Czy kiedykolwiek byłeś na rynku, kiedy nie miałeś nawet jednej potrzeby kupowania? Brzmi głupio, prawda? Cóż, zrobiłem to. Właściwie odwiedziłem wiele rynków, mimo że nie musiałem niczego kupować. Jednak nie byle jaki rynek. Mowa o bazarach Stambułu, których historia sięga czasów Imperium Osmańskiego, a które do dziś są odwiedzane jako miejsca historyczne oprócz bycia bazarami.

Jak chciałbyś poznać te historyczne bazary Stambułu, z których wiele możesz zobaczyć w krótkim odstępie czasu, ponieważ są bardzo blisko siebie?

Stambuł jest pełen historycznych piękności, od Wielkiego Bazaru, na którym można znaleźć prawie wszystko, czego szukasz, przez kolorowy Bazar Przypraw, po Bazar Książek, który jest najbardziej historycznym przystankiem dla miłośników książek, Bazar Miedziany ze skrupulatnie ręcznie wykonaną miedzią dzieł sztuki oraz Bazar Arasta z przedmiotami odzwierciedlającymi kulturę turecką.

Bazar przypraw

Bazar Egipski znajduje się tuż za zabytkowym Nowym Meczetem w dzielnicy Eminönü i obok Targu Kwiatowego. Słyszałem, że historia Bazaru Egipskiego, jednego z najstarszych zadaszonych bazarów w Stambule, sięga nawet okresu bizantyjskiego, kiedy to właśnie w tym miejscu odbywał się targ.

Bazar, który został zbudowany jako część kompleksu meczetu w celu generowania dochodów dla Nowego Meczetu, był wcześniej znany jako „Nowy Bazar” lub „Bazar Valide”. Ponieważ jednak produkty sprzedawane tutaj zwykle pochodzą z Egiptu, bazar został nazwany „Bazarem Egipskim” po XVIII wieku i jest również znany jako Bazar Przypraw.

Z tego bazaru, najważniejszego punktu Jedwabnego Szlaku, rozprowadzano do Europy przyprawy ze Wschodu. Na Bazarze Przypraw, który był wówczas centrum handlowym, nasycicie się tysiącami rodzajów przypraw, ziół leczniczych, roślin, orzechów, wyrobów garmażeryjnych i pamiątek. Gdy tylko wejdziesz na bazar, który stał się symbolem dzielnicy Eminönü, zapachy przypraw, które Cię witają, będą podążać za Tobą.

Zdecydowanie powinniście zobaczyć Pawilon Azan na balkonie Placu Dua, głównego placu bazaru z łącznie sześcioma bramami. W okresie osmańskim kupcy zbierali się tu rano i zaczynali pracę od modlitwy.

Jeśli przyjedziesz do Stambułu, zdecydowanie powinieneś odwiedzić Bazar Przypraw, nawet jeśli nie zamierzasz nic kupować. W Stambule na swoich gości czeka Bazar Przypraw, gdzie można zanurzyć się w tańcu zapachów i kolorów oraz odbyć podróż do historii.

Nawiasem mówiąc, kiedy przyjedziesz na Bazar Egipski, nie wychodź bez zobaczenia Targu Kwiatowego, który znajduje się w pobliżu.

Wielki Bazar

Teraz opowiem Wam o bazarze w Stambule, który można odwiedzić zarówno w celach zakupowych, jak i turystycznych. Jest to jeden z nielicznych bazarów na świecie, na który nie tylko ci, którzy chcą zrobić zakupy, ale także liczni turyści krajowi i zagraniczni, przyjeżdżają, by odetchnąć historycznym i mistycznym powietrzem; Wielki Bazar.

Wielki Bazar to jeden z najstarszych i największych zadaszonych bazarów na świecie, którego historia sięga ponad 550 lat.

Wielki Bazar, na którym można znaleźć wiele produktów w jednym miejscu z labiryntowymi uliczkami i przejściami, znajduje się w dzielnicy Beyazıt w Stambule. Kontynuacja bazaru, którego budowę rozpoczęto w 1461 roku na polecenie osmańskiego sułtana Mehmeda II, zakończono za panowania sułtana Sulejmana I.

Dziś na bazarze, który rozciąga się na bardzo dużym obszarze, znajduje się około 4000 sklepów. Wielki Bazar, będący dziedzictwem osmańskim, który nie stracił swojej funkcji do dziś, ma strukturę podzieloną na sekcje w zależności od rodzaju sprzedawanych produktów. Wielki Bazar, który ma 11 bram, 65 ulic i 14 zajazdów, powstał na powierzchni 110 868 metrów kwadratowych (1 193 373 stóp kwadratowych).

Te uliczki i zajazdy, na których można znaleźć prawie wszystko, co tylko przyjdzie Ci do głowy, oferują możliwość zaspokojenia wszystkich Twoich potrzeb w jednym miejscu. Muszę powiedzieć, że najpiękniejsze i najbardziej znaczące prezenty, jakie można kupić w Stambule, można znaleźć tutaj.

Bazar Sahaflar

Nazwa tego bazaru, który przetrwał od XV wieku, pochodzi od słowa „sahaf” używanego w odniesieniu do kupujących i sprzedających używane książki. W czasach Imperium Osmańskiego zawód ten pojawił się po raz pierwszy w Bursie za czasów osmańskiego sułtana Orhana Ghaziego. Za jego czasów antykwariusze sprzedawali książki w dużych meczetach w Bursie. Później antykwariusze zaczęli sprzedawać książki także w meczetach w innych miastach.

Dzięki antykwariuszom, którzy mają też perspektywę intelektualną, bazar książek w Stambule stał się nie tylko miejscem sprzedaży książek, ale także miejscem wymiany informacji.

Bazar, który znajduje się w wąskiej i długiej uliczce za meczetem Beyazıt, był miejscem używanym przez studentów madrasy w czasach osmańskich, ale dziś stał się miejscem, w którym można zaopatrywać się w wszelkiego rodzaju używane książki. Po trzęsieniu ziemi i pożarach bazar przeszedł gruntowną renowację w 1952 roku.

Jeśli chcesz wędrować wśród zapachów starych książek i wdychać ten zapach, nie wracaj bez zobaczenia Bazaru Księgarzy w Stambule.

Kiedy człowiek raz wejdzie na te bazary, gdzie w Stambule bije serce handlu i historii, i kiedy wdycha się powietrze tych rynków, ma się ochotę jechać wiele razy. Mogę zagwarantować, że za każdym razem, gdy pójdziesz na te historyczne bazary, odkryjesz różne miejsca i za każdym razem poczujesz inny smak.