Letnia dieta żywieniowa: 5 niezbędnych składników odżywczych, które musisz dodać do swojej diety latem
Wzrost temperatury może mieć znaczący wpływ na Twoje zdrowie i tylko silny układ odpornościowy może uchronić Cię przed zachorowaniem. Dlatego należy zmienić dietę zgodnie z wymaganiami. Ale co powinieneś jeść? Skontaktowaliśmy się z dietetykiem, który dzieli się pięcioma niezbędnymi składnikami odżywczymi, które musisz spożywać latem.
5 niezbędnych składników odżywczych, które musisz dodać do swojej diety latem (Źródło zdjęcia: iStock)
Gdy temperatura gwałtownie rośnie z powodu nadmiernego upału, niezwykle ważne jest utrzymywanie odpowiedniego nawodnienia. Jednym z rozwiązań jest picie dużej ilości wody, ale konieczne jest dodanie soczystych owoców i warzyw, aby uzyskać niezbędne składniki odżywcze i utrzymać poziom energii. Najlepszym sposobem na ochłodzenie organizmu latem jest przestrzeganie właściwej diety. Zmniejszy to ciepło wewnętrzne i sprawi, że poczujesz się bardziej komfortowo w obliczu rosnących temperatur. Uwzględnienie źródeł żywności bogatej w składniki odżywcze nie tylko pomaga zachować energię i nawodnienie, ale także optymalizuje ogólne samopoczucie. Ale co powinieneś jeść?
Skontaktowaliśmy się z Aman Puri, Sports OdżywianieJest założycielką Steadfast Nutrition i dzieli się pięcioma niezbędnymi składnikami odżywczymi, które warto dodać do swojej diety w sezonie letnim.
Oto pięć niezbędnych składników odżywczych, które należy uwzględnić w swoim jadłospisie dieta letnia:
1. Witamina C (kwas askorbinowy): Witamina C wspomaga syntezę kolagenu, utrzymuje elastyczność skóry i regeneruje uszkodzone przez słońce komórki skóry. Witamina C jest także silnym przeciwutleniaczem, który pomaga zwalczać wolne rodniki uwalniane przez zanieczyszczenia chemiczne. Włącz do swojej diety różnorodne owoce cytrusowe, takie jak cytryny, grejpfruty, pomarańcze, kiwi, pomidory, a także jagody bogate w witaminę C.
2. Elektrolity: Podczas upałów ważną rolę odgrywa równoważenie profilu elektrolitów uwodnienie i ogólny stan zdrowia z powodu nadmiernego pocenia się pod wpływem wysokiej temperatury. Elektrolity, takie jak potas, sód, chlorek, magnez i wapń, odgrywają znaczącą rolę w utrzymaniu równowagi płynów w organizmie, skurczach mięśni i funkcjonowaniu nerwów.
Włączenie elektrolitów do codziennej diety może być łatwe. Pokarmy bogate w elektrolity obejmują pomarańcze, szpinak, dynię, orzechy, jogurt i banany. Suplementy do napojów sportowych lub elektrolity w proszku mogą uzupełnić elektrolity utracone w wyniku pocenia się podczas treningu. Aby zapewnić odpowiednie nawodnienie, można dodać sok z arbuza, wodę kokosową i sok z cytryny.
3. Przeciwutleniacze: Chroń swoje ciało przed szkodliwym działaniem wolnych rodników spowodowanym ekspozycją na słońce i wysokim zanieczyszczeniem środowiska, włączając do diety źródła żywności bogate w przeciwutleniacze. Składniki te pomagają neutralizować toksyny (wolne rodniki) i przezwyciężać ryzyko chorób przewlekłych. Dodatkowo przeciwutleniacze są bogate w kolorowe warzywa i owoce, takie jak marchew, papryka, szpinak, jarmuż, ogórek, kurkuma i pomidory. Z tych produktów można przygotować letnie koktajle lub sałatki.
4. Woda: Utrzymanie nawodnienia organizmu jest niezwykle ważne, szczególnie w ciepłe dni, kiedy temperatury gwałtownie rosną – woda pomaga regulować temperaturę organizmu, poprawia trawienie, a także eliminuje toksyny z organizmu poprzez mocz. Staraj się pić co najmniej 7-8 szklanek wody dziennie. Jeszcze bardziej zwiększ spożycie wody, jeśli pocisz się bardziej podczas zajęć na świeżym powietrzu.
5. Białko: W ciepłe dni spożycie białka pozostaje ważne dla zdrowia – ten niezbędny składnik odżywczy odgrywa kluczową funkcję w budowaniu i naprawie tkanek, szczególnie po wysiłku fizycznym i zajęciach na świeżym powietrzu. Ponadto białko pomaga w regeneracji mięśni, pomaga uniknąć zmęczenia i zwiększa wytrzymałość w okresie letnim. Spożywanie w diecie pokarmów bogatych w białko, takich jak jajka, rośliny strączkowe, nabiał i mięso, pomaga w budowaniu mięśni i poprawia metabolizm, a także pomaga poczuć się sytym i pełnym, co może być korzystne dla utrzymania poziomu energii w upalne dni.
„Włączając te pięć ważnych składników odżywczych do swojej letniej diety, możesz zachować odżywienie, zdrowie i nawodnienie przez cały gorący sezon. Nie zapomnij spożywać zróżnicowanej, bogatej w składniki odżywcze żywności, aby zapewnić sobie dobre samopoczucie w sezonie letnim” – dodał.
