Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, abyśmy mogli dostarczać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę prywatności.

Łosoś Pesto to NAJLEPSZY łosoś, jaki kiedykolwiek zrobisz! Duszony pesto ze świeżej bazylii i nasączony pieczonymi pomidorami, ten łosoś jest następnie pieczony do perfekcji, aby uzyskać soczysty i delikatny filet z łososia.

Myślę, że łosoś to moja ulubiona ryba. Jest naprawdę prosty w wykonaniu i jest świetną rybą do przyprawiania. Jeśli kochasz łososia tak jak ja, musisz spróbować tego łososia piccata, tego słodkiego i pikantnego azjatyckiego glazurowanego łososia lub tego niesamowitego łososia glazurowanego czosnkowo-brązowego cukru.

Przepis na Łososia Z Pesto

Gdy spróbujesz tego łososia z pesto, będziesz uzależniony! Lubię używać pesto ze świeżej bazylii, ale w sklepie spożywczym jest tak wiele świetnych opcji. Łosoś to świetna ryba do spróbowania, jeśli robisz ryby po raz pierwszy. Kluczem jest, aby go nie rozgotować! Chcesz, aby temperatura wewnętrzna wynosiła 135 stopni. Ważne jest również, jaki filet wybierzesz. W moim pudełku z poradami znajdziesz wskazówki, jak wybrać najlepszy filet z łososia.

Myślę, że pesto i łosoś są dla siebie stworzeni! Uwielbiam pesto do tak wielu rzeczy, jak ta zapiekanka z kurczaka alfredo z pesto i ten łatwy do pieczenia kurczak z pesto. Okazuje się, że moim ulubionym pesto z łososia jest pesto. Dodaje tak jasnego i świeżego smaku rybom, a także dodaje wilgoci. To idealny składnik!

Składniki

Te sześć składników łączy się, aby stworzyć najbardziej soczystego i najsmaczniejszego łososia z pesto, jaki kiedykolwiek będziesz jadł! Jest tak prosty w wykonaniu i pełen smaku. Wszystkie moje dzieci uwielbiały to danie, a to już coś mówi! Wcale nie jest rybny i jest taki delikatny. Po prostu płatkuje widelcem! W rzeczywistości jest idealny do sałatek, z ryżem lub ryżem kalafiorowym, aby utrzymać niższą zawartość węglowodanów! Wymiary znajdziesz poniżej w karcie przepisu.

• Oliwa z oliwek: Lubię gotować ryby na oliwie z oliwek, ponieważ ma wspaniały smak i nie brązowieje jak masło.
• Filet z łososia: Klucz do wyboru najlepszego filetu z łososia znajduje się w ramce ze wskazówkami poniżej.
• Pomidory koktajlowe: Pomidory czereśniowe są naprawdę słodkie i zawierają kwas, który pomaga zachować miękkość i soczystość łososia.
• Sól koszerna: Wysokiej jakości sól będzie smakować lepiej i odmieni potrawę!
• Świeżo mielony czarny pieprz: Lubię zmielić trochę świeżego pieprzu na wierzchu, aby uzyskać dodatkową pikantność.
• Pesto z bazylii: To jest klucz do twojego pesto z łososia! Możesz zrobić to sam w domu, to bardzo proste! Lub w sklepie jest też wiele świetnych świeżych opcji.

Przepis na pesto z łososia

W tym przepisie na pesto z łososia nie ma nic trudnego! Naprawdę łatwo jest ugotować idealnie soczysty i delikatny pieczony filet z łososia, wystarczy kilka wskazówek. Lubię podsmażyć łososia na patelni, a następnie dopiec go w piekarniku. W ten sposób skóra łososia jest ładna i chrupiąca, ale filet nie jest przesmażony.

1. Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
2. Mżawka: Wlej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużą patelnię żaroodporną lub żeliwną patelnię.
3. Pat Dry: Filet z łososia osusz ręcznikiem papierowym, a następnie umieść go na środku patelni.
4. Dodaj pomidorki koktajlowe: Dodaj pomidorki koktajlowe na patelnię, aby otoczyć filet z łososia. Następnie skropić pozostałą oliwą z oliwek pomidory i łososia.
5. Pora roku: Łososia i pomidory doprawiamy solą i pieprzem.
6. Upiec: Piecz łososia i pomidory przez około 15 minut lub do momentu, aż pomidory zaczną pękać i mięknąć.
7. Dodaj pesto: Rozsmaruj sos pesto na łososiu i kontynuuj pieczenie przez kolejne 5-8 minut.
8. Upiec: Piec, aż zarejestruje 135 stopni Fahrenheita, gdy termometr zostanie włożony w najgrubszą część łososia.
9. Garnirunek: Udekoruj świeżą bazylią i parmezanem. Cieszyć się!