Przepis na Scotcharoos | Krytyk przepisów
Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, dzięki którym możemy udostępniać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.
Scotcharoos to idealne połączenie toffi i masła orzechowego z odrobiną chrupiącego ryżu Krispie w środku i grubą, bogatą warstwą czekolady, która tworzy ucztę, której nie można się oprzeć. Zanurz zęby w tych ooey, lepkich batonikach!
Batony z masłem orzechowym i czekoladą to zawsze hit w naszej rodzinie. Te czekoladowe batony z masłem orzechowym lub te chrupiące batony z masłem orzechowym są również bardzo podobne do tych scotcharoos i mają te same wspaniałe smaki!
Czym są Scotcharoo?
Po prostu nigdy nie wiesz, kiedy będziesz potrzebować słodkiego poczęstunku z odrobiną chrupkości! Ten batonik czekoladowo-orzechowy to perfekcja. Fakt, że nie wymagają pieczenia (jak te przysmaki z ryżu Krispie lub ciasteczka z masłem orzechowym bez pieczenia) oznacza, że mogą je zrobić nawet Twoje dzieci!
Smak tych scotcharoos jest nie z tego świata. Toffi zmieszane z masłem orzechowym i czekoladą sprawia, że jest to idealna podręczna przekąska na każdą okazję! Dodaj je do swojej listy deserów i uważaj… Możesz podwoić przepis, ponieważ tak jest To Dobry.
Składniki w Scotcharoos
Nie daj się zwieść tej krótkiej liście! Połączenie tych smaków rozpływa się w ustach i sprawia, że będziesz do niego wracać przez kilka sekund!
- Masło orzechowe: Najlepsze jest kremowe masło orzechowe, które sprawia, że podstawa jest przyjemna i gładka.
- Cukier: Ta słodycz pomaga połączyć wszystko w całość.
- Lekki Syrop Karo: Gęsty i bogaty syrop, który spaja wszystko jak klej, dzięki czemu batony zachowują swój kształt.
- Płatki ryżowe Krispie Treat: Mieszankę masła orzechowego i cukru miesza się z płatkami, które są bogate, gęste i chrupiące.
- Chipsy Toffi: Rozpuść je i dodaj do roztopionej czekolady. To jest „szkocka” część scotcharoos.
- Półsłodkie chipsy czekoladowe: Podgrzej w kuchence mikrofalowej lub rozpuść na płycie kuchennej, aby uzyskać grubą warstwę czekoladowego toffi na wierzchu.
Czy Scotcharoos jest łatwe do zrobienia?
Tak! Ten przysmak bez pieczenia będzie gotowy do spożycia w niecałe 15 minut i będzie wart każdej sekundy!
- Roztopić razem: W dużej misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej, połącz masło orzechowe, cukier i syrop Karo. Rozpuść, mieszając co 30 sekund, aż masa będzie gładka. Dodaj ryżowe krispies i mieszaj, aż składniki się połączą.
- Przygotuj patelnię: Wyłóż blachę o wymiarach 9 × 13 cali folią aluminiową lub papierem pergaminowym. Rozłóż mieszaninę równomiernie na patelni.
- Roztopić polewę: W średniej wielkości misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej, dodaj kawałki toffi i kawałki czekolady. Rozpuść, mieszając co 30 sekund, aż masa będzie gładka. Wylać na wierzch i równomiernie rozprowadzić po batonikach. Całkowicie ostudzić.
Czy mogę używać pieca?
Do stopienia mieszanki czekoladowej możesz użyć kuchenki lub kuchenki mikrofalowej. Tylko uważaj, żeby nie rozgotować, bo batoniki będą twarde. Rozpuść mieszaninę, aż cukier się rozpuści.
Wskazówki dotyczące robienia Scotcharoos
Oto kilka zamienników i wskazówek, dzięki którym scotcharoos wyjdą idealnie.
- Masło orzechowe: Najlepiej trzymać się naturalnego masła orzechowego, ale organiczne masło orzechowe też się sprawdzi. Niezależnie od tego, który wybierzesz, upewnij się, że konsystencja jest kremowa. Jeśli zauważysz, że olej z masła orzechowego się wydzielił, wymieszaj go i wymieszaj przed dodaniem cukru.
- Zboże: Jeśli nie masz ryżowych krispies lub chcesz innego zamiennika, spróbuj płatków kukurydzianych lub płatków Chex, aby uzyskać więcej odmian.
- Płyta kuchenna: Robiąc to na płycie kuchennej, upewnij się, że mieszanina nie zagotuje się ani nie rozgotuje. W rezultacie batony będą suche lub kruche.
Przechowywanie resztek
Jeśli masz szczęście i masz resztki scotcharoos, stanowią one idealne resztki i świetnie się przechowują!
- Temperatura pokojowa: Po ostygnięciu scotachroos można je przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej. Potrwają około 3-5 dni.
- W zamrażarce: Aby zamrozić scotcharoos, umieść batony na papierze pergaminowym w szczelnym pojemniku. Pomiędzy każdą warstwę włóż kawałek papieru pergaminowego, aby się nie sklejały. W zamrażarce powinny wytrzymać około 2-3 miesięcy.
Więcej pysznych deserów bez pieczenia
Przypnij to teraz, aby znaleźć później
Przypiąć
-
W dużej misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej, połącz masło orzechowe, cukier i syrop karo. Roztapiać, mieszając co 30 sekund, aż masa będzie gładka. Dodaj ryżowe krispies i mieszaj, aż składniki się połączą.
-
Wyłóż blachę o wymiarach 9 × 13 cali folią aluminiową lub papierem pergaminowym. Rozłóż mieszaninę równomiernie na patelni.
-
W średniej wielkości misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej, dodaj kawałki toffi i kawałki czekolady. Roztapiać, mieszając co 30 sekund, aż masa będzie gładka. Wylać na wierzch i równomiernie rozprowadzić po batonikach. Całkowicie ostudzić.
*Można również przygotować miksturę na płycie kuchennej, uważaj jednak, aby nie przesmażyć, bo batoniki będą twarde. Wystarczy rozpuścić, aż cukier się rozpuści.
Kalorie: 344kcalWęglowodany: 55GBiałko: 5GTłuszcz: 13GTłuszcz nasycony: 4GCholesterol: 2mgSód: 176mgPotas: 179mgBłonnik: 2GCukier: 44GWitamina A: 598j.mWitamina C: 6mgWapń: 17mgŻelazo: 4mg
Informacje o wartości odżywczej są obliczane automatycznie, dlatego należy je traktować jedynie w przybliżeniu.
