Zdrowie

Skutki uboczne białka serwatkowego – ile to za dużo

  • 2 lipca, 2024
  • 11 min read
Skutki uboczne białka serwatkowego – ile to za dużo


Nasze najlepsze wybory

Najlepsze białko serwatkowe –

Ten klinicznie przetestowany i certyfikowany przez Labdoor izolat białka serwatkowego nie zawiera laktozy i ma niską zawartość węglowodanów, co czyni go idealnym dla osób, które chcą zminimalizować spożycie tłuszczu, a jednocześnie zmaksymalizować białko. Dostarcza 27 g białka, 12,69 g EAA i 5,96 g BCAA na miarkę. Zastrzeżona formuła Enhanced Absorption Formula (EAF) zapewnia o 50% wyższą absorpcję białka w porównaniu z innymi białkami serwatkowymi, zmniejszając problemy z trawieniem.

Najlepszy suplement przedtreningowy –

Ten suplement energetyczny nie może być alternatywą dla proszku białkowego. Mimo to jest dobrym wyborem dla tych, którzy szukają szybkiego, skutecznego i smacznego sposobu na zwiększenie energii i wydajności przed treningami lub aktywnościami sportowymi. Zawiera 50 mg kofeiny, tauryny i L-teaniny, które zapewniają natychmiastową energię i lepszą koncentrację. Niezbędne witaminy z grupy B (B5, B6, B9, B12) zmniejszają zmęczenie, poprawiają wydajność i pomagają w szybszej regeneracji. Paski doustne szybko rozpuszczają się na języku, zapewniając natychmiastową energię, co jest idealne dla sportowców i entuzjastów fitnessu w podróży.

Najlepszy dla wzrostu mięśni –

Zawierając ponad 80% białka na porcję, ten proszek białka serwatkowego jest dobrym wyborem do regeneracji i wzrostu mięśni. Zawiera 4,5 g BCAA, w tym 2 g leucyny na porcję, które są kluczowe dla regeneracji i budowy mięśni. Ma ocenę A na Labdoor i jest wykonany w 100% z koncentratu białka serwatkowego klasy premium, zapewniając wysokiej jakości spożycie białka.

Najlepsze białko roślinne –

Wykonany z europejskiego złotego groszku i tłoczonych na zimno organicznych pestek dyni, ten wegański proszek proteinowy oferuje 25 g białka na porcję. Jest całkowicie wolny od nabiału lub soi, glutenu, dodanego cukru, sztucznych aromatów i konserwantów. Zawarte enzymy trawienne zwiększają wchłanianie białka i pomagają w szybszej regeneracji po aktywności fizycznej.

Czym jest białko serwatkowe i jak powstaje?

Serwatka to coś więcej niż tylko źródło białka. Zawiera mnóstwo niezbędnych aminokwasów, które organizm szybko wchłania. Dodanie białka serwatkowego do diety to łatwy sposób na uzyskanie większej ilości białka, co jest świetne dla kulturystów, entuzjastów fitnessu, osób chcących schudnąć lub każdego, kto potrzebuje zastrzyku białka.

Mleko ma dwa główne białka: kazeinę (80%) i serwatkę (20%). Serwatka to wodnista część mleka. Jeśli kiedykolwiek widziałeś płyn na wierzchu jogurtu, to jest to serwatka. Białko serwatkowe pochodzi z płynnej części mleka, która oddziela się podczas produkcji sera.

Producenci sera wyrzucali serwatkę, dopóki nie zdali sobie sprawy z jej wartości handlowej. Obecnie podczas produkcji sera serwatka jest przetwarzana na proszek białka serwatkowego, którego ludzie używają w koktajlach, zamiennikach posiłków i batonach proteinowych. Białko serwatkowe nie smakuje najlepiej, więc zwykle występuje w smakach takich jak czekoladowy, waniliowy i truskawkowy. Zawsze sprawdzaj listę składników, ponieważ niektóre proszki zawierają niezdrowe dodatki, takie jak rafinowany cukier.

Warto przeczytać!  Czy często zjadasz jedzenie, które właśnie upuściłeś na podłogę? Pomyśl dwa razy!

Ile białka jest za dużo?

Spożywanie do 2 gramów białka na kilogram masy ciała dziennie jest bezpieczne dla większości ludzi. Wyczynowi sportowcy mogą przyjmować do 3,5 grama na kilogram dziennie bez żadnych problemów zdrowotnych. Jednak spożywanie więcej niż 2 gramów na kilogram masy ciała dziennie przez długi czas może prowadzić do problemów zdrowotnych. Dlatego najlepiej skonsultować się z dietetykiem.

Różne rodzaje proszków białkowych dostępnych na rynku

Różne białka oferują różne korzyści i skutki uboczne. Na przykład osoby z alergią na nabiał powinny unikać serwatki i kazeiny. Podobnie, niektóre osoby z problemami trawiennymi mogą trawić białka, takie jak groch lub ryż, łatwiej niż serwatkę. Serwatka wchłania się szybko i jest idealna po treningu, podczas gdy kazeina wchłania się powoli i lepiej nadaje się do stosowania w nocy. Sprawdź, jaki rodzaj białka będzie dla Ciebie najlepszy:

  • Białko serwatkowe: Szybko trawione, kompletne białko z mleka. Dobry wybór na regenerację po treningu i budowanie mięśni.

  • Białko kazeinowe:Wolno trawiony, dostępny także w mleku, odpowiedni do stosowania na noc.

  • Proteiny sojowe:Roślinne, pełnowartościowe białko, odpowiednie dla wegan i osób z nietolerancją laktozy.

  • Białko grochu: Roślinny, bogaty w BCAA, łatwo strawny. Osoby z alergiami lub wrażliwością na soję mleczną powinny stosować białko grochowe.

  • Białko konopne:Roślinny, zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, odpowiedni dla osób poszukujących dodatkowych korzyści odżywczych, np. zdrowych tłuszczów.

  • Białko z brązowego ryżu:Roślinna, hipoalergiczna forma białka, odpowiednia dla osób z alergiami pokarmowymi i poszukujących opcji bezglutenowej.

  • Białko z białka jaja: Białko zwierzęce, beztłuszczowe, wysokiej jakości. Idealne dla osób potrzebujących suplementu o niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości białka.

  • Białko kolagenowe:Wspomaga zdrowie skóry, stawów i kości. Nie jest to kompletne białko.

  • Mieszane białka roślinne: Mieszanka różnych białek roślinnych dla kompletnego profilu aminokwasowego. Takie proszki białkowe zapewniają zbilansowane spożycie wszystkich niezbędnych aminokwasów w diecie wegańskiej.

Rodzaje białka serwatkowego

  • Koncentrat białka serwatkowego (WPC):

    • Niska zawartość tłuszczu i węglowodanów

    • Zawartość białka waha się: 30%-90%

    • Dobry wybór dla:Ogólne zapotrzebowanie na białko, opłacalne

  • Izolat białka serwatkowego (WPI):

    • Przetworzone w celu usunięcia tłuszczu i laktozy

    • Co najmniej 90% białka

    • Dobry wybór dla:Osoby z nietolerancją laktozy mają większe zapotrzebowanie na białko

  • Hydrolizat białka serwatkowego (WPH):

    • Wstępnie strawiony dla łatwiejszego wchłaniania

    • Stosowany w suplementach diety i mieszankach dla niemowląt

    • Dobry wybór dla:Osoby z problemami trawiennymi, potrzebujące szybkiego wchłaniania

Warto przeczytać!  Choroba Parkinsona: 7 czynników stylu życia, które pogarszają stan

Jakie są najczęstsze skutki uboczne spożywania białka serwatkowego?

Osoby uczulone na mleko mogą mieć alergie na białko serwatkowe. Zazwyczaj umiarkowane ilości białka serwatkowego nie powodują problemów. Jednak jeśli przyjmiesz go dużo, może to prowadzić do bólu brzucha, skurczów, utraty apetytu, bólów głowy i trądziku. Istnieje również związek między białkiem serwatkowym a trądzikiem, ponieważ niektórzy użytkownicy zgłaszają zwiększone wypryski. Sprawdź poważne problemy zdrowotne, które można mieć, jeśli spożywa się je w nadmiernych ilościach lub bez ćwiczeń.

Problemy z nerkami:

  • Spożywanie białka serwatkowego może przeciążać nerki, co może prowadzić do powstawania kamieni nerkowych.

  • Aby temu przeciwdziałać, należy zwiększyć spożycie wody i błonnika.

Problemy żołądkowo-jelitowe:

  • Może powodować bóle brzucha, zaparcia i gazy.

  • Może zaburzyć równowagę dobrych i złych bakterii jelitowych.

Wpływ białka serwatkowego na wątrobę:

  • Takie białko może uszkodzić wątrobę, jeśli jest spożywane bez wysiłku fizycznego.

  • Białko może być przetwarzane w wątrobie, co może prowadzić do problemów.

Choroby serca:

  • Nadmierne spożycie może prowadzić do arytmii i innych problemów kardiologicznych.

  • Dieta bogata w białko może podwyższyć poziom cukru we krwi i kwasowość, co ma wpływ na serce.

Zwiększona kwasowość krwi:

  • Obniża pH krwi, czyniąc ją bardziej kwaśną.

  • Nerkom trudniej jest przetworzyć dodatkowe białko.

Ketoza:

  • Może to powodować nierównowagę w diecie i zwiększoną kwasowość krwi.

  • Dieta bogata w tłuszcze i uboga w węglowodany zwiększa produkcję ketonów, obciążając wątrobę.

Osteoporoza:

Dna:

Nierównowaga odżywcza:

Przybranie na wadze:

  • Nadmiar białka może przekroczyć dzienne zapotrzebowanie, co prowadzi do przyrostu masy ciała.

  • Starannie równoważ produkty bogate w białko i suplementy.

Naturalne produkty spożywcze, które mogą zastąpić białko serwatkowe

Biorąc pod uwagę tak poważne problemy zdrowotne, możesz szukać naturalnych alternatyw, aby zaspokoić swoje zapotrzebowanie na białko bez polegania na białku serwatkowym lub jakichkolwiek syntetycznych suplementach białkowych. Rozważ następujące produkty spożywcze:

  • Jajka: Wysoka zawartość wysokiej jakości białka, ze wszystkimi niezbędnymi aminokwasami.

  • Jogurt grecki:Bogaty w białko i probiotyki dla zdrowia jelit.

  • Pierś z kurczaka:Chude źródło pełnowartościowego białka.

  • RybaŁosoś, tuńczyk i inne ryby są źródłem wysokiej jakości białka i zdrowych tłuszczów.

  • Komosa ryżowa:Kompletne białko roślinne zawierające wszystkie niezbędne aminokwasy.

  • soczewica:Bogaty w białko i błonnik, świetny dla wegetarian.

  • Ciecierzyca:Uniwersalny i bogaty w białko, idealny do różnych potraw.

  • migdały:Bogaty w białko, zdrowe tłuszcze i błonnik.

  • Nasiona Chia:Dostarczają białka, kwasów tłuszczowych omega-3 i błonnika.

  • tofu:Pełnowartościowe białko roślinne, świetne dla wegan i wegetarian.

  • Edamame:Młode ziarna soi bogate w białko i błonnik.

  • Nasiona dyni: Wysoka zawartość białka, magnezu i cynku.

  • Nasiona konopii:Kompletne białko roślinne z kwasami tłuszczowymi omega-3 i omega-6.

  • Drożdże odżywcze:Zawiera białko i szereg witamin z grupy B.

Warto przeczytać!  ILBS, Illness To Wellness współpracują w celu szerzenia wiedzy na temat chorób wątroby

Wniosek

Przyjmowanie białka serwatkowego podczas ćwiczeń oporowych pomaga budować mięśnie i tkankę beztłuszczową. Może jednak również zwiększyć spożycie kalorii i powodować przyrost masy ciała. Jeśli masz nietolerancję laktozy, ale nadal potrzebujesz szybko wchłanianego źródła białka, takiego jak białko serwatkowe, wybierz izolaty białka serwatkowego (WPI) zamiast koncentratu białka serwatkowego (WPC), ponieważ WPI mają mniej tłuszczu i laktozy. Zrównoważ białko z innymi składnikami odżywczymi i pij dużo wody podczas stosowania białka serwatkowego.

Najczęściej zadawane pytania:

1. Czy białko serwatkowe może powodować problemy trawienne?

Trawienie białka serwatkowego może przebiegać bezproblemowo u wielu osób, ale niektórzy mogą odczuwać dyskomfort. Ponadto nadmierne spożycie białka serwatkowego może powodować wzdęcia i problemy trawienne.

2. Czy białko serwatkowe może powodować reakcje alergiczne?

Jeśli ktoś cierpi na nietolerancję laktozy lub podejrzewa się u niego alergię na białko serwatkowe, mogą u niego wystąpić reakcje takie jak pokrzywka, wysypka lub obrzęk skóry, katar lub kichanie, duszność lub trudności w oddychaniu, bóle brzucha, nudności lub wymioty, biegunka itp.

3. Czy białko serwatkowe może powodować problemy skórne, np. trądzik?

Białko serwatkowe może zwiększać poziom insuliny, co może zwiększyć produkcję sebum (oleju skórnego) i potencjalnie prowadzić do trądziku. Jeśli zauważysz takie wypryski po użyciu białka serwatkowego, rozważ zmniejszenie jego spożycia lub przejście na inny rodzaj proszku białkowego.

4. Czy odżywka białkowa jest bezpieczna dla osób z nietolerancją laktozy?

Jeśli masz alergię na mleko, możesz mieć alergię na białko serwatkowe, ponieważ jest ono pozyskiwane z mleka. Dlatego najlepiej byłoby poszukać naturalnych alternatyw spożywczych lub innych rodzajów proszku białkowego, które nie zawierają składników na bazie mleka.

Aby skontaktować się z zespołem Express Deals, wyślij wiadomość e-mail na adres – expressdeal@newindianexpress.com
Skontaktujemy się z Tobą w ciągu najbliższych 48 godzin roboczych.

Zastrzeżenie: W Express Deals współpracujemy z ekspertami w danej dziedzinie, aby dostarczać Ci najnowsze innowacje produktowe i trendy w indyjskim handlu elektronicznym. Express Deals uczestniczy w różnych programach partnerskich, co oznacza, że ​​możemy zarabiać na zakupach dokonanych za pośrednictwem linków do witryn sprzedawców detalicznych. Należy pamiętać, że ceny podane na stronach mogą się różnić w zależności od promocji sprzedawców detalicznych w danym dniu. Należy również pamiętać, że nie ponosimy odpowiedzialności za żadne roszczenia na mocy obowiązujących przepisów, w tym między innymi ustawy o ochronie konsumentów z 2019 r. w odniesieniu do prezentowanych produktów, ponieważ nie są one bezpośrednio sprzedawane przez nas.


Źródło