Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, abyśmy mogli dostarczać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę prywatności.

Sriracha mayo to przyprawa, którą będziesz chciał dodać do wszystkiego! Jest kremowy i pikantny, z przyprawami, które mają moc!

Domowe sosy są naprawdę najlepsze. Zwykle można je ubić za pomocą zaledwie kilku składników, które już masz w domu, i są wolne od grubych konserwantów i sztucznych aromatów! Kilka innych moich ulubionych do wypróbowania to sos mniam mniam, sos kolendrowy i sos naśladowczy Cane!

Przepis Sriracha Mayo

Och, sriracha mayo, jak ja cię kocham. Nałożyłam go dosłownie na wszystko. Smażony ryż, kanapki, okłady, hamburgery, poke bowls, co tylko chcesz! Pozwolę mu się wyślizgnąć tylko ten jeden raz, jeśli jeszcze tego nie próbowałeś… ale naprawdę musisz! To NAJLEPSZE! Jeśli kochasz sosy, które są kremowe, pikantne i pikantne z odrobiną posmaku, to będzie twoje nowe dziecko.

Uwielbiam ten przepis, ponieważ do jego przygotowania potrzeba tylko kilku składników. Tak długo, jak masz trochę Sriracha pod ręką, jestem pewien, że będziesz miał wszystko, czego potrzebujesz, aby to zrobić! Wspaniałą rzeczą w robieniu sriracha mayo od podstaw jest to, że 1- smakuje lepiej niż kupiony w sklepie, a 2- możesz dostosować smak Tylko według twoich upodobań! Kiedy już spróbujesz, wiem, że będziesz miał taką samą obsesję jak ja. Zrozumiesz, dlaczego jest tak popularną przyprawą! To naprawdę doskonały pikantny sos!

Czego potrzebujesz, aby to zrobić

Ty technicznie Móc po prostu wymieszaj sos sriracha i majonez razem, ale lubię dodawać kilka dodatkowych składników, aby podnieść smak. Na tym polega piękno domowych sosów! Możesz je dostosować w dowolny sposób. Sprawdź poniższą kartę receptury, aby zobaczyć pomiary, których użyłem.

• Sos Chili Sriracha: Ten pikantny czerwony sos jest gwiazdą serialu, dodając sosowi ciepła. Nie masz srirachy pod ręką? Zamiast tego spróbuj użyć ostrego sosu lub pasty chili!
• majonez: Gładkie, kremowe i takie pyszne! Mayo to idealna baza do stworzenia srirachy. Szukasz wegańskiej lub lżejszej opcji? Zamiast tego możesz również użyć greckiego jogurtu lub wegańskiego majonezu na bazie awokado.
• Miód: Dodaje odrobinę słodyczy do sosu. Możesz również użyć syropu z agawy lub nawet klonu. Jeśli chcesz, aby twój majonez sriracha był bardziej pikantny, całkowicie pomiń słodzik.
• Sok z cytryny lub limonki: Odrobina kwaskowatości znacznie rozjaśni twój majonez. Niezależnie od tego, czy wolisz cytrynę, czy limonkę, oba dodadzą pikantnego smaku Twojemu sosowi.
• Czosnek: Miłośnicy czosnku łączcie się! Dodaje pikantnego, aromatycznego akcentu pikantnemu majonezowi. Jeśli nie masz świeżego mielonego czosnku, możesz również użyć czosnku w proszku.
• pieprz cayenne lub chili w proszku: Jeśli lubisz pikantne, podkręć majonez sriracha odrobiną pieprzu cayenne lub chili w proszku.

Jak zrobić majonez Sriracha

To bardzo proste, nie potrzebujesz nawet przepisu, aby to zrobić. Po prostu wymieszaj wszystkie składniki razem i testuj smak w trakcie! W ten sposób możesz dostosować się do smaku i stworzyć idealną przyprawę. Zaufaj mi, będziesz chciał założyć to na wszystko. To jest po prostu dobre!

1. Dodaj składniki do miski: Do średniej wielkości miski dodaj majonez, sos sriracha, sok z cytryny, miód, czosnek i pieprz cayenne.
2. Mieszać: Mieszaj do połączenia, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
3. Sklep: Przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.
4. Używać: Ciesz się sosem do maczania wszystkiego, co smażone, lub połącz z sushi, rybą lub dowolnym daniem inspirowanym kuchnią azjatycką!

Rekomendacja krytyka przepisu

Idealna hermetyczna butelka na sosy!

Butelka do wyciskania GoodCook Ready 12 uncji

Tak więc, skoro już wiem, że będziesz chciał polać tym sosem wszystko… oto najlepsza rzecz, aby go zatrzymać! Ta butelka nie tylko zapewnia idealną mżawkę, ale jest szczelna i pomaga zachować świeżość domowego majonezu sriracha!