Gotowanie

Przepis na dip kiełbaskowy | Krytyk przepisów

  • 14 grudnia, 2023
  • 5 min read
Przepis na dip kiełbaskowy |  Krytyk przepisów

Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, dzięki którym możemy udostępniać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.

Dip kiełbaskowy to obowiązkowa przekąska na każdą kolację, imprezę lub spotkanie towarzyskie! Kruszona kiełbasa, serek śmietankowy, papryka, posiekane pomidory i zielone chilli są gotowane razem do perfekcji. Chwyć swoje ulubione chipsy, to pożywna przekąska, której nie możesz przegapić.

Najlepsze są gorące dipy. Pyszne i idealne do przeżuwania przez całą zimę! Jeśli wydaje Ci się, że ten dip do kiełbasy przypadł Ci do gustu, oto kilka innych przepisów, które myślę, że ci się spodobają: gorący dip krabowy, dip jalapeno popper i provoleta!

Kiełbasa dip na czarnej patelni, udekorowana posiekanymi papryczkami jalapeno.

Serowy dip do kiełbasy

Ten dip kiełbaskowy to jeden z tych przepisów, do których chętnie wracam. To klasyk! I sprawdza wszystkie pola. Ooey-lepki, obfity, aromatyczny i tak łatwy do zrobienia!

Wyobraź sobie taką sytuację: ciepły, topiący się ser pieprzowy rozciągający się od chipsa do dipu. Soczyste pomidory, pikantne chilli i serek śmietankowy nadają mu doskonały smak i konsystencję. A pokruszona kiełbasa? Sprawia, że ​​ten dip jest przyjemny i mięsisty, więc każdy kęs jest wyjątkowo satysfakcjonujący!

Lista składników

Chwyć składniki, rozgrzej piekarnik i przygotuj się na lepką, pyszną rozkosz. Ten dip do kiełbasy wkrótce stanie się Twoją nową ulubioną przystawką.

  • Kiełbasa Mielona: Użyj swojego ulubionego rodzaju, czy to zwykłej, włoskiej, czy gorącej kiełbasy! W szczyptę sprawdzi się także mielona wołowina lub indyk.
  • Ser topiony: Sprawia, że ​​dip do kiełbasy jest kremowy i bogaty. Zmiękcz go przed dodaniem, aby uzyskać gładką konsystencję.
  • Pomidory pokrojone w kostkę: Dodaj odrobinę soczystej dobroci.
  • Zielone Chiles: Dodaj pikanterii! Dostosuj ilość do swojej tolerancji na ciepło lub całkowicie je pomiń, aby uzyskać łagodniejszą opcję. Zamiast tego możesz również dodać pokrojone w kostkę papryczki jalapeno lub papryczki chipotle.
  • Ser Pieprzowy Jack: Rozpływająca się, lepka dobroć z ognistym kęsem! Rozdrobnij go samodzielnie, aby uzyskać idealną konsystencję, lub użyj wstępnie rozdrobnionego, aby ułatwić przygotowanie. Aby uzyskać łagodniejszą opcję, użyj sera Monterey Jack lub cheddar.
Warto przeczytać!  Copycat Starbucks Strawberry Acai Odświeżający napój

Jak zrobić dip do kiełbasy

  1. Brązowa Kiełbasa: Dodaj kiełbasę do średniej wielkości patelni. Kiełbasę pokroić na kawałki i smażyć na średnim ogniu, aż się zrumieni i przestanie być różowa.
  2. Dodaj warzywa i serek śmietankowy: Dodaj pomidory, zielone chilli i serek śmietankowy. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż serek śmietankowy się rozpuści.
  3. Wymieszać z serem: Dodaj pokruszony ser i mieszaj, aż się rozpuści.
  4. Dostosuj do smaku: Spróbuj i dopraw solą i pieprzem, jeśli to konieczne.
  5. Garnirunek: Udekoruj posiekaną kolendrą i plasterkami jalapeno.
  6. Cieszyć się: Podawać na ciepło z chipsami tortilla, krakersami lub crostini.
Kolaż składający się z 4 zdjęć przedstawiający przyrumienianą kiełbasę i łączony z innymi składnikami.

Wskazówki i odmiany

Ten epicki dip do kiełbasy to już impreza w misce, ale przenieśmy go na wyższy poziom, wprowadzając kilka prostych modyfikacji:

  • Dodaj więcej przypraw: Podwój ilość zielonych papryczek chili lub zamień je na pokrojone w kostkę papryczki jalapenos. Możesz także dodać szczyptę pieprzu cayenne lub odrobinę ulubionego ostrego sosu, aby uzyskać dodatkowego, ognistego kopa.
  • Wersja Tex-Mex: Dodaj puszkę odsączonej czarnej fasoli i szczyptę przyprawy do taco, aby uzyskać odmianę Tex-Mex. Posyp posiekaną świeżą kolendrą i odrobiną limonki, aby uzyskać jasne wykończenie.
  • Podaj z: Podawaj dip do kiełbasy z różnymi dipami, takimi jak chipsy tortilla, chipsy pita, krakersy, paluszki chlebowe, podpłomyk, plastry bagietki lub crostini, aby uzyskać dobrze zaokrąglony półmisek z przekąskami.
Warto przeczytać!  Jak zrobić koreańskie mleko truskawkowe

Zbliżenie dipu kiełbasianego z chipsami tortilla.

Przechowywanie resztek

Przechowywanie tego pysznego dipu do kiełbasy jest dziecinnie proste. Po prostu przenieś resztki dipu do hermetycznego pojemnika (na przykład plastikowego pojemnika do przechowywania lub słoika z przetworami) i przechowuj go w lodówce do 3 dni.

Aby podgrzać, włóż pojemnik do kuchenki mikrofalowej na średnim ogniu na 30 sekund, mieszając pomiędzy nimi, aż się rozgrzeje. Lub, aby uzyskać bardziej równomierne ciepło, przenieś dip do małego rondla na małym ogniu, ciągle mieszając, aż będzie gorący i musujący.

Zanurzanie chipsa tortilli w serowym dipie.

Więcej niesamowitych przepisów na dipy do wypróbowania

  • Dodaj kiełbasę do średniej wielkości patelni. Kiełbasę pokroić na kawałki i smażyć na średnim ogniu, aż się zrumieni i przestanie być różowa.

  • Dodaj pomidory, zielone chilli i serek śmietankowy. Gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż serek śmietankowy się rozpuści.

  • Dodajemy pokruszony ser i mieszamy aż się rozpuści.

  • Próbujemy i doprawiamy solą i pieprzem w razie potrzeby.

  • Udekoruj posiekaną kolendrą i plasterkami jalapeno.

  • Podawać na ciepło z chipsami tortilla, krakersami lub crostini.

Kalorie: 516kcalWęglowodany: 5GBiałko: 23GTłuszcz: 45GTłuszcz nasycony: 21GTłuszcz wielonienasycony: 4GJednonienasycone kwasy tłuszczowe: 16GTłuszcze trans: 0,2GCholesterol: 126mgSód: 893mgPotas: 357mgBłonnik: 1GCukier: 3GWitamina A: 909j.mWitamina C: 7mgWapń: 339mgŻelazo: 2mg

Informacje o wartości odżywczej są obliczane automatycznie, dlatego należy je traktować jedynie w przybliżeniu.


Źródło