Durham w Północnej Karolinie to miasto o bogatej czarnej historii. Nazywany również „Bull City”, cel podróży w Północnej Karolinie jest świetną opcją dla tych, którzy lubią zagłębiać się w kulturę. Od niedawno nagrodzonej przez Jamesa Bearda restauracji należącej do Czarnych po jedną z najlepszych historycznie czarnych szkół prawniczych w kraju, historyczne południowe miasto jest idealne na Twoją następną weekendową przygodę.

Jeśli szukasz ucieczki, która wykracza poza powierzchnię, przygotowaliśmy ten przewodnik, który pomoże Ci odkryć najlepsze firmy należące do osób czarnoskórych w Durham w krótkim czasie. Oto jak możesz spędzić 24 godziny na zwiedzaniu Bull City jak profesjonalista.

Jak spędzić poranek

Po przybyciu do miasta zamelduj się w miejscu zakwaterowania, aby zostawić bagaże przed dniem zwiedzania. Trzymając się tematu, rozważ zabytkowy dwór Morehead. Pensjonat Black-owned to jedyny w swoim rodzaju pobyt, w którym spotykają się elegancja, ekscytacja i gościnność. Lub, jeśli jesteś kimś, kto woli bardziej tradycyjne doświadczenia hotelowe, 21c Museum Hotel jest dla Ciebie. Chociaż nie jest własnością Czarnych, to miejsce w centrum miasta służy również jako muzeum sztuki, w którym często prezentowane są prace lokalnego czarnoskórego artysty. Centralnie położony, nigdy nie będziesz zbyt daleko od wszystkich atrakcji miasta i najlepszych miejsc spotkań.

Po zrzuceniu walizek i odświeżeniu się, jedź zaledwie kilka przecznic dalej do Rofhiwa Book Café na poranne paliwo. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz shota, espresso czy filiżanki herbaty na początek dnia, właściciel Beverley Makhubele i zespół zapewnią Ci wszystko.

Następnie wybierz się na wycieczkę po mieście z Whistle Stop Tours. Prowadzony przez Aya Shabu, zanurzysz się w okolicznych dzielnicach Afroamerykanów, ale z wyjątkowym zwrotem akcji. Shabu jest profesjonalną tancerką, choreografką i artystką pedagogiczną, która wykorzystuje swoje talenty, aby opowiadane przez nią historie ożyły.

Jak spędzić popołudnie

Na lunch warto wstąpić do Saltbox Food Joint, zdobywcy nagrody Jamesa Bearda z 2022 r., szefa kuchni Ricky’ego Moore’a. Przyjedź jednak wcześnie, ponieważ w zależności od dnia kolejka może być dość długa. Aby odpracować wszystkie pyszne owoce morza, na które sobie pozwoliłeś, wybierz się na spacer po kampusie North Carolina Central University, historycznie czarnego uniwersytetu z jednym z jedynych w kraju programów prawniczych HBCU.

Na bardziej malowniczy spacer wybierz się do Sarah P. Duke Gardens, jednego z najwspanialszych ogrodów publicznych w USA, celowo posadzonego tak, by przez cały rok coś kwitło.

Jako zabawny sposób na poznanie miasta i jego historii, zarezerwuj wycieczkę z Bull City Laughs. Firma jest pierwszą i jedyną trasą koncertową Durham w historii komedii, obejmującą materiały od PG do R. Jest przyjazny BYOB, ponieważ autobus prowadzi przez różne dzielnice i inne punkty orientacyjne.

Jak spędzić wieczór

Przed kolacją czas na małą grę wstępną — w elegancki sposób. Zatrzymaj się w Melanated Wine, miejscu należącym do czarnych i kobiet, prowadzonym przez negocjatora wina, pracującego nad „odkorkowaniem kultury” i uczynieniem wina bardziej dostępnym dla wszystkich.

Na kolację odwiedź Ekhaya, aby skosztować pysznych tapas Bantu i ręcznie robionych koktajli. A jeśli potrzebujesz drinka przed powrotem do miejsca zakwaterowania, Glori Cocktail Bar to nowe miejsce należące do osób czarnoskórych, położone w idealnym miejscu na drinka przed lub po koncercie w Durham Performing Arts Center.