Przepis na kremową brukselkę z parmezanem i czosnkiem
Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, dzięki którym możemy udostępniać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.
Kremowe brukselki z parmezanem i czosnkiem smażone i duszone w bogatym i tandetnym sosie czosnkowym z parmezanem. Ulepsz swoją brukselkę dzięki tej łatwej i pysznej przystawce!
Brukselka stała się dla nas ulubioną przystawką! Jeśli kochasz brukselkę, spróbuj tej brukselki z boczkiem lub mojej pieczonej brukselki. Jeśli chcesz dodać więcej warzyw do swojego wieczornego posiłku w tygodniu, to danie w arkuszach zawiera brukselkę. Moja rodzina nie może się tym nacieszyć!
Kremowe brukselki z parmezanem i czosnkiem
To najbardziej kremowe i aromatyczne brukselki, jakie kiedykolwiek zjesz! Ciężka śmietana, parmezan, czosnek i pyszne przyprawy tworzą najsmaczniejszy sos. Doskonale komponuje się z delikatną, chrupiącą brukselką!
Te kremowe brukselki z parmezanem i czosnkiem są niezwykle proste w przygotowaniu. Są najlepszym dodatkiem do każdego obiadu! Uwielbiam znajdować wyjątkowe i pyszne dodatki, które można urozmaicić. Mam dla Ciebie kilka pomysłów na pyszne dodatki do dań! Zrób ten pilaw ze słodkich ziemniaków, ulubioną zapiekankę z ryżem maślanym.
Składniki Na Kremowe Brukselki
Proste składniki na prostą przystawkę! Nie uwierzysz w cały smak, jaki mają do zaoferowania brukselki. Kremowy sos przenosi brukselkę na wyższy poziom. Będziesz chciał mieć te składniki pod ręką, aby móc je przygotować tak szybko, jak to możliwe!
Brukselki
- Brukselka: Umyte, następnie przekrojone na pół.
- Oliwa z oliwek: Pomaga trochę podsmażyć przed dodaniem składników sosu śmietanowego.
- Czosnek: Mielony czosnek nadaje brukselce czosnkowy smak.
Kremowy sos
- Bulion z kurczaka: Dodaje smaku i stanowi bazę sosu.
- Ciężki krem: Bogaty i kremowy sos do aromatyzowania.
- Skrobia kukurydziana: Służy do tworzenia gęstszego sosu.
- Parmezan: Tarte i świeże są najlepsze!
- Przyprawa Włoska: Dodaj odrobinę włoskiego aromatu.
- Sól i pieprz: do smaku!
Przepis na kremową brukselkę z parmezanem i czosnkiem
Kremowy sos czosnkowy z parmezanem przenosi brukselkę na wyższy poziom! Gdy już usmażysz brukselkę, po prostu przygotuj kremowy sos i gotowe! Łatwe i TAK pyszne!
- Smażyć brukselkę: Na średniej wielkości patelni dodaj brukselkę, oliwę z oliwek i czosnek. Smażyć do prawie miękkości około 5-7 minut. Usuń brukselkę, a następnie odłóż ją na bok.
- Przygotuj sos kremowy: Dodaj bulion z kurczaka, śmietanę i skrobię kukurydzianą, a następnie wymieszaj, aż masa będzie gładka. Dodać parmezan, przyprawę włoską, sól i pieprz. Gotuj, aż sos zacznie gęstnieć.
- Wymieszaj razem: Dodaj brukselkę i polej kremowym sosem, aż się rozgrzeje.
Czy brukselka jest dla ciebie dobra?
Tak, brukselka jest zdrowa i dobra dla Ciebie! Należą do tej samej klasy warzyw co kapusta, kalafior i brokuły. Smaczne i pełne wielu korzyści zdrowotnych. Niektóre witaminy i minerały obejmują kwas foliowy, mangan, witaminę C i witaminę K. Zawierają również błonnik, który doskonale wspomaga trawienie i zdrowie jelit!
Wskazówki i odmiany
Ten przepis na brukselkę jest niezwykle łatwy do wykonania! Przeprowadzę Cię przez wszystkie etapy. Zrób to tak, jak lubisz! Oto kilka wskazówek, jak przygotować najlepszą kremową brukselkę z parmezanem i czosnkiem.
- Świeże, niezamrożone: Najlepiej używać świeżej, niezamrożonej brukselki. Ponieważ mrożona brukselka jest już delikatna i miękka. Brukselkę można kupić paczkowaną w dziale produktów w sklepie spożywczym.
- Rozmiar: Do tego przepisu użyj średniej wielkości kiełków. Wybierz brukselkę tej samej wielkości. Dzięki temu wszystkie będą gotować równomiernie i w tym samym tempie.
- Smażyć: Poświęć trochę czasu na podsmażenie brukselki przed dodaniem sosu śmietanowego. Smażymy je na złoty kolor na brzegach. Chcesz, żeby były delikatne i chrupiące.
- Czosnek: Dodaj czosnek pod sam koniec smażenia brukselki. Ma to na celu zapobiec spaleniu czosnku.
- Masło: Jeśli wolisz bardziej maślany smak, zastąp masło oliwą z oliwek.
- Rosół: Zamiast bulionu z kurczaka możesz użyć bulionu warzywnego.
- Sery: Wypróbuj różne rodzaje serów lub dodaj odmianę serów. Uwielbiamy Mozzarellę, Asiago lub Provolone, byłyby pyszne!
- Przyprawy: Jeśli nie masz przyprawy włoskiej, użyj mieszanki ziół, takich jak bazylia, oregano i pietruszka.
Przechowywanie resztek
Te kremowe brukselki z parmezanem i czosnkiem najlepiej podawać na ciepło i od razu. Pozostawienie ich na zbyt długi czas spowoduje powstanie papkowatej konsystencji. Oto kilka wskazówek dotyczących przechowywania i podgrzewania resztek.
- W lodówce: Po ostygnięciu resztki umieścić w szczelnym pojemniku. Trwają około 5 do 7 dni przechowywania w lodówce.
- Aby podgrzać: Do rondla dodaj kremową brukselkę z parmezanem i czosnkiem. Smażyć na średnim ogniu, aż się rozgrzeje. Można je także podgrzewać w kuchence mikrofalowej co 30–45 sekund, aż się rozgrzeją. Rozgrzanie ich w piekarniku w temperaturze 350 stopni Fahrenheita również załatwia sprawę. Podgrzewaj przez 12 do 15 minut.
Więcej pysznych dodatków
Chcesz zmienić swoje dodatki i spróbować nowych? Oto pyszne dodatki, które nigdy mnie nie zawiodły! Świetnie komponują się z każdym posiłkiem. Wypróbuj te ulubione produkty, bo wiem, że Twoja rodzina je pokocha!
Przypnij to teraz, aby znaleźć później
Przypiąć
-
Na średniej wielkości patelni dodaj brukselkę, oliwę z oliwek i czosnek. Smażyć do prawie miękkości około 5-7 minut. Usuń brukselkę, a następnie odłóż ją na bok.
-
Dodaj bulion z kurczaka, gęstą śmietanę i skrobię kukurydzianą i wymieszaj, aż masa będzie gładka. Dodać parmezan, przyprawę włoską, sól i pieprz. Gotuj, aż sos zacznie gęstnieć.
-
Dodaj brukselkę i polej kremowym sosem, aż się rozgrzeje.
Zaktualizowano 21 listopada 2023 r
Kalorie: 179kcalWęglowodany: 12GBiałko: 8GTłuszcz: 12GTłuszcz nasycony: 6GCholesterol: 35mgSód: 164mgPotas: 472mgBłonnik: 4GCukier: 3GWitamina A: 1219j.mWitamina C: 97mgWapń: 161mgŻelazo: 2mg
Informacje o wartości odżywczej są obliczane automatycznie, dlatego należy je traktować jedynie w przybliżeniu.
