Przewodnik po Kostaryce
![Przewodnik po Kostaryce](https://oen.pl/wp-content/uploads/2024/02/costa-rica-arenal-volcano-COSTARICATG0621-171c9a2c18b448339d591ec2a4b41f6d-770x470.jpg)
Kostaryka dosłownie oznacza „bogate wybrzeże” i łatwo zrozumieć, skąd wzięła się jej nazwa. Oprócz światowej klasy plaż na Karaibach i Pacyfiku, ten spokojny raj szczyci się jednymi z najbardziej różnorodnych biologicznie ekosystemów na Ziemi. Naukowcy twierdzą, że występuje tu pięć procent gatunków występujących na świecie.Dla porównania, kraj ten jest tak duży jak Wirginia Zachodnia.
Niezrównane obserwowanie dzikiej przyrody obejmuje spotkania z śpiącymi leniwcami, majestatycznymi szkarłatnymi arami, żabami drzewnymi, które są równie piękne, jak trujące, a także zagrożonymi gniazdującymi żółwiami morskimi. Dzięki zawziętej determinacji udaje im się przetrwać w symbiozie w cieniu najbardziej aktywnych wulkanów świata.
Niezależnie od tego, czy chcesz wędrować po mglistym lesie na wysokości 3000 metrów nad poziomem morza, czy marzysz o jeżdżeniu konno po białej, piaszczystej plaży, dotarcie do bogatego wybrzeża nigdy nie było łatwiejsze. Loty do Kostaryki odbywają się bez przesiadek z kilkunastu miast w USA. Przyjdź zimą; kraj ten jest jednym z najlepszych miejsc do odwiedzenia w styczniu. Możesz też zaplanować podróż na miesiące letnie, kiedy ceny hoteli spadają wraz ze wzrostem temperatury.
Top 5, których nie można przegapić
- Źródła Nayara: Zanurz się w prywatnym basenie w swojej willi zasilanym gorącymi źródłami mineralnymi.
- Podszewka na zamek: Poczuj, jak chmurowy las ożywa, szybując przez baldachim.
- Parki narodowe: Te 28 obszarów chronionych to Matka Natura w jej najlepszym wydaniu.
- Restauracja Silvestre: skosztuj współczesnej interpretacji kuchni kostarykańskiej autorstwa wielokrotnie nagradzanego szefa kuchni.
- Limón: poznaj tętniącą życiem kulturę afro-karaibską tego kraju.
Najlepsze hotele
W Kostaryce – Reserva Conchal
Dzięki odważnej architekturze i bezczelnemu wystrojowi, W Costa Rica – Reserva Conchal wyróżnia się na wybrzeżu pełnym nadmorskich kurortów. Pokoje obejmują szeroką gamę pokoi, od tradycyjnych królowych z balkonami i widokiem na ocean po apartamenty w domkach na drzewie z prywatnymi małymi basenami. Na terenie obiektu znajduje się spa, 18-dołkowe pole golfowe, klub plażowy, baseny dla dorosłych i dzieci oraz pięć restauracji.
Źródła Nayara
Ta oaza przeznaczona wyłącznie dla dorosłych została uznana przez czytelników T+L za jeden z najlepszych hoteli wypoczynkowych w Ameryce Środkowej. „Od chwili przybycia czujesz się rozpieszczany” – powiedziała Travel & Leisure Erica Linares, specjalistka ds. Ameryki Łacińskiej w Kensington Tours. Jest fanką drinka powitalnego, będącej odpowiedzią Kostaryki na Krwawą Mary. Tymczasem Emmanuel Burgio, czołowy doradca ds. podróży T+L specjalizujący się w Ameryce Środkowej, chwali prywatne małe baseny.
Kostaryka Marriott Hotel Hacienda Belen
Położony cztery mile od lotniska w San José, hotel ten jest idealną bazą wypadową do zwiedzania stolicy. To powiedziawszy, wydaje się, że jest to świat z dala od wszystkiego, co miejskie, dzięki widokom na dolinę oraz starannie utrzymanym ogrodom i przestrzeniom na świeżym powietrzu, w tym kilku basenom i plantacji kawy.
Ośrodek Four Seasons na półwyspie Papagayo
Ten przyjazny rodzinom kurort jest jednym z Podróże + wypoczynek”500 najlepszych hoteli na świecie. „Posiada jedną z najlepszych lokalizacji w Kostaryce i oferuje łatwy dostęp do najpiękniejszych plaż w kraju” – powiedział Travel & Leisure James Kaiser, autor książki „Kostaryka: kompletny przewodnik”. Jego profesjonalna rada to zabrać ze sobą lornetkę, aby móc obserwować humbaki migrujące zimą do morza.
Rezerwat ekologiczny i dzikiej przyrody Lapa Rios
Ten luksusowy hotel ekologiczny na półwyspie Osa, uznany przez czytelników T+L za jeden z najlepszych kurortów w Ameryce Środkowej, to idealne miejsce na zanurzenie się w naturze. Oprócz bliskości dzikiej przyrody Burgio uwielbia lokalizację nad brzegiem morza. „Bungalowy dysponują tarasami z widokiem na ocean i prysznicami na świeżym powietrzu, a ze wspólnego odkrytego basenu roztacza się widok na Pacyfik”.
Najlepsze rzeczy do zrobienia
Parki narodowe
Dzięki różnorodnej florze, faunie i elementom geotermalnym Kostaryka jest rajem dla miłośników przyrody. Jedna czwarta kraju jest przeznaczona na ochronę przyrody, a do wyboru jest 28 parków narodowych. „Dodatkowo, w przeciwieństwie do Kolumbii czy Brazylii, w ciągu jednego dnia można odwiedzić wiele ekosystemów” – powiedział Kaiser.
Surfing
Pomiędzy 300 plażami Kostaryki znajdują się fale dla zagorzałych, początkujących i wszystkich pomiędzy. Jednym z najlepszych miejsc do ćwiczeń jest Tamarindo, gdzie instruktorzy Iguana Surf są pasjonatami nauczania, jak i rurociągami. W miarę postępów wypróbuj półwysep Nicoya. Według Linaresa „jest znane z potężnych fal, a miasto Santa Teresa ma bardzo swobodną, artystyczną atmosferę”.
Dbanie o zdrowie : samoopieka
Wellness to sposób na życie w Kostaryce – znajduje się tam jedna z pięciu niebieskich stref na świecie – więc świętokradztwem wydaje się nie skorzystanie z zabiegów spa podczas pobytu w mieście. Vida Mía Healing Center & Spa znajduje się na szczycie „kryształowej góry o wysokich wibracjach” i zostało uznane za „Najlepsze spa w obu Amerykach”.
Podszewka zapinana na zamek
Kostaryka, często uważana za kolebkę zipliningu, oferuje wycieczki pod baldachimem niemal wszędzie, gdzie rosną drzewa. Wiszące mosty również są zwykle opcją. W parku Selvatura w lesie mglistym Monteverde znajdują się prawie dwie mile chodników w koronach drzew.
Region Pacuare
Jeśli zapytasz Burgio, jednym z najbardziej tajemniczych doświadczeń, jakie możesz przeżyć, jest prywatna wędrówka przez góry Talamanca z przewodnikiem rdzennej społeczności Cabécar. Według Burgio rzeka Pacuare jest także najlepszym miejscem w Ameryce Środkowej do raftingu.
Najlepsze restauracje
Restauracja Celajes (Organiczna)
Dzięki hotelowi dla owadów, działającemu gospodarstwu rolnemu, plantacji kawy i polom trzciny cukrowej hotel Belmar przenosi obsługę od stołu do stołu na zupełnie nowy poziom. W rezultacie jej duma i radość – Restauracja Celajes – jest tak szanowana, że goście przyjeżdżają nawet na kolację z tak odległych miejsc jak San José.
Miejsce Lidii (Karaiby)
Według Kaisera najlepsze jedzenie w kraju można znaleźć na wybrzeżu Karaibów, gdzie „tętniąca życiem kultura afro-karaibska dodaje pikanterii”. Lidia’s Place to miejsce, gdzie wybiera się na najlepszego karaibskiego kurczaka. Mały, rodzinny obiekt, nie zdziw się, jeśli Lidia wpadnie, żeby powiedzieć „hola”.
Sano Banan (zdrowy)
W tłumaczeniu na zdrowy banan, Sano Banano serwuje dobre jedzenie – śniadanie, lunch i kolację – w restauracji na świeżym powietrzu. Ciesz się miejscami na patio z tyłu lub na werandzie z widokiem na tętniącą życiem główną ulicę Montezumy i nie przegap rzemieślniczych czekoladek sprzedawanych przy kasie.
Don Rufino (Kostarykańczyk)
Wybieraj spośród ustalonych menu, dań a la carte lub pięciodaniowej wycieczki degustacyjnej po tej atrakcji Arenal, gdzie według Linares dania są pyszne, a atmosfera równie niezapomniana. Pieczony kurczak babci, podawany zawinięty w liście bananowca, cieszy się kultową popularnością, dlatego zamawiaj go, zanim się wyprzeda.
Restauracja Silvestre (doświadczalna)
Ta instytucja w San José słynie z jadalnych wrażeń wywodzących się z „niekonwencjonalnych i awangardowych technik kulinarnych”. Ponieważ jest uważana za jedną z najlepszych restauracji w Ameryce Środkowej, rezerwacje są koniecznością. A ponieważ menu degustacyjne przygotowywane przez szefa kuchni nie zna granic, nie jest idealne dla wybrednych smakoszy.
Najlepszy czas na wizytę
Najlepszy czas na wizytę w Kostaryce zależy od Twoich celów. Jeśli chcesz nurkować w czystych wodach Karaibów, wybierz porę suchą, która po stronie Karaibów trwa od połowy maja do połowy grudnia. Tymczasem w pozostałej części kraju pora sucha przebiega odwrotnie. Trwa od grudnia do maja. Wtedy wszystko jest otwarte i drogi są przejezdne. Jeśli chcesz skorzystać ze stawek poza sezonem i uniknąć tłumów, przyjedź w porze deszczowej (która jest reklamowana jako sezon zielony).
Aby zobaczyć najlepsze wydarzenia kulturalne, odwiedź Palmares w styczniu (w zasadzie karnawał) lub tydzień wielkanocny. Jako kraj katolicki, wiele z największych świąt Kostaryki pokrywa się z świętami kościelnymi. Niezależnie od tego, kiedy przyjedziesz, zawsze możesz obejrzeć gniazda i wyklucia żółwi morskich, zjechać na suwak (robią to bez względu na pogodę) i nauczyć się surfować.
Powiązany: Najlepsza lista pakowania Kostaryki
Jak się tam dostać
Kostaryka ma dwa główne lotniska: Międzynarodowy Port Lotniczy Juan Santamaria (SJO) w San José i Międzynarodowy Port Lotniczy Daniel Oduber Quirós (LIR) w Liberii. SJO to najlepszy wybór, jeśli odwiedzasz Manuel Antonio, Limón, Arenal lub półwysep Osa. Ma również najtańsze loty. Jeśli wybierasz się na wycieczkę do Guanacaste i Alajuela, prawdopodobnie zechcesz polecieć do Liberii. Obydwa lotniska oferują wynajem samochodów.
Oczywiście można polecieć na jedno lotnisko i wylecieć z drugiego. Transfer między nimi jest łatwy dzięki autobusom publicznym i wspólnym transportom. Podróż trwa około 3-4 godzin, w zależności od natężenia ruchu. Nie zaleca się jazdy do Kostaryki, ponieważ będziesz musiał przejechać przez kraje o niepokojach społecznych, a przejścia graniczne mogą być skomplikowane.
Miejsca, które warto poznać
W Kostaryce jest siedem prowincji, a każda z nich ma swój własny, odrębny klimat. Oto trzy, od których polecamy zacząć.
San Jose: Stolica szczyci się najlepszymi sklepami z pamiątkami i ma wiele instytucji kulturalnych, w tym Muzeum Sztuki Kostaryki, Muzeum Prekolumbijskiego Złota i Muzeum Narodowe Kostaryki. Znajdziesz tu także najlepsze oferty kulinarne w kraju.
Alajuela: Alajuela jest popularna wśród miłośników adrenaliny, ponieważ znajduje się w niej Park Narodowy Arenal Volcano, gdzie w ciągu 24 godzin można zjechać na tyrolce, wskoczyć do gorących źródeł i wędrować po mglistym lesie. W prowincji znajduje się także jeden z największych kraterów na świecie w Parku Narodowym Wulkanu Poas (wymagana rezerwacja).
Limon: Limón znajduje się po stronie karaibskiej, a jego najważniejsze atrakcje to Park Narodowy Tortuguero i Rezerwat Przyrody Barra del Colorado. W tej prowincji można także poznać niesamowitą kulturę afro-karaibską tego kraju. Około osiem procent Kostarykańczyków jest pochodzenia afrykańskiego.
Jak się poruszać
Pociągi i autobusy: Kostaryka odbudowuje infrastrukturę kolejową zniszczoną podczas trzęsienia ziemi w 1991 roku. Na chwilę obecną najlepszym środkiem transportu publicznego są autobusy. Chociaż większość z nich jest własnością prywatną, opłaty są niskie. Na przykład czterogodzinna przejażdżka może kosztować 10 dolarów. Autobusy „Directo” oferują usługi non-stop. „Colectivos” zatrzymują się praktycznie wszędzie.
Taksówki i autobusy: Oficjalne taksówki Kostaryki są czerwone lub pomarańczowe (jedyne taksówki posiadające licencję na odbiór z lotniska) i wszystkie mają żółty trójkątny emblemat. Łatwo jest także zarezerwować online usługi prywatnego samochodu lub transferu.
Wspólne przejazdy: Chociaż technicznie jest to niezgodne z prawem, Uber działa na Kostaryce od 2015 roku. Jego działanie ogranicza się jednak do większych miast i hotspotów turystycznych. DiDi jest również opcją, ale nie jest również tak niezawodne w odległych obszarach.
Auta do wynajęcia: Wypożyczalnie samochodów są tanie i jest ich mnóstwo, należy jednak pamiętać, że większość samochodów jest obsługiwana ręcznie, a drogi Kostaryki nie cieszą się najlepszą reputacją (w porze deszczowej wiele dróg zamienia się w rzeki). Spróbuj kupić SUV-a z dużym prześwitem i napędem na wszystkie koła, a jeśli potrzebujesz dodatków, takich jak bagażnik dachowy na deski surfingowe, fotelik samochodowy dla dzieci, telefon komórkowy do nawigacji lub dodatkowych kierowców, zarezerwuj w Vamos. To jedyna firma, która oferuje to wszystko bezpłatnie.
Dlaczego Kostaryka jest idealnym miejscem na wellness
Jessica Poitevien
Pojechałem do Kostaryki z 17 członkami rodziny
Ramki, znaczki: Getty Images; Zdjęcia: Alessandra Amodio/Podróże + Wypoczynek
To wolne od samochodów miasteczko na plaży to ukryty klejnot
5 najlepszych festiwali w Kostaryce
Marina K. Villatoro