25 lutego 2024 r

4 minuty czytania

Kwietniowe kontrakty terminowe na chude świnie osiągnęły w tym tygodniu najwyższy poziom od ośmiu miesięcy, a byki mają zdecydowaną krótkoterminową przewagę techniczną. Ceny na dziennym wykresie słupkowym znajdują się w siedmiotygodniowym trendzie wzrostowym. Najnowszy indeks CME Lean Hog ​​wzrósł o kolejne 1,17 USD do 77,97 USD na dzień 20 lutego, co oznacza kolejne dni wzrostów o 1,00 USD plus. Indeks kasowy przewyższa kontrakty terminowe, a premia w kwietniowym kontrakcie spadła do 8,005 dolarów na środowym zamknięciu. W międzyczasie hurtowe ceny wieprzowiny w połowie tygodnia nadal spadały po gwałtownym wzroście w poniedziałek, spowodowanym osłabieniem brzuchów. Ruch wieprzowiny pozostaje stosunkowo niewielki, biorąc pod uwagę niedawny wzrost wartości wycięć, co sugeruje, że marketing firm pakujących jest bardziej aktualny, ponieważ produkcja spadła w ciągu ostatnich kilku tygodni.

Najważniejsze prognozy rocznej USDA Ag Outlook Forum dla amerykańskiej wieprzowiny

Pomimo słabych zysków przez większą część 2023 r., sektor trzody chlewnej przewiduje zwiększoną produkcję w 2024 r. W kwartalnym raporcie Hogs and Pigs z grudnia 2023 r. oszacowano, że na dzień 1 grudnia 2023 r. inwentarz wszystkich świń i świń wynosił prawie 75,0 mln sztuk, czyli praktycznie nie uległ zmianie w stosunku do roku poprzedniego. Jednak stado hodowlane prawdopodobnie odzwierciedlało słabe marże producentów, zmniejszając się o 3 procent do 6,0 mln sztuk. Producenci wskazali zamiar oproszenia około 1,5% kilku świń w pierwszej połowie 2024 r. Sektor boryka się jednak ze stosunkowo dużą liczbą świń, które będą musiały zostać poddane ubojowi w pierwszej połowie 2024 r. w ramach chowu trzody chlewnej w drugiej połowie 2023 r. i pozostała na niezmienionym poziomie od 2022 r.

Pomimo mniejszej liczby porodów w drugiej połowie 2023 r., tempo wzrostu liczby świń na miot w ostatnich 2 kwartałach 2023 r. było średnio o około 4 procent większe niż w roku poprzednim i z nawiązką zrównoważyło zmniejszenie liczby porodów. W drugiej połowie 2024 r. dostępność prosiąt przeznaczonych do uboju będzie odzwierciedlać mniejszą liczbę porodów w pierwszej połowie roku, ale prawdopodobnie powrót do tempa wzrostu liczby prosiąt na miot sprzed pandemii. W rezultacie plony pierwszej połowy świń mogą być o około jeden procent wyższe, a te wyższe liczby znajdą odzwierciedlenie w utrzymującym się wyższym poziomie uboju z roku na rok.

Prognozuje się, że import wieprzowiny z USA w 2024 r. wyniesie nieco poniżej 6,65 mln sztuk, co oznacza spadek o około 2 procent w porównaniu z 2023 r. Import w 2023 r. był stymulowany zmianami strukturalnymi w kanadyjskim sektorze trzody chlewnej i wieprzowiny, co spowodowało zwiększenie dostaw do Stanów Zjednoczonych. Ponieważ prognozuje się, że produkcja świń w Kanadzie w 2024 r. będzie niższa, oczekuje się, że mniej dostaw będzie dostępnych na eksport. Ponadto stosunkowo duże dostawy świń w USA mogą ograniczyć popyt na owce kanadyjskie. Dzięki większym uprawom trzody chlewnej w drugiej połowie 2023 r. i pierwszej połowie 2024 r. prognozuje się, że komercyjna produkcja wieprzowiny na 2024 r. wyniesie 27,88 miliarda funtów, czyli o około 2 procent więcej niż w 2023 r. Oprócz zwiększonych dostaw wieprzowiny gotowej do wprowadzenia na rynek w ciągu roku, tusze oczekuje się, że waga wzrośnie po spadku w 2023 r. Eksport wieprzowiny w 2023 r. wzrósł o nieco ponad 7 procent, do 6,82 miliarda funtów.

Wyższy był eksport do większości krajów Ameryki Północnej i Środkowej. Dostawy do Meksyku wzrosły o prawie 10 procent, eksport do Kanady był o 8 procent wyższy, a eksport do Ameryki Środkowej i na Karaiby był o około 16 procent większy. Po drugiej stronie świata sytuacja w handlu była raczej mieszana: eksport do Japonii i Chin był odpowiednio o 1% i 18% niższy, ale do Korei Południowej większy o 10%, a dostawy do Australii wzrosły o 90%. Jednak zarówno w Chinach, jak i w Japonii, gdzie zagregowany import był niższy, Stanom Zjednoczonym udało się zdobyć lub utrzymać udział w rynku, w dużej mierze kosztem UE, która odnotowała niższą produkcję w 2023 r. W obliczu oczekiwań wzrostu produkcji wieprzowiny w USA, umacnianie się globalnej popyt i utrzymujące się ograniczenia dostaw z UE przewiduje się, że eksport USA w 2024 r. wzrośnie o około 4 procent, do 7,08 miliarda funtów. Jednak eksporterzy amerykańscy prawdopodobnie staną w obliczu zwiększonej konkurencji na wielu kluczowych rynkach ze względu na zwiększone dostawy brazylijskie.

Import wieprzowiny z USA spadł o 15 procent w 2023 r. do 1,14 miliarda funtów. Przywóz z trzech z czterech głównych źródeł importu (Kanady, UE i Meksyku) spadł w tempie dwucyfrowym, ale przywóz z Brazylii, czwartego co do wielkości źródła importu, był wyższy. Pomimo wyższej krajowej produkcji w USA, zwiększona produkcja w Meksyku i Brazylii prawdopodobnie sprawi, że USA staną się atrakcyjnym miejscem docelowym dla wieprzowiny. Jednakże utrzymujące się ograniczone dostawy w UE mogą ograniczyć import z tego regionu, chociaż popyt może pozostać duży na niektóre produkty specjalistyczne. Oczekuje się, że import z USA wzrośnie w 2024 r. do 1,20 miliarda funtów, czyli o 5 procent więcej niż w 2023 r. Przewiduje się, że krajowe ceny chudego mięsa wieprzowego wynoszące 51–52% w przeliczeniu na żywiec w 2024 r. wyniosą średnio 60 dolarów za cwt, w porównaniu z ubiegłorocznymi 58,59 dolarów. Pomimo zwiększonej dostępności trzody chlewnej oczekuje się, że oczekiwany wzrost popytu zarówno krajowego, jak i eksportowego będzie stanowić wsparcie dla cen.

Prawdopodobne zakresy najwyższych i najniższych cen w następnym tygodniu:

Kwietniowe kontrakty terminowe na chude świnie – od 83,00 do 89,00 dolarów i z bocznym wyższym nastawieniem

Majowe kontrakty terminowe na śrutę sojową – od 325,00 do 350,00 dolarów, z tendencją boczną dolną

Majowe kontrakty terminowe na kukurydzę – 4,15–4,40 USD i nastawienie boczne

Najnowsze analityczne wykresy dzienne dla chudego mięsa wieprzowego, śruty sojowej i kontraktów terminowych na kukurydzę