Dołącz jagody do płatków śniadaniowych, koktajli, sałatek i jogurtu

Borówki to małe, bogate w składniki odżywcze jagody, znane ze swojego żywego niebieskiego koloru i słodko-cierpkiego smaku. Są wyjątkowo zdrowe ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy, zwłaszcza antocyjanów, witamin, błonnika i innych korzystnych związków. Regularne spożywanie jagód może znacznie poprawić zdrowie serca. Przeciwutleniacze zawarte w jagodach pomagają zmniejszyć stres oksydacyjny i stany zapalne, które są głównymi czynnikami przyczyniającymi się do chorób serca. Poprawiają także funkcję śródbłonka, obniżają ciśnienie krwi, obniżają poziom LDL (złego) cholesterolu i wspierają zdrowy poziom cukru we krwi. Te połączone efekty przyczyniają się do mniejszego ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, dzięki czemu jagody są potężnym dodatkiem do diety zdrowej dla serca. Poniżej przedstawiamy listę sposobów, w jakie jagody mogą poprawić zdrowie serca.

Korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania jagód dla zdrowia serca:

1. Bogaty w przeciwutleniacze

Borówki są bogate w przeciwutleniacze, zwłaszcza antocyjany, które nadają im niebieski kolor. Przeciwutleniacze pomagają zmniejszyć stres oksydacyjny i stany zapalne, które są głównymi czynnikami przyczyniającymi się do chorób serca. Chronią wyściółkę naczyń krwionośnych, zmniejszając ryzyko miażdżycy (stwardnienia tętnic).

2. Obniża ciśnienie krwi

Wykazano, że regularne spożywanie jagód obniża ciśnienie krwi. Wysokie ciśnienie krwi jest istotnym czynnikiem ryzyka chorób serca. Jagody mogą poprawić funkcję śródbłonka, prowadząc do lepszego rozszerzenia naczyń krwionośnych i obniżenia ciśnienia krwi.

3. Obniża poziom cholesterolu LDL

Jagody mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu LDL (złego). Wysoki poziom cholesterolu LDL może prowadzić do gromadzenia się blaszek w tętnicach, zwiększając ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Przeciwutleniacze zawarte w jagodach pomagają zmniejszyć utlenianie LDL, zapobiegając tworzeniu się płytki nazębnej.

4. Poprawia funkcję naczyń krwionośnych

Jagody poprawiają pracę naczyń krwionośnych. Poprawa funkcji śródbłonka zapewnia lepszy przepływ krwi i zmniejsza ryzyko tworzenia się skrzepów. Pomaga to w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi i zmniejsza ryzyko zdarzeń sercowo-naczyniowych.

5. Właściwości przeciwzapalne

Borówki mają silne działanie przeciwzapalne. Przewlekły stan zapalny jest kluczowym czynnikiem rozwoju chorób serca. Związki przeciwzapalne zawarte w jagodach pomagają zmniejszyć stan zapalny w układzie sercowo-naczyniowym, zmniejszając ryzyko problemów związanych z sercem.

6. Wspiera zdrowy poziom cukru we krwi

Jagody mogą pomóc regulować poziom cukru we krwi. Utrzymanie prawidłowego poziomu cukru we krwi ma kluczowe znaczenie w zapobieganiu cukrzycy, która jest czynnikiem ryzyka chorób serca. Błonnik i polifenole zawarte w jagodach poprawiają wrażliwość na insulinę i metabolizm glukozy.

7. Bogaty w błonnik

Borówki są dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Błonnik pomaga obniżyć poziom cholesterolu i poprawić zdrowie układu trawiennego. Pomaga także w kontrolowaniu masy ciała, co jest ważne dla zmniejszenia ryzyka chorób serca.

8. Może zmniejszać ryzyko chorób serca

Regularne spożywanie jagód wiąże się z niższym ryzykiem chorób serca. Połączone działanie przeciwutleniaczy, właściwości przeciwzapalnych, poprawy ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu przyczynia się do kompleksowego zmniejszenia ryzyka chorób serca.

Aby zmaksymalizować korzyści zdrowotne jagód dla serca, staraj się spożywać codziennie co najmniej pół filiżanki do jednej filiżanki świeżych lub mrożonych jagód. Konsekwentnie włączając jagody do swojej diety, możesz wykorzystać ich potencjalne korzyści zdrowotne i skutecznie wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego.

Zastrzeżenie: Ta treść, w tym porady, zawiera wyłącznie informacje ogólne. W żadnym wypadku nie zastępuje ono fachowej opinii lekarskiej. Aby uzyskać więcej informacji, zawsze skonsultuj się ze specjalistą lub lekarzem. NDTV nie ponosi odpowiedzialności za te informacje.