Przepis na ciasto z oliwą z oliwek | Krytyk receptury
![Przepis na ciasto z oliwą z oliwek | Krytyk receptury](https://oen.pl/wp-content/uploads/2023/03/olive-oil-cake-crop-770x390.png)
Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, abyśmy mogli dostarczać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę prywatności.
Jeśli nigdy nie próbowaliście (a zdecydowanie powinniście!) oliwkowe ciasto ma lekką i wilgotną konsystencję, z lekko chrupiącą skórką. Smak jest delikatny i subtelny, z nutami owocowymi i orzechowymi. Pokochasz każdy kęs!
Szukasz więcej przepisów na ciasta, które są wilgotne nie z tego świata? Wypróbuj to ciasto migdałowe z brązowym masłem, jeśli chcesz kolejnego orzechowego deseru, ciasta rumowego lub ciasta maślanego Kentucky!
![Jeśli nigdy nie próbowaliście (a zdecydowanie powinniście!) oliwkowe ciasto ma lekką i wilgotną konsystencję, z lekko chrupiącą skórką. Smak jest delikatny i subtelny, z nutami owocowymi i orzechowymi. Pokochasz każdy kęs! Kawałek ciasta z oliwą z oliwek zbierany szpachelką do ciasta.](https://therecipecritic.com /wp-content/uploads/2023/01/oliveoilcake-2-750x1000.jpg)
Przepis na ciasto z oliwą z oliwek
Ciasto na oliwie z oliwek to pyszny i wyjątkowy deser, który w ostatnim czasie zyskuje na popularności. To ciasto jest zrobione z wysokiej jakości oliwy z oliwek, która nadaje mu charakterystyczny bogaty, maślany smak i wilgotną, delikatną konsystencję. Oliwa z oliwek dodaje lekko owocowego, orzechowego smaku, który naprawdę wyróżnia to ciasto spośród innych deserów! Ciasto z oliwą z oliwek jest również przygotowywane ze skórki i soku z cytryny, które dodają jasnego, orzeźwiającego smaku, który równoważy bogactwo oliwy z oliwek. Smak jest taki smaczny!
Pod względem konsystencji placek oliwny przypomina tradycyjny placek biszkoptowy, ale ma nieco gęstszy miękisz. Oliwa z oliwek utrzymuje ciasto wilgotne i delikatne, a jednocześnie nadaje mu lekką, puszystą konsystencję. Prawidłowo upieczone ciasto powinno być miękkie i puszyste, delikatnie rozpływające się w ustach. To przyjemność jeść! To ciasto to pyszny i wyrafinowany deser, idealny na każdą okazję. Zacznijmy!
Potrzebne składniki
Kto potrzebuje kupionego w sklepie deseru, kiedy ma się mąkę, cukier i butelkę oliwy z oliwek, aby stworzyć najsmaczniejsze ciasto na świecie! Uwielbiam ten przepis ze względu na proste składniki. Zwykle jedyne rzeczy, które muszę zabrać, to grecki jogurt i cytryna! Jeśli szukasz wymiarów, wszystkie znajdziesz w karcie przepisu poniżej.
- Mąka Uniwersalna: Nadaje strukturę ciasta.
- Cukier granulowany: Dodaje idealnej słodyczy ciastu z oliwą z oliwek.
- Proszek do pieczenia i soda: Pomóż ciastu urosnąć, aby było wyjątkowo lekkie i przewiewne!
- Sól: Wystarczy szczypta. Pomaga zrównoważyć słodycz ciasta, a także poprawia ogólny smak.
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: Polecam użycie wysokiej jakości oliwy z oliwek, aby ciasto miało najlepszy smak.
- Zwykły jogurt grecki: Pomaga zmiękczyć ciasto i dodaje lekkiego posmaku.
- Duże jajka: Używaj jajek o temperaturze pokojowej, aby gładko wymieszały się z ciastem.
- Sok cytrynowy: Świeże jest najlepsze!
- Skórki z cytryny: Dodaje trochę dodatkowego pikantnego smaku.
Jak zrobić ciasto z oliwą z oliwek
Ten przepis na ciasto z oliwą z oliwek jest bardzo prosty. Po prostu wymieszaj wszystkie składniki i włóż patelnię do piekarnika! Z pewnością pokochasz bogaty, maślany deser, który otrzymasz.
- Rozgrzej piekarnik, przygotuj patelnię: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita, a następnie nasmaruj 9-calową okrągłą blachę do ciasta lub tortownicę. Aby ułatwić wyjmowanie, umieść pergamin na dnie formy i lekko natłuść papier pergaminowy.
- Suche składniki: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
- Wmieszać mokre składniki: Dodaj oliwę z oliwek, jogurt, jajka, sok z cytryny i skórkę z cytryny do mieszanki mąki. Ubijaj tylko do połączenia. Nie przesadzaj.
- Upiec: Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 35-40 minut, aż wykałaczka wyjdzie czysta ze środka ciasta.
- Fajny: Pozwól ciastu ostygnąć na blasze przez 15-20 minut przed wyjęciem. Schłodzić resztę drogi na stojaku chłodzącym.
- Dodaj cukier puder: Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
![Jeśli nigdy nie próbowaliście (a zdecydowanie powinniście!) oliwkowe ciasto ma lekką i wilgotną konsystencję, z lekko chrupiącą skórką. Smak jest delikatny i subtelny, z nutami owocowymi i orzechowymi. Pokochasz każdy kęs! Kolaż z 3 zdjęć przygotowywanego ciasta.](https://therecipecritic .com/wp-content/uploads/2023/01/oliwkowy-ciastko-1000x1000.png)
Porady i wskazówki
Te wskazówki i sztuczki są kluczem do idealnego ciasta z oliwą z oliwek. Gdy spróbujesz ugryźć, będziesz uzależniony!
- Oliwa z oliwek: Używaj wysokiej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia! Nie musisz używać najdroższego oleju, ale oliwa z oliwek wyższej jakości nada Twojemu ciastu ładny owocowy, mocny smak.
- Nie przesadzaj: Mieszaj mokre składniki z suchymi tylko do połączenia. Dzięki temu ciasto będzie miało delikatny miękisz i nie będzie twarde.
- Dodatki: Podawaj z cukrem pudrem, jogurtem greckim, kleksem bitej śmietany lub świeżymi jagodami, jeśli chcesz.
![Jeśli nigdy nie próbowaliście (a zdecydowanie powinniście!) oliwkowe ciasto ma lekką i wilgotną konsystencję, z lekko chrupiącą skórką. Smak jest delikatny i subtelny, z nutami owocowymi i orzechowymi. Pokochasz każdy kęs! Widok z góry na cały placek z oliwą z oliwek.](https://therecipecritic.com/wp -content/uploads/2023/01/oliveoilcake-750x1000.jpg)
Jak długo trwa ciasto z oliwą z oliwek?
Jeśli będziesz je odpowiednio przechowywać, będziesz mogła cieszyć się tym wilgotnym i pysznym ciastem przez cały tydzień!
![Jeśli nigdy nie próbowaliście (a zdecydowanie powinniście!) oliwkowe ciasto ma lekką i wilgotną konsystencję, z lekko chrupiącą skórką. Smak jest delikatny i subtelny, z nutami owocowymi i orzechowymi. Pokochasz każdy kęs! Kawałek ciasta na kamionkowym talerzu.](https://therecipecritic.com /wp-content/uploads/2023/01/oliveoilcake-3-750x1000.jpg)
-
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita i nasmaruj 9-calową okrągłą blachę do ciasta lub tortownicę. Aby ułatwić wyjmowanie, umieść okrągły pergamin na dnie formy i lekko natłuść pergamin.
-
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
-
Dodaj oliwę z oliwek, jogurt, jajka, sok z cytryny i skórkę z cytryny. Ubijaj tylko do połączenia. Nie przesadzaj.
-
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 35-40 minut, aż wykałaczka wyjdzie czysta ze środka ciasta.
-
Pozwól ciastu ostygnąć na blasze przez 15-20 minut przed wyjęciem. Schłodzić resztę drogi na stojaku chłodzącym.
-
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Serwuje: 1
Kalorie695kcal (35%)Węglowodany68G (23%)Białko11G (22%)Tłuszcz43G (66%)Tłuszcz nasycony6G (30%)Tłuszcz wielonienasycony5GTłuszcze jednonienasycone30GTłuszcze trans0,01Gcholesterol84mg (28%)Sód473mg (20%)Potas194mg (6%)Błonnik1G (4%)Cukier35G (39%)Witamina A123j.m (2%)Witamina C10mg (12%)Wapń83mg (8%)Żelazo3mg (17%)
Wszystkie informacje o wartości odżywczej oparte są na obliczeniach osób trzecich i są jedynie szacunkowe. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od używanych marek, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.