Kiedy najlepiej pić kawę i ile to już za dużo? Jako osoba przyznająca się do uzależnienia od kawy, moja odpowiedź brzmiałaby — kiedy tylko jej potrzebujesz lub masz na to ochotę. Jednak moje ostatnie zmagania z bezsennością skłoniły mnie do bardziej przemyślanego podejścia do tego pytania. Nauka pokazuje, że jeśli kawa jest spożywana świadomie — bez cukru i piankowej bitej śmietany — może przynieść wiele korzyści dzięki swoim przeciwutleniaczom. Badania sugerują, że codzienna filiżanka kawy może wspierać zdrowie serca i mózgu. Jednak nie chodzi tylko o to, co pijesz, ale o to, kiedy pijesz; eksperci radzą, aby wybrać odpowiedni moment, aby nie kolidowała z innymi aspektami twojego życia.

Najlepszy czas na picie kawy

„Kawa zawiera kofeinę, która jest naturalnym stymulantem” — ujawnia dietetyk Mugdha Pradhan, założyciel iThrive. „Oznacza to, że może przyspieszyć metabolizm poprzez zwiększenie tętna i wydatkowania energii. Dlatego picie kawy rano — około 90 minut po przebudzeniu — synchronizuje się z naturalnym rytmem kortyzolu w organizmie” — dodaje Pradhan. Jeśli jesteś osobą, która lubi ćwiczyć rano, wypicie czarnej kawy przed treningiem może poprawić wydolność fizyczną i wspomóc spalanie tłuszczu, a jej spożycie po treningu może również pomóc w regeneracji mięśni.

To powiedziawszy, najlepiej nie brać go na czczo rano. Porcja przy łóżku może wywołać produkcję kwasu żołądkowego, co może powodować dyskomfort. Tak więc, przed kawą zjedz lekki posiłek lub przekąskę. Zmniejsza to również ryzyko wzrostu poziomu kortyzolu, który osiąga szczyt już wczesnym rankiem po przebudzeniu.

Twój popołudniowy bieg na kawę nie powinien się spóźniać

„Po lunchu poziom energii jest niższy, a filiżanka kawy w tym momencie może być dla wielu osób zastrzykiem energii” — zauważa Anupama Menon, dietetyk i trener żywieniowy. Wczesnopopołudniowa kawa jest skuteczniejsza niż późniejsza. Ponieważ poziom kortyzolu naturalnie spada po południu, kofeina w kawie może zwiększyć czujność i dać ci zastrzyk energii, którego potrzebujesz.

Jednak biorąc pod uwagę jej zdolność do zwiększania czujności, powstrzymaj się od picia kawy po godzinie 16:00 — dotyczy to zwłaszcza osób, które mają problemy z zasypianiem w nocy. Może ona zaburzyć wzorce snu, ponieważ kofeina, której czas działania wynosi około ośmiu godzin, może nadal znajdować się w organizmie, gdy nadejdzie pora snu.

Ile kawy to za dużo kawy?

Masz więc idealny czas na wypicie kawy, ale jaka jest odpowiednia ilość? „Kawa działa jak środek moczopędny i ma tendencję do odwadniania organizmu. Dlatego jeśli wypijesz za dużo kawy, doświadczysz odwodnienia i będziesz mieć zwiększone oddawanie moczu”, ostrzega Mugdha. Aby temu zaradzić, możesz skupić się na nawadnianiu organizmu za pomocą filtrowanej i remineralizowanej wody, która pomaga uzupełniać składniki odżywcze. Nadmierne spożycie kofeiny może również podnieść poziom estrogenu, co potencjalnie prowadzi do przyrostu masy ciała. Racjonowanie spożycia kawy jest kluczowe, aby uniknąć takich scenariuszy. „Możesz skorzystać z potencjalnych korzyści kawy z możliwymi negatywnymi skutkami odwodnienia, ograniczając spożycie do mniej niż 500 mg/dzień. To nie więcej niż 4 filiżanki dziennie”, informuje Menon.

Eksperci chcą, abyś rozważył kilka alternatyw dla kawy

Jeśli pragnienie kofeiny przeważa nad chęcią odpowiedniego wyczucia czasu picia kawy, Mugdha poleca alternatywne napoje. Yerba Mate, tradycyjna południowoamerykańska herbata, zapewnia delikatny zastrzyk energii bez nagłych skoków kofeiny i jest bogata w przeciwutleniacze. Gorące kakao z czystych ziaren kakaowca i mleka kokosowego może poprawić nastrój i motywację.

Przeczytaj także:

Jak zakończyć toksyczny związek z cukrem, według dietetyków

Przewodnik po wyborze sera wzbogaconego witaminą D według dietetyka

Jaka jest najlepsza pora na pobudkę, według ekspertów?