Gotowanie

Przepis na kurczaka Crockpot Mississippi | Krytyk przepisów

  • 22 października, 2023
  • 6 min read
Przepis na kurczaka Crockpot Mississippi |  Krytyk przepisów

Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, dzięki którym możemy udostępniać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.

Crockpot Mississippi Chicken to soczysty kurczak delikatny na widelec i pełen smaku. Masz pikantną papryczkę pepperoncini, przyprawę ranczo, mieszankę au jus i masło, które powoli się z nią gotuje, aby uzyskać naprawdę niesamowity smak. To idealny, południowy posiłek!

Ta wolnowarowa pieczeń Mississippi to ulubiony przepis czytelników, więc oczywiście zdecydowałam się na wersję z delikatnym i soczystym kurczakiem! Przygotowanie jest niezwykle proste (wystarczy ustawić i zapomnieć!), a Twoja rodzina będzie zachwycona jego smakiem. Podawaj z maślanym puree ziemniaczanym, a posiłek, za którym oszalejesz!

Gotowany kurczak Mississippi w garnku.

Kurczak Mississippi z wolnowaru (delikatny i soczysty!)

Podobnie jak jego wieprzowy odpowiednik, ten kurczak Crockpot Mississippi szybko stał się ulubionym daniem całej rodziny, a ja nie mogłam się oprzeć stworzeniu wersji kurczaka, która była równie delikatna i soczysta! Najlepsza część? Ubijanie jest proste. Po prostu ustaw i pozwól, aby powolna kuchenka zrobiła resztę. Twoja rodzina będzie zadowolona z tego dania. Kurczak jest pełen przepysznych smaków dzięki pikantnym papryczkom pepperoncini, przyprawom ranczo i mieszance au jus. Podawaj z kremowym puree ziemniaczanym lub ryżem gotowanym na parze, a otrzymasz posiłek, który wszyscy będą wychwalać. Możesz także zrobić ryż kalafiorowy lub makaron z cukinii, aby uzyskać niskowęglowodanową, ketonową wersję tego dania.

Wyobraź sobie taką sytuację: jest pracowity wieczór w tygodniu i masz ochotę na obfitą, satysfakcjonującą kolację bez całego zamieszania. To tutaj na ratunek przychodzi kurczak Crockpot Mississippi! To najbardziej komfortowe jedzenie, które praktycznie gotuje się samo, dzięki czemu zyskujesz więcej czasu w ciągu dnia. Wrzuć więc te składniki do wolnowaru i przygotuj się na smaczny posiłek, którego każdy będzie chciał przez kilka sekund!

Lista składników

Ten przepis na kurczaka z Mississippi jest świetny, ponieważ wykorzystuje tylko kilka prostych składników. Wiem, że pokochasz to połączenie smaków tak samo jak ja! Jest pikantnie, pikantnie i bogato! Uwaga: dokładne wymiary znajdują się w karcie przepisu na końcu wpisu.

  • Piersi z kurczaka bez kości i skóry: To jest główny składnik, który staje się wyjątkowo delikatny i smaczny, gdy gotuje się powoli. Udka z kurczaka też się sprawdzą.
  • Papryczki Pepperoncini: Te papryczki dodają pikantnego i lekko pikantnego smaku. Jeśli nie lubisz dużej ilości ciepła, nie martw się! Dodają tylko bardzo łagodną przyprawę. Mniej więcej tyle samo, co papryka.
  • Sok Pepperoncini Ze Słoika: Sok z papryczek pepperoncini sprawia, że ​​danie jest pikantne i aromatyczne.
  • Przyprawa ranczo w proszku: Dodaj trochę sosu ranczo, aby kurczak miał pyszny, pikantny smak.
  • Au Jus Mix: Mieszanka brązowych sosów au jus dodaje kurczakowi Crockpot Mississippi wyjątkowo pikantnego smaku i bogactwa.
  • Niesolone masło, pokrojone na kawałki: Masło sprawia, że ​​danie jest bogate i maślane, dzięki czemu kurczak pozostaje wilgotny i smaczny podczas powolnego gotowania.

Przygotowanie kurczaka Mississippi w garnku

To nie może być prostsze! Kurczak Crockpot Mississippi nie wymaga żadnego dodatkowego przygotowania, po prostu wrzuć wszystko do wolnowaru i pozwól, aby zadziałało magia!

  1. Spryskaj sprayem kuchennym: Spryskaj dno garnka nieprzywierającym sprayem do gotowania.
  2. Dodaj kurczaka: Dodaj piersi z kurczaka do garnka.
  3. Dodaj paprykę i sok: Wlać sok pepperoncini, a następnie dodać paprykę na kurczaka/wokół kurczaka.
  4. Posyp przyprawami: Posyp kurczaka przyprawami ranczo i au jus, a następnie połóż na nim kawałki masła.
  5. Powolne gotowanie: Przykryj i gotuj przez 3-4 godziny na wysokim poziomie lub 6-8 godzin na niskim poziomie.
  6. Rozdrobnij i podawaj: Rozdrobnij kurczaka, a następnie dodaj go do sosu. Następnie podawaj z puree ziemniaczanym i ciesz się smakiem!

Kolaż składający się z 4 zdjęć przedstawiający piersi kurczaka dodawane do garnka Crockpot wraz z pepperoncini, przyprawami i masłem.

Czy mogę ugotować kurczaka Mississippi w garnku błyskawicznym?

Tak! Chociaż powolne gotowanie kurczaka sprawia, że ​​jest wyjątkowo delikatny, użycie garnka błyskawicznego to świetna opcja, jeśli masz mało czasu.

  1. Przysmaż: (Opcjonalnie) Chwyć garnek Instant Pot i ustaw go na „Smażenie”. Wlej trochę oleju i szybko obsmaż piersi z kurczaka z obu stron, aby zachować smaczne soki. Następnie wyjmij kurczaka i odłóż go na bok.
  2. Mieszanka sosów: Dodajemy papryczki pepperoncini, sok pepperoncini, przyprawę ranczo w proszku, mieszankę au jus i masło. Mieszaj aż do połączenia.
  3. Dodaj kurczaka z powrotem: Włóż kurczaka z powrotem do mieszanki.
  4. Szybkowar: Zamknij garnek błyskawiczny pokrywką, ustaw zawór na „Uszczelnianie” i przełącz go na „Ręczny” lub „Gotowanie pod ciśnieniem”. Następnie ustaw timer na około 20 minut pod wysokim ciśnieniem.
  5. Zwolnij ciśnienie: Po zakończeniu odliczania odczekaj około 10–15 minut, aż ciśnienie w naturalny sposób nieco opadnie. Następnie ostrożnie wypuść pozostałą parę za pomocą szybkiego spustu.
  6. Podawać: Otwórz Instant Pot i przygotuj sobie smacznego kurczaka Mississippi!
Kurczak Crockpot Mississippi rozdrabniany 2 widelcami.

Kawałki kurczaka podawane na szarym talerzu z puree ziemniaczanym.

Z czym podać kurczaka z Mississippi

Puree ziemniaczane to zawsze moja ulubiona potrawa. W ten sposób otrzymasz odrobinę soczystego kurczaka wraz z bogatymi i kremowymi ziemniakami!

Przypnij to teraz, aby znaleźć później

Przypiąć

  • Spryskaj dno garnka nieprzywierającym sprayem do gotowania.

  • Dodaj piersi z kurczaka do garnka.

  • Wlać sok pepperoncini, a następnie dodać paprykę na kurczaka/wokół kurczaka.

  • Posyp kurczaka przyprawami ranczo i au jus, a następnie połóż na nim kawałki masła.

  • Przykryj i gotuj przez 3-4 godziny na wysokim poziomie lub 6-8 godzin na niskim poziomie.

  • Rozdrobnij kurczaka, a następnie dodaj go do sosu. Podawaj z puree ziemniaczanym i ciesz się smakiem!

Porcja: 1filiżankaKalorie: 313kcalWęglowodany: 1GBiałko: 33GTłuszcz: 19GTłuszcz nasycony: 11GTłuszcz wielonienasycony: 1GJednonienasycone kwasy tłuszczowe: 5GTłuszcze trans: 1GCholesterol: 137mgSód: 193mgPotas: 607mgBłonnik: 1GCukier: 0,3GWitamina A: 575j.mWitamina C: 16mgWapń: 14mgŻelazo: 1mg

Informacje o wartości odżywczej są obliczane automatycznie, dlatego należy je traktować jedynie w przybliżeniu.


Źródło