Sałatka z indyka to świeże, satysfakcjonujące danie pełne owoców, warzyw i orzechów. Robi się szybko i jest idealnym sposobem na wykorzystanie resztek indyka z Święta Dziękczynienia!

Szukasz innych pysznych sposobów na przekształcenie resztek wakacji w zupełnie nowy posiłek? Wypróbuj suwaki z żurawiną z indyka, tę pocieszającą zupę z makaronem z indyka lub łatwą zapiekankę z indyka!

Przepis na sałatkę z indyka

Smak sałatki z indykiem jest niesamowicie pyszny! Wzbogacony pysznymi smakami resztek indyka na Święto Dziękczynienia, ta odmiana klasycznego przepisu na sałatkę z kurczakiem powali Cię na kolana! Ten przepis można łatwo wymieszać z gotowanym indykiem, suszoną żurawiną, posiekanymi orzechami pekan, zieloną cebulą, selerem, majonezem, sokiem z cytryny, musztardą Dijon oraz solą i pieprzem. To wspaniały, satysfakcjonujący lunch, który doskonale smakuje na przyjęciach, potlucks i innych specjalnych wydarzeniach. Rozkoszuj się nim z ulubionym pieczywem, sałatą lub bułką z rogalikiem (naszym ulubionym!).

Kanapka z sałatką z indyka to idealny posiłek po wielkiej uczcie z okazji Święta Dziękczynienia. Świetnie nadaje się na lunch lub lekką kolację, a jego wymieszanie nie wymaga żadnego wysiłku. Po prostu posiekaj indyka, wymieszaj wszystkie pozostałe składniki i pozwól mu ostygnąć, aż będzie gotowy do spożycia. To świetne danie do samodzielnego przygotowania, pyszne z maślanymi rogalikami lub po prostu podawane na pieczywie kanapkowym lub w tortilli. Uwielbiamy nawet delektować się nim z krakersami!

Czego potrzebujesz do sałatki z indyka

Oprócz indyka, w tym przepisie na sałatkę z indyka wykorzystano typowe składniki, które prawdopodobnie masz w swojej kuchni. Jeśli nie masz resztek indyka ze Święta Dziękczynienia, możesz użyć grubo pokrojonych wędlin z indyka lub nawet resztek gotowanego kurczaka.

• Mięso indyka: Najlepsze są posiekane resztki mięsa z indyka, ale można je dodać do kurczaka lub grubo pokrojonych wędlin.
• Suszona żurawina: Dla odrobiny ciągnącej się słodyczy w każdym kęsie!
• Orzechy pekan: Posiekane orzechy pekan dodają orzechowej chrupkości tej kremowej sałatce.
• Zielone cebule: Dodaje wymiaru i pięknego kopa.
• Seler: Upewnij się, że seler jest drobno pokrojony, aby uzyskać świeżą i chrupiącą konsystencję.
• Majonez: Baza, która pomaga związać wszystkie składniki w całość. Aby uzyskać najlepszy smak, użyj prawdziwego majonezu.
• Sok cytrynowy: Aby uzyskać jasność, dodaj świeży sok z cytryny.
• Musztarda Dijon: Dodaje idealną ilość zippy smaku!
• Sól pieprz: Łączy w sobie wszystkie smaki.

Jak zrobić ten przepis

Jedną z najlepszych rzeczy w tym przepisie jest to, że świetnie nadaje się do wykorzystania resztek indyka! Nie ma dodatkowego gotowania ani pieczenia! To takie proste, wystarczy wszystko wymieszać i mamy pyszny posiłek!

1. Wymieszaj składniki: W średniej wielkości misce połącz indyka, suszoną żurawinę, orzechy pekan, zieloną cebulę i seler.
2. Zrób dressing: W drugiej misce wymieszaj majonez, cytrynę i musztardę Dijon.
3. Połącz dressing z mieszanką indyka: Dodaj mieszaninę majonezu do mieszanki z indykiem. Mieszamy do połączenia, następnie doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
4. Podawać: Podawaj z rogalikami, rzymskimi lub krakersami.