonogramem, gwarantująca, że ​​można pozostać zregenerowanym nawet podczas intensywnego letniego upału”, powiedział dr Babina.