Kurczak Bourbon w garnku | Krytyk przepisów
Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, dzięki którym możemy udostępniać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.
Delikatne i soczyste udka z kurczaka gotowane przez cały dzień w sosie burbonowym z brązowego cukru. Twoja rodzina pokocha tego rozpływającego się w ustach kurczaka po bourbonie. Klasyczny przepis z Nowego Orleanu w prostym wydaniu w garnku!
Z pewnością UWIELBIAM jedzenie inspirowane Nowym Orleanem! Wypróbuj mój przepis na jambalaya, który również przygotowuje się w garnku. Ten przepis na gumbo to kolejne ulubione i klasyczne danie Nowego Orleanu. Gorąco polecam wizytę tam tylko ze względu na jedzenie, jest TAK pyszne!
Kurczak Crockpot Bourbon
Kurczak Bourbon to danie nazwane na cześć słynnej ulicy Bourbon w Nowym Orleanie w Luizjanie. W tym przepisie zastosowano również bourbon, aby dodać sosowi bogaty, głęboki smak. W połączeniu ze słodkim brązowym cukrem sos jest słodki, lepki i TAK pyszny! Gotowany na małym ogniu, ten kurczak po bourbonie w garnku to niesamowity obiad gotowy, gdy wrócisz do domu.
Obiady Crockpot to MVP w moim domu! Są łatwe w przygotowaniu i zawsze są naszymi ulubionymi obiadami. Spróbuj tego kurczaka z crackiem, mojej słynnej pieczeni duszonej lub smacznej wołowiny i brokułów. Wszystkie są robione w garnku i wiem, że je pokochasz!
Potrzebne składniki
Każdy składnik tego kurczaka po bourbonie w garnku nadaje temu przepisowi przepyszny smak! A to niecałe 10 składników, które najprawdopodobniej masz już pod ręką! Wszystkie wymiary znajdziesz poniżej w karcie przepisu.
- Udka z kurczaka bez kości, bez skóry: Udka z kurczaka to tajna broń! W rezultacie kurczak jest najbardziej delikatny i aromatyczny.
- Koszerna sól i pieprz: Doprawiamy kurczaka do smaku solą i pieprzem dla dodania smaku.
- Burbon: Możesz także użyć whisky, soku jabłkowego lub bulionu z kurczaka.
- Brązowy cukier: Tworzy to słodycz w sosie i nadaje kurczakowi Crockpot Bourbon najlepszy smak.
- Sos sojowy: Dodaje głębi i bogactwa sosowi, nadając kurczakowi pikantną i lekko słoną dobroć, która zachwyci Twoje kubki smakowe.
- Czosnek: Świeży czosnek dodaje wspaniałego smaku!
- Skrobia kukurydziana: Skrobia kukurydziana jest środkiem zagęszczającym, który pomaga stworzyć soczysty, błyszczący sos.
- Zimna woda: Pamiętaj, aby użyć zimnej wody, aby pomóc rozpuścić skrobię kukurydzianą.
Łatwy kurczak w garnku po bourbonie
Zróbmy najlepszego kurczaka po bourbonie w garnku! To niezwykle proste, a rezultaty są przepyszne! Twoja rodzina będzie Cię błagać, abyś robił to co tydzień! Instrukcje znajdują się poniżej oraz w karcie przepisu.
- Przypraw kurczaka i włóż do garnka: Dopraw udka kurczaka solą i pieprzem z obu stron i umieść je na dnie garnka.
- Zrób sos i polej kurczaka: W średniej misce dodaj bourbon, brązowy cukier, sos sojowy i czosnek. Dobrze wymieszaj, aby połączyć. Wlać kurczaka do garnka.
- Przykryj i gotuj: Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 4 godziny lub na wysokim przez 3 godziny.
- Dodaj mieszaninę skrobi kukurydzianej: Dodaj skrobię kukurydzianą i wodę do małej miski i wymieszaj, aż składniki się połączą. Wymieszaj zawiesinę skrobi kukurydzianej z sosem na 30 minut przed końcem gotowania kurczaka. To zagęści sos.
- Podawać z ryżem: Delektuj się kurczakiem z ryżem i udekoruj zieloną cebulą.
Wskazówki dotyczące kurczaka Crockpot Bourbon
Gotowy do przyrządzenia przepysznego kurczaka po bourbonie w wygodnym garnku? Dzięki tym prostym wskazówkom i trikom w mgnieniu oka przygotujesz delikatnego, pełnego smaku kurczaka.
- Kurze udka: Aby uzyskać najlepsze rezultaty, użyj udek z kurczaka. Możesz użyć piersi z kurczaka, która również zmniejszy zawartość tłuszczu. Udka z kurczaka są po prostu soczyste i delikatne. Lepiej też zachowują smak!
- Alternatywy dla Bourbona: Jeśli nie masz bourbona, zamiast niego sprawdzi się whisky, brandy lub nawet szkocka.
- Zostaw Bourbona: Alkohol z bourbona całkowicie odparowuje podczas gotowania. Jedzenie jest bezpieczne dla dzieci. Wystarczy zastąpić bourbon bulionem z kurczaka lub cydrem jabłkowym.
- Zrób to pikantnie: Jeśli lubisz odrobinę ciepła, podczas ubijania dodaj do glazury płatki czerwonej papryki lub sosu sriracha.
Przechowywanie resztek
Kurczak po bourbonie w Crockpot to najlepsze resztki na lunch następnego dnia! Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami dotyczącymi przechowywania i podgrzewania tego pysznego kurczaka. Wszyscy będą walczyć o resztki, więc bądź przygotowany!
- W lodówce: Pozwól, aby kurczak po bourbonie Crockpot całkowicie ostygł, a następnie przenieś go do hermetycznego pojemnika. Tak długo, jak trzymasz go w lodówce, powinien wytrzymać około 4 dni.
- Aby podgrzać: Włóż kurczaka do kuchenki mikrofalowej lub podgrzej na kuchence. Pamiętaj, aby podgrzać je z sosem, aby nie wyschło. I na pewno będziesz chciał całego sosu, jaki możesz dostać, ponieważ jest TAK dobry.
Więcej pomysłów na obiad z kurczakiem
Kurczak jest TAK wszechstronny i robi najlepsze obiady! Większość naszych ulubionych przepisów na obiad zaczyna się od kurczaka, a ja przygotowałem dla Ciebie kilka przepisów, które możesz przygotować w tym tygodniu. Nie mogę się doczekać, aż je wypróbujesz!
Przypnij to teraz, aby znaleźć później
Przypiąć
-
Dopraw udka kurczaka solą i pieprzem z obu stron i umieść je na dnie garnka.
-
W średniej misce dodaj bourbon, brązowy cukier, sos sojowy i czosnek. Dobrze wymieszaj, aby połączyć. Wlać kurczaka do garnka.
-
Przykryj pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 4 godziny lub na wysokim przez 3 godziny.
-
Dodaj skrobię kukurydzianą i wodę do małej miski i wymieszaj, aż składniki się połączą. Wymieszaj zawiesinę skrobi kukurydzianej z sosem na 30 minut przed końcem gotowania kurczaka. To zagęści sos.
-
Delektuj się kurczakiem z ryżem i udekoruj zieloną cebulą.
Porcja: 0,5filiżankaKalorie: 327kcalWęglowodany: 30GBiałko: 29GTłuszcz: 6GTłuszcz nasycony: 2GTłuszcz wielonienasycony: 1GJednonienasycone kwasy tłuszczowe: 2GTłuszcze trans: 0,03GCholesterol: 144mgSód: 150mgPotas: 412mgBłonnik: 0,05GCukier: 27GWitamina A: 36j.mWitamina C: 0,3mgWapń: 39mgŻelazo: 1mg
Informacje o wartości odżywczej są obliczane automatycznie, dlatego należy je traktować jedynie w przybliżeniu.
