Od tajemnic długowieczności po ryż taco i jego niesamowite plaże – odkrywamy wyspy Okinawa w Japonii.

Uwielbiam gorące listy podróżnicze. Mam na myśli publikację, którą właśnie czytasz, publikującą je regularnie. 27 najlepszych tajnych plaż, o których nigdy nie słyszałeś. Najlepsze ukryte lokalizacje gastronomiczne na rok 2024. 16 najfajniejszych miast w Mongolii. Kto z nas ich nie czyta, nie udostępnia i nie zapisuje starannie na liście notatek na iPhonie, aby móc z nich korzystać podczas planowania kolejnych podróży?

Jednym z najbardziej oczekiwanych co roku jest właśnie opublikowany ranking 52 miejsc, które warto odwiedzić w tym roku dziennika New York Times (całość można przeczytać tutaj). Lista jest naprawdę ciekawa i pożądana. Będą zawsze być co najmniej jednym lub dwoma miejscami, do których nigdy wcześniej nie brałeś pod uwagę podróży. Tak naprawdę prawie na pewno na liście będzie jedno lub dwa miejsca, których nigdy nie widziałeś usłyszał z. A obywatele wszystkich krajów z zapartym tchem czekają, czy ich rodzinne miasto lub stan znalazło się na liście.

W tym roku miejsce zajęły dwa australijskie kierunki: Tasmania i Brisbane. Obie doskonałe kropki na mapie – ale warte umieszczenia na liście?

Aby znaleźć się na tych listach, miejsce docelowe zazwyczaj musi oferować coś nowego i świeżego. Musi być jakiś kąt. Dlatego nigdy nie zobaczysz „Aspen – na narty!” lub „Włochy – za makaron!” Mam to załatwione, dzięki.

Haczyk z Tasmanią („Gdzie poszukiwanie składników jest częścią lokalnego smaku” – mówi Czasy) w tym roku wydaje się być faktem, że jeden z naszych najsłynniejszych poszukiwaczy jedzenia, szef kuchni Analiese Gregory, otwiera nową restaurację w Tassie „na początku tego roku”. Z czeku przeprowadzonego przez Gregory’ego wynika, że ​​malutka restauracja na 10 miejsc, którą planuje prowadzić z szopy na własnej posesji w dolinie Huon, najprawdopodobniej otworzy swoje drzwi w połowie roku, ale przesłanki są rozsądne. Tasmania jest dziewicza. Posiada jedne z najbardziej wykwintnych produktów w całym kraju. Gregory jest uwielbiany na całym świecie. Trwały.

Brisbane to trudniejsza propozycja. Nie dlatego, że nie ma zbyt wiele do zaoferowania – w artykule jako atut przytacza się okazały hotel Calile, co potwierdza umieszczenie go jako jedynego australijskiego obiektu na liście 50 najlepszych hoteli na świecie w roku 2023. Znakomita, opalana ogniem restauracja Agnes również słusznie otrzymuje ukłon, choć mniej przekonuje mnie atrakcyjność Vertigo, restauracji, w której zwisa się gwałtownie na uprzęży cztery piętra nad ziemią. Ale ogólnie rzecz biorąc, transfer Brisbane wydaje się nieco przedwczesny. „Jedzenie, sztuka, zawrotne widoki [ugh] w mieście przygotowującym się do olimpijskiego momentu” – deklaruje Czasy. Mając na uwadze, że Brisbane będzie gospodarzem igrzysk olimpijskich dopiero w 2032 roku. Stolica Queensland wciąż ma sporo do zrobienia. Rozstrzygnąć, Czasy.

Moim zdaniem było kilka innych australijskich kierunków, które zasługiwały na większy ukłon. „Wyspy Australii Południowej” byłyby strzałem w dziesiątkę. Znakomity obiekt Southern Ocean Lodge właśnie został ponownie otwarty na Kangaroo Island, co jest wspaniałą dobrą wiadomością po tym, jak pierwotny obiekt spłonął podczas niszczycielskich pożarów buszu w 2020 roku. Kilka zatok dalej na wyspie Louth Island właśnie uruchomiono pierwsze z dwuczęściowego otwarcia dla wciągającego ośrodka odnowy biologicznej Rumi on Louth, którego główna część pobytu zostanie otwarta w 2025 roku.

W 2024 r. Kimberley również przeżywa okres ożywienia, ponieważ kilka przedsiębiorstw wycieczkowych, w tym Seabourn i Scenic, zadebiutuje w tym roku nowymi statkami w tym typowo australijskim regionie dzikiej przyrody.

Oczywiście czepiam się. Zabawa z tymi listami polega na tym, że każdy ma lepszą opinię niż ich autorzy. Jeśli spojrzysz na komentarze dot NYT, ludzie są wściekli z dezaprobatą w związku z wieloma wpisami. Twierdzą, że Ekwador jest zbyt niestabilny. Rezerwat motyli monarchów w Meksyku to bastion przestępczości, a biedne, stare motyle nie chcą, żeby je deptano. I „W Azji Południowo-Wschodniej jest tylko jeden wpis!”, zagrzmiał ktoś (właściwie naliczyłem trzy).

Ogólnie rzecz biorąc, listy „najlepszych nowych” są świetną zabawą, ale zawsze najlepiej jest je przeglądać ze sceptycyzmem. W końcu nie ma nic złego w dobrym makaronie we Włoszech.