Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, abyśmy mogli dostarczać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę prywatności.

Poznaj swój nowy ulubiony letni deser! To ciasto z lemoniadą ma maślaną skórkę z krakersów graham, zwieńczoną kremowym nadzieniem z lemoniady, które stanowi idealną równowagę pikantności i słodyczy. Jest podawany schłodzony, więc świetnie nadaje się do schłodzenia i zaspokojenia apetytu na słodycze w tym samym czasie.

Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz włączać piekarnika, najlepszym rozwiązaniem są schłodzone ciasta. Wypróbuj to ciasto z konikiem polnym, ciasto z masłem orzechowym lub ciasto z limonką!

Przepis na mrożone ciasto z lemoniadą

Nie ma nic lepszego niż domowe ciasto z lemoniadą, które pokona letnie upały i zaspokoi apetyt na słodycze. Dzięki pikantnemu i orzeźwiającemu smakowi to ciasto jest najlepszym deserem na gorące letnie dni. Najlepsza część? Jest niesamowicie łatwy do wykonania! Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka prostych składników, takich jak okruchy krakersa graham, cukier, masło, słodzone mleko skondensowane, serek śmietankowy, mrożony koncentrat lemoniady i bita polewa.

Wystarczy odrobina przygotowań i kilka godzin w zamrażarce, a otrzymasz pyszne ciasto cytrynowe, które zrobi wrażenie na Twoich przyjaciołach i rodzinie podczas następnego grilla lub pikniku w ogrodzie. Świetnie nadaje się również jako przekąska na gorące popołudnia, ponieważ jest schłodzona! Po dniu spędzonym na słońcu moje dzieci nigdy nie mają dość. Więc zawsze muszę się upewnić, że złapię kawałek (lub dwa) dla siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Uwielbiam ciasto z lemoniadą, ponieważ jest nie tylko orzeźwiające i pyszne, ale zawiera bardzo proste składniki. Wymiary każdego z nich znajdziesz w karcie przepisu poniżej!

Skorupa

• Krakersy Grahama: Nadaje strukturę skórki i pyszny orzechowy smak.
• Cukier granulowany: Na słodko!
• Masło topione: Masło dodaje bogatego smaku skórce, a także pomaga jej nabrać kształtu.

Pożywny

• Słodzone mleko kondensowane: Jeśli deser zawiera skondensowane mleko, wiesz, że musi być dobry.
• Ser topiony: Pełni rolę kremowej, pikantnej bazy dla nadzienia.
• Koncentrat mrożonej lemoniady: Używanie mrożonego koncentratu to łatwy sposób na dodanie doskonałego cytrynowego smaku do ciasta.
• bita polewa: To jest mieszane z nadzieniem, aby uzyskać dodatkową kremową dobroć! Zamiast tego można również użyć domowej roboty bitej śmietany.

Zróbmy ciasto z lemoniadą!

Zarówno ciasto, jak i nadzienie do tego ciasta z lemoniadą są bardzo łatwe do wykonania. Jeśli robisz to ciasto na imprezę, upewnij się, że masz wystarczająco dużo czasu, aby się schłodziło i całkowicie ustawiło przed podaniem.

Aby zrobić skórkę:

1. Rozgrzany piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
2. Łączyć: Połącz okruchy krakersa graham i cukier w średniej misce.
3. Wymieszaj z masłem: Dodaj masło i mieszaj, aż będzie przypominać mokry piasek.
4. Wciśnij do naczynia do ciasta: Dodaj mieszaninę do 9-calowego naczynia do ciasta i wciśnij na miejsce palcami lub miarką z płaskim dnem.
5. Upiec: Piec przez 10 minut i całkowicie ostudzić.

Pożywny

1. Mieszanka serów śmietankowych: Dodaj zmiękczony serek śmietankowy i słodzone mleko skondensowane do dużej miski i ubij mikserem ręcznym, aż będzie gładkie.
2. Dodaj lemoniadę: Dodać koncentrat lemoniady i wymieszać do uzyskania gładkości.
3. Dodać bitą śmietanę: Wymieszaj połowę pojemnika z ubitą polewą na gładką masę i wlej do schłodzonego ciasta. Możesz mieć trochę dodatkowego nadzienia, które lubię wlewać do kilku kokilek i zamrażać na dodatkową ucztę.
4. Chłod: Wstawić do zamrażarki na co najmniej 6 godzin lub na całą noc.
5. Podawać: Gdy będzie gotowy do podania, wyjmij z zamrażarki i udekoruj pozostałą połową pojemnika ubitej polewy. Natychmiast podawaj.