W miarę jak północnoamerykańscy producenci trzody chlewnej dostosowują się do nowych standardów określonych w kalifornijskiej Propozycji 12, mogą szukać wskazówek i inspiracji w doświadczeniach duńskich producentów trzody chlewnej.

Propozycja 12 nieuchronnie będzie oznaczać więcej luźnych chowów loch w USA. Amerykańscy hodowcy trzody chlewnej mogą złagodzić swoje obawy, korzystając z duńskich doświadczeń z genetyką DanBred. Przez dziesięciolecia locha DanBred była selekcjonowana, hodowana i hodowana w systemie luźnego utrzymania. Jest znana z tego, że jest spokojna, delikatna i łatwa w obsłudze, a także ma doskonałe zdolności matczyne.

Dziesięciolecia doświadczeń z lochami prośnymi luzem

Przejście do luźnego chowu loch prośnych w Danii było znaczącym procesem, napędzanym zarówno presją polityczną, jak i żądaniami konsumentów. Ustawodawstwo, które weszło w życie 1 stycznia 1999 r., wymaga, aby lochy pozostawały luzem od czterech tygodni po kryciu do siedmiu dni przed spodziewanym porodem [1]. Duńscy rolnicy otrzymali prawie 15 lat na wdrożenie nowego systemu utrzymania, a od 1 stycznia 2013 r. wszystkie ciężarne lochy i loszki są w Danii luzem [2].

Oczywiście na początku duńscy producenci trzody chlewnej obawiali się możliwych negatywnych skutków, ale rezultaty były świetne. Wyniki z Danii pokazują, że produktywność loch stale rośnie z 29,9 odsadzonych prosiąt na maciorę w 2012 r. do 34,1 odsadzonych prosiąt na maciorę w 2022 r. Co więcej, po wprowadzeniu nowych przepisów nie wzrosła ani ilość leków stosowanych u macior, ani śmiertelność.

W rzeczywistości duńskie doświadczenia z genetyką Danbred udowodniły, że lochy DanBred są łatwe w utrzymaniu, także w systemie chowu luźnego, ponieważ są spokojne i delikatne – zarówno w stosunku do siebie nawzajem, jak i do pracowników gospodarstwa, którzy się nimi opiekują.

Wyniki są jasne: dzięki świniom DanBred możliwe jest posiadanie loch luźnych i nadal osiąganie konkurencyjnej wydajności reprodukcyjnej. W ten sposób łączymy dobrostan zwierząt i produktywność na najwyższym poziomie.

Duńscy rolnicy z radością przyjęli przejście na luźne budynki mieszkalne. W rzeczywistości wiele z nich wdraża także lochy luzem w porodówkach – wielu duńskich rolników złożyło wnioski o dotacje na budowę nowych kojców dla macior w okresie laktacji luzem w 2023 r. [3]. Z kolei w 2024 r. zawarto nowe porozumienie, które wymaga, aby wszystkie nowo budowane kojce porodowe były projektowane z myślą o swobodzie utrzymania, a w okresie przejściowym korzystanie z tradycyjnych boksów będzie stopniowo wycofywane. [4]. Jest to wyraźny znak, że duńscy producenci trzody chlewnej postrzegają systemy luźnego chowu jako przyszłość.

Wybierz genetykę hodowaną dla systemu luźnego utrzymania

Przy przechodzeniu loch do chowu luźnego należy wziąć pod uwagę kilka czynników. Oczywiście wydajność w nowym systemie produkcyjnym jest głównym czynnikiem, jednak istotnym czynnikiem powinien być także temperament macior i poziom agresji w stosunku do innych loch i pracowników gospodarstwa.

Dla producentów trzody chlewnej rozważających przejście na luźne trzymanie loch prośnych, genetyka DanBred jest bezpiecznym i mądrym wyborem. Dzięki dziesiątkom lat doświadczeń z lochami luzem i udokumentowanym sukcesem, rasy DanBred, DanBred Landrace, DanBred Yorkshire i DanBred Hybrid sprawią, że przejście na lochy będzie płynne i łatwe. Przyjmij zmianę i pozwól, aby genetyka DanBred wskazała drogę do przyszłości bardziej przyjaznej dla dobrostanu zwierząt i produktywnej.

Bibliografia

[1] Informacja Retsa (1997):

[2] Informacja Retsa (2013). Lov om ændring af lov om indendørs hold af drægtige søer og gylte.

[3] Duńska Rada ds. Rolnictwa i Żywności (28 kwietnia 2023 r.). Trzymanie luźne to przyszłość duńskich loch.

[4] Duńska Rada ds. Rolnictwa i Żywności (23 kwietnia 2024 r.). Duńskie świnie ustanawiają nowe standardy dobrostanu zwierząt w UE.

[5] Kalifornijski Departament Wyżywienia i Rolnictwa (1 lipca 2023 r.). Program opieki nad zwierzętami, Propozycja 12, Zamknięcie zwierząt hodowlanych.

[6] Flynn, Dan (2 stycznia 2024). Kalifornijski Prop 12 jest teraz prawem obowiązującym w tym kraju. Wiadomości dotyczące bezpieczeństwa żywności.

[7] Krajowa Rada Producentów Wieprzowiny (17 sierpnia 2022). Prawo stanu Kalifornia stwarza duże obciążenie dla amerykańskiego przemysłu wieprzowego.