Uwaga redaktora: Zapisz się do Unlocking the World, cotygodniowego biuletynu CNN Travel. Otrzymuj wiadomości o otwieraniu miejsc docelowych, inspiracje na przyszłe przygody, a także najnowsze informacje o lotnictwie, jedzeniu i piciu, miejscach pobytu i innych wydarzeniach związanych z podróżowaniem.

CNN
—

Firma przewodnikowa Lonely Planet ujawniła swoją 18. doroczną listę „Best in Travel”.

Edycja 2023 ma nieco inny format niż w poprzednich latach. Zamiast prostej listy, miejsca docelowe są podzielone na pięć kategorii – jeść, uczyć się, podróżować, odpoczywać i łączyć się.

„W tym roku naprawdę chcieliśmy spróbować czegoś nowego i chcieliśmy odzwierciedlić sposób, w jaki postrzegamy podróżnych poszukujących podróży, co dotyczyło celu, ale także doświadczenia” — wyjaśnia Nitya Chambers, redaktor naczelny i starszy wiceprezes ds. treści na Lonely Planet.

Redakcja rozpoczyna pracę nad listą już w kwietniu. Chambers mówi, że – o ile by chciał – nie każdy pracownik może osobiście odwiedzić każde miejsce na liście.

Zamiast tego, wyjaśnia, Lonely Planet zwraca się do swojej szerokiej sieci współpracowników na całym świecie i prosi ich o nominowanie miejsc docelowych, które ich zdaniem powinny znaleźć się na liście.

Stamtąd redaktorzy Lonely Planet HQ zaczynają zadawać więcej pytań, pracować nad źródłami i zawężać opcje, aż do wydania w listopadzie.

Chambers podsumowuje idealne miejsce docelowe jako „oczekiwane, ale nieoczekiwane”.

Może to oznaczać zaryzykowanie nowego kraju, takiego jak Malta czy Gujana, w którym wszyscy Twoi znajomi jeszcze nie byli. Może to oznaczać wybór mniej odwiedzanego miejsca w ulubionym miejscu, na przykład Marsylia zamiast Paryża lub Fukuoka zamiast Tokio. Wszystkie cztery miejsca znajdują się wśród 30 destynacji na liście 2023.

Podróż Lonely Planet rozpoczęła się w 1972 roku po tym, jak Maureen i Tony Wheeler podróżowali z Wielkiej Brytanii do Australii, a następnie opublikowali przewodnik po odtworzeniu ich lądowej przygody.

Sprawdź wielokrotnie nagradzany program CNN Travel The Hippie Trail, aby dowiedzieć się więcej o historii firmy.

Nic dziwnego, że Lima pojawia się jako jeden z faworytów w sekcji „jeść” na liście Lonely Planet – stolica Peru od lat zdobywa uznanie na liście 50 najlepszych restauracji na świecie.

Jednak jego południowoamerykańskie rodzeństwo Montevideo – kolejny wpis „jedzenia” – nie jest tak głośne. Odwiedzający stolicę Urugwaju mogą rozpoznać potrawy popularne w innych częściach kontynentu, np dulce de leche, asado steki i Yerba mate.

Urugwaj również zyskuje na popularności jako miejsce docelowe wina, oferując zarówno wina czerwone, jak i białe. Poza tym jest znacznie tańsza i mniej zatłoczona niż argentyński kraj winiarski Mendoza.

Miłośnicy ulicznego jedzenia powinni udać się do Kuala Lumpur. Stolica to idealne miejsce na zapoznanie się z jedzeniem z całej Malezji, np nasz lemak (nieoficjalne danie narodowe), curry w stylu Penang i klasyki Peranakan, takie jak zupa rybna.

Tymczasem trudno znaleźć kuchnię włoską, która nie jest uwielbiana.

Stanley Tucci odwiedził Umbrię w jednym z odcinków swojego programu „Searching for Italy”, ucztując na czarnych truflach, ragu z dzika i duszonych gołębiach. Jest też na liście Lonely Planet.

Włoska gwiazda telewizyjna pokazuje, jak gotować wolno gotowaną wieprzowinę

Gdy świat otworzył się po długich ograniczeniach Covid, wielu podróżnych poczuło potrzebę połączenia się lub ponownego połączenia z innymi.

Jednym ze sposobów na to jest spojrzenie na własne podwórko.

Boise, stolica stanu Idaho, jest domem dla największej poza Hiszpanią społeczności baskijskiej na świecie i znajduje się na liście „połączeń” Lonely Planet. Niektórzy lokalni mieszkańcy nadal mówią po baskijsku, uczą się tradycyjnych tańców i robią paellę tak dużą, że mogłaby wyżywić całe miasto.

Tymczasem po drugiej stronie świata Sydney również znajduje się na liście. Australijskie miasto słynie z przyjaznych mieszkańców, a także z pięknych plaż, najwyższej klasy sceny kulinarnej i… o tak, całkiem fajnej opery.

Osoby z afrykańskim dziedzictwem mogą chcieć udać się do Akry w Ghanie, aby znaleźć własne poczucie więzi. Kraj, który również znajduje się na liście, obchodził w 2019 r. Rok Powrotu, który sprowadził do Ghany ludzi z całej diaspory, aby mogli się tam spotkać i stworzyć wspólnotę.

To, że minął rok, nie oznacza, że ​​poczucie więzi zniknęło: Ghana chce osiągnąć cel ośmiu milionów turystów rocznie.

60-sekundowe wakacje: Ghana

Pandemia pobudziła także inne potężne pragnienie: Stres związany z pracą w domu podczas nauczania dzieci w domu przez Zoom oznacza, że ​​wielu podróżnych chce po prostu zrobić sobie dłuższą przerwę.

Według Lonely Planet miejsca na wyspach, takie jak Jamajka i Dominika na Karaibach, to idealne miejsce na relaks.

Ten pierwszy jest wysoko na osobistej liście Chambersa na rok 2023.

„Jest tylko okazja, aby latem spędzić z naszymi dziećmi trochę więcej czasu, zanurzyć się i doświadczyć życia w miejscu, w którym naprawdę można poczuć się zmienionym i przemienionym, będąc częścią innego miejsca”.

Podczas gdy latem 2022 roku „podróże zemsty” mogły sprawiać wrażenie, że Europa jest przepełniona turystami, Malta – kolejny cel „odpoczynku” – jest mniej znanym klejnotem z klimatem Włoch i krajobrazem Bliskiego Wschodu.

A w Azji indonezyjski archipelag Raja Ampat może być jednym z ostatnich rajów na Ziemi.

To miejsce, położone w prowincji Papua Zachodnia, jest uwielbiane za ekoturystykę i jest domem dla niezwykle udanego projektu renowacji koralowców.

Zacząłeś piec zakwas lub uczyć się nowego języka podczas lockdownu? Jeśli chcesz zachować ducha nauki poza pandemią, Lonely Planet sugeruje odwiedzenie miejsca docelowego w celu pogłębienia wiedzy.

Należą do nich Nowy Meksyk, stan USA nazywany „Krainą Czarów”, gdzie odwiedzający mogą poznać historię rdzennych Amerykanów i hiszpańskie dziedzictwo tego kraju, jedząc czerwone i zielone papryczki chilli oraz smaczne ciasteczka biscochito.

Zwiedzanie niektórych z drugich miast Europy może również poszerzyć Twoje horyzonty. W Marsylii naucz się mówić więcej niż tylko „merci beaucoup”, opalając się na francuskim wybrzeżu Morza Śródziemnego. W Anglii Manchester jest niedocenianym miejscem kulturalnym, z galeriami sztuki, przestrzeniami do występów i corocznym festiwalem kultury.

Chili są tak ważne dla tego stanu, że ustanowili o nich prawo

Ostatecznie, niezależnie od tego, czy wyruszasz w drogę w poszukiwaniu idealnego posiłku, czy oszałamiającego krajobrazu miejskiego, podróż polega zarówno na zwiedzaniu po drodze, jak i na tym, co jest na trasie.

Mając to na uwadze, Lonely Planet wyznaczyło sześć miejsc „podróży”, miejsc dla najbardziej żądnych wędrówki podróżników.

Nic dziwnego, że środkowoazjatyckie królestwo Bhutanu zrobiło cięcie. W 2022 roku kraj wreszcie ponownie otworzył się na turystykę i odsłonił swój klejnot koronny – szlak transbhutański, który łączy dziewięć dzongkhags (okręgi), 28 gewogi (samorządy lokalne), dwie gminy, jeden park narodowy oraz 400 obiektów historycznych i kulturowych.

Zambia, kolejny cel „podróży”, może być najbardziej znana z Wodospadów Wiktorii, które UNESCO opisuje jako „(spadające) hałaśliwie w dół szeregu bazaltowych wąwozów i wznoszące opalizującą mgłę”.

Ale nawet jeśli najbardziej imponujący wodospad na świecie nie jest przekonującym powodem do odwiedzenia, dzika różnorodność życia zwierząt – żyrafy, słonie, lwy, hipopotamy, gepardy i inne – sprawiają, że jest to idealny wybór na wakacje safari.

Oto pełna lista 30 miejsc docelowych:

JEŚĆ

Umbria, Włochy

Kuala Lumpur, Malezja

Fukuoka, Japonia

Lima, Peru

Afryka Południowa

Montewideo, Urugwaj

PODRÓŻ

Stambuł w Turcji do Sofii w Bułgarii

Nowa Szkocja, Kanada

Bhutan

Zambia

Zachodnia australia

Parque Nacional Naturales, Kolumbia

ROZWIJAĆ

Półwysep Chalcydycki, Grecja

Jamajka

Dominika

Raja Ampat, Indonezja

Malta

Jordania

ŁĄCZYĆ

Alaska

Albania

Akra, Ghana

Sydney w Australii

Gujana

Boise, Stany Zjednoczone

UCZYĆ SIĘ

Manchester, Wielka Brytania

Nowy Meksyk, USA

Drezno, Niemcy

Salwador

Południowa Szkocja

Marsylia, Francja