Nauka i technika

Szczęśliwego Nowego Roku 2024 | Strona świni

  • 3 stycznia, 2024
  • 4 min read
Szczęśliwego Nowego Roku 2024 |  Strona świni


Komentarz Jima Longa do wieprzowiny


ikona kalendarza 3 stycznia 2024 r

ikona zegara
3 minuty czytania

Szczęśliwego Nowego Roku 2024, miejmy nadzieję, że będzie to lepszy rok dla Hog Producers niż rok 2023. Nowy Rok.

Nasze obserwacje

  • Stado hodowlane zmniejszyło się od 1 czerwca do 1 grudnia – 6 miesięcy do 208 000 – kiedy w zeszłym tygodniu czytamy, że obserwatorzy rynku twierdzą, że nie doszło do likwidacji, zastanawiamy się, jak spadek średniej liczby loch o 8 000 tygodniowo przez ostatnie sześć miesięcy nie jest likwidacją.
  • Biorąc pod uwagę straty finansowe w wysokości 40 dolarów na sztukę od oproszenia do końca, obecnie spodziewamy się, że poziom likwidacji będzie się utrzymywał na poziomie minimum 8000 tygodniowo. Oczekujemy, że do 1 marca stado hodowlane w USA zmniejszy się o kolejne 100 000 osobników. Mniej macior, mniej świń.
  • W raporcie USDA Hogs and Pigs Report z 1 grudnia 2020 r. na dzień 1 grudnia 2023 r. było łącznie 78,658 mln świń, czyli łącznie 74,971 mln świń. Nasza arytmetyka rolników oznacza obecnie około 3,7 miliona mniej świń i ponad 100 000 mniej oczekiwanych świń na rynek tygodniowo.
  • Według firmy prowadzącej dane MetaFarms śmiertelność stada loch w USA w 2023 r. wyniosła średnio 15,8%, co stanowi najwyższy wynik w historii. Wzrost o 1,4% od 2022 r. (14,4%) wpisuje się w równanie spadku stada hodowlanego. Wzrost o 1,4% w przypadku 6 milionów macior to o 84 000 martwych macior więcej rok do roku. Martwe lochy nie pojawiają się w liczbach uboju loch.
  • Genesus sprzedaje loszki. Wiemy z pierwszej ręki, że sprzedaż loszek u naszego konkurencyjnego konkurenta genetycznego spadła w 2023 r., ponieważ przepływy pieniężne i problemy finansowe wstrzymują lub opóźniają zakup loszek.
  • Rzeczywisty ubój loch w USA styczeń – grudzień tego roku 2,929 mln, 2022, 2,816 mln, 2023, wzrost o 113 tys.
Warto przeczytać!  Rynek usług genomicznych przekroczy 12,3 miliarda dolarów do 2032 roku, mówi Graphical Research Powered by GMI

Z raportu Farmer Arithmetic po dodaniu uboju loch i obliczeniu zwiększonej śmiertelności wynika, że ​​macior wynosi 6,007 mln, o 8000 więcej niż podaje USDA z 1 grudnia 2023 r. Oznacza to, że w 2023 r. zgłoszono co najmniej 200 000 loszek mniej, co jest oczywistym powodem mniejszej sprzedaży loszek.

Oczekujemy, że przy obecnej sytuacji ekonomicznej ubój loch będzie się utrzymywał na wysokim poziomie, nie widzimy powodu, aby oczekiwać, że śmiertelność loch spadnie. Epidemia wypadania loch ze strony European Genetics nie słabnie. Trzeci czynnik, sprzedaż i retencja loszek, pozostanie ograniczony. Łącząc te trzy czynniki, naszym zdaniem liczebność stada loch w USA nadal spada o około 8 000 tygodniowo, podobnie jak w ciągu ostatnich miesięcy. Mniej macior będzie oznaczać mniej świń. Spodziewamy się, że do 1 marca będzie poniżej 5,9 mln inwentarza hodowlanego. mniej niż 1 września 2022 r., kiedy zaczęły się straty finansowe. Oczekujemy, że do 1 marca stado hodowlane w Kanadzie i stado hodowlane w Meksyku zmniejszy łącznie 150 000 – łącznie 500 000, czyli około 10 milionów świń targowych rocznie. Pytanie, czy produktywność stada może to zrekompensować? Wątpimy w to.

Warto przeczytać!  AA Co 200 lat: Santa Gertrudis dominuje od trzech dekad

2024

Spodziewamy się, że ceny wieprzowiny będą wyższe niż wskazują kontrakty futures na chudą wieprzowinę. Utrata stada macior zmniejszy ich liczbę na rynku. Średnia cena kukurydzy gotówkowej w USA w zeszłym tygodniu 4,44 dolara za buszel, rok temu 6,94 dolara za buszel – o 2,50 dolara niższa, co z pewnością poprawia koszty produkcji trzody chlewnej. Notatka dodatkowa – zbiory kukurydzy w USA 15 miliardów buszli x 2,50 dolara mniej za buszel = 37,5 miliarda dolarów różnicy. Może producenci świń zaczną jeździć na taczkach?

Chiny nadal odnotowują straty w świniach podobne do amerykańskich, wynoszące około 40 dolarów na sztukę. Podobnie jak w USA, następuje poważna likwidacja. Chiny są zdecydowanie największym na świecie importerem wieprzowiny. Chiny – Ameryka Północna w tym samym czasie spada w stadzie macior. Łącznie 65% światowej produkcji wieprzowiny. W 2024 r. nie stanie się tak, ale kiedy pies dotrze do końca łańcucha, a ceny wieprzowiny wzrosną znacznie powyżej progu rentowności.




Źródło