Jak przerywany post wpływa na mózg i jelita
![Jak przerywany post wpływa na mózg i jelita](https://oen.pl/wp-content/uploads/2024/08/Jak-przerywany-post-wplywa-na-mozg-i-jelita-770x470.jpeg)
Czy to była długa lektura? Uproszczenie…
Jaka jest historia?
Najnowsze badania przeprowadzone przez chińskich naukowców ujawniły, że okresowe ograniczanie kalorii, czyli dieta podobna do postu, może znacząco wpłynąć na ludzki mózg i jelita.
Badania zainicjowano w ramach analizowania potencjalnych rozwiązań globalnego kryzysu otyłości.
W badaniu wzięło udział 25 otyłych ochotników, którzy brali udział w programie przerywanego ograniczania energii (IER) trwającym 62 dni.
Program IER prowadzi do znacznej utraty wagi
Program IER spowodował średnią utratę masy ciała wynoszącą 7,6 kg (7,62 kg), co stanowi 7,8% masy ciała wśród uczestników.
Oprócz znaczącej redukcji masy ciała, naukowcy zaobserwowali również zmiany w aktywności obszarów mózgu związanych z otyłością, a także zmiany w składzie bakterii jelitowych.
Chiński badacz zdrowia Qiang Zeng stwierdził: „Obserwowane zmiany w mikrobiomie jelitowym i aktywności w obszarach mózgu związanych z uzależnieniem podczas i po utracie wagi są wysoce dynamiczne i sprzężone w czasie”.
Zidentyfikowano zmiany w aktywności mózgu i mikrobiomie jelitowym
W badaniu wykorzystano obrazowanie metodą funkcjonalnego rezonansu magnetycznego (fMRI) w celu wykrycia zmian w aktywności mózgu, zwłaszcza w obszarach związanych z regulacją apetytu i uzależnień.
Jednocześnie analiza próbek kału i krwi wykazała zmiany w mikrobiomie jelitowym powiązane z określonymi obszarami mózgu.
Na przykład, dwa rodzaje bakterii wykazały negatywny związek z aktywnością w rejonie zaangażowanym w funkcje wykonawcze, w tym siłę woli związaną z przyjmowaniem pokarmu.
Badania mogą zapewnić nowe sposoby kontrolowania spożycia pokarmu
Chociaż nadal nie jest jasne, co powoduje te zmiany ani czy jelita wpływają na mózg, czy odwrotnie, odkrycie to może okazać się nowym sposobem kontrolowania spożycia pokarmów poprzez oddziaływanie na określone obszary mózgu.
Szacuje się, że ponad miliard ludzi na świecie cierpi na otyłość — stan ten wiąże się ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia różnych problemów zdrowotnych, w tym raka i chorób serca — dlatego zrozumienie współzależności naszego mózgu i jelit może mieć znaczący wpływ na zapobieganie otyłości i jej redukcję.