Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, abyśmy mogli dostarczać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę prywatności.

Edamame z czosnkiem to smaczna przekąska, która jest bardzo prosta w przygotowaniu. Połączenie czosnku, sosu sojowego i płatków soli dodaje pysznego smaku orzechowej fasoli edamame! To zdrowa, aromatyczna przekąska, którą zasmakuje całej rodzinie.

Jestem wielkim smakoszem przekąsek, co może być trudne, gdy staram się jeść zdrowo! Oto kilka przepisów, do których zawsze sięgam, gdy mam ochotę na przekąskę, ale nie chcę przerywać diety: chipsy jabłkowe, kulki proteinowe i jogurt grecki z frytkami z awokado! Musisz spróbować ich wszystkich!

Edamame w sosie czosnkowym

Edamame to jedna z tych rzeczy, które dobrze smakują z odrobiną soli. Ma tak łagodny smak i konsystencję, która uzależnia! Jeśli kochasz edamame, musisz spróbować z tym pysznym czosnkowym sosem sojowym. To zmienia zasady gry! To idealna przekąska, dodatek lub przystawka!

Edamame z czosnkiem to nie tylko super smaczna przekąska, ale także mnóstwo składników odżywczych. Te małe zielone fasolki są pełne białka, błonnika oraz witamin i minerałów. Dodany sos sojowy i czosnek nadają im pikantny i aromatyczny akcent, który sprawi, że Twoje kubki smakowe będą śpiewać. Nie wspominając już o tym, że edamame to niskokaloryczna przekąska, która może pomóc ci w zdobyciu przekąski bez sabotowania twoich celów związanych ze zdrowym odżywianiem. Zrób ich porcję, a Twój żołądek Ci podziękuje! Szukasz więcej zdrowych przekąsek? Wypróbuj chrupiącą ciecierzycę z frytkownicy lub poppery proteinowe!

Potrzebne składniki

Wszystko, co musisz zrobić, to wziąć torbę mrożonego edamame ze sklepu spożywczego. Resztę składników potrzebnych do przygotowania tej pysznej przekąski znajdziesz w swojej spiżarni! Uwielbiam to, jak łatwe do zrobienia (i wyjątkowo aromatyczne!) jest to czosnkowe edamame. Zobacz kartę przepisu poniżej, aby uzyskać dokładne pomiary, których używam.

• Mrożona fasola edamame: Edamame to rodzaj soi, który jest powszechnie podawany jako przekąska lub przystawka. Uwielbiam używać zamrożonego edamame, ponieważ jest tak wygodny. Frozen edamame jest również dość niedrogi, co czyni go idealną przekąską przyjazną dla portfela.
• Woda: Służy do gotowania fasoli na parze.
• Oliwa z oliwek: Oliwa z oliwek jest używana do pokrycia edamame i dodania odrobiny smaku. Pomaga również innym składnikom przyklejać się do fasoli.
• Czosnek: Dodaje pysznego pikantnego smaku! Użyłem tutaj świeżego mielonego czosnku, więc naprawdę pakuje się w ten pyszny smak.
• Sos sojowy: Dodaje bogatego smaku umami do edamame. Po prostu użyłem zwykłego sosu sojowego, ale możesz też wybrać sos sojowy o niskiej zawartości sodu, aby ta przekąska była zdrowszą opcją.
• Łuszcząca się sól morska: Łuszcząca się sól morska to rodzaj soli o szorstkiej konsystencji i słonawym smaku. Służy do przyprawiania edamame i wzmacniania jego naturalnych smaków!

Jak zrobić edamame z czosnkiem

To bardzo proste i zajmuje mniej niż 10 minut! Edamame z czosnkiem to jedna z moich nowych ulubionych przekąsek. Uwielbiam to, że mogę to zrobić w mgnieniu oka!

1. Edamame Steam: Na średniej wielkości patelni dodaj edamame i wodę. Przykryj pokrywką i gotuj na średnim poziomie przez około 5 minut. Następnie wyjąć edamame i odłożyć na talerz.
2. Połącz z sosem: Dodaj oliwę z oliwek i czosnek. Smaż przez 1-2 minuty, a następnie dodaj edamame z powrotem na patelnię. Następnie dodaj sos sojowy. Mieszaj, aby sos pokrył edamame. Następnie posyp solą morską i podawaj.