Gotowanie

Szybkie i łatwe batoniki cukrowe Red Velvet

  • 1 lutego, 2023
  • 7 min read
Szybkie i łatwe batoniki cukrowe Red Velvet

Ta strona internetowa może zawierać linki partnerskie i reklamy, abyśmy mogli dostarczać Ci przepisy. Przeczytaj moją politykę prywatności.

Te dekadenckie batoniki z czerwonego aksamitu z lukrem z serka śmietankowego są tak boskie. To jest najlepsze z obu światów, aWypełnij dobroć czerwonego aksamitnego ciasta w łatwej do wykonania formie batonika.

Red Velvet to jeden z moich ulubionych deserowych smaków. Jest bogaty i czekoladowy z najlepszą nutą posmaku! Jeśli kochasz to tak samo jak ja, oto kilka innych przepisów, które musisz wypróbować: czerwony aksamitny sernik, czerwone aksamitne ciasto funtowe i czerwone aksamitne ciasteczka z białą czekoladą.

Główny obraz przedstawiający 2 batoniki ułożone jeden na drugim.

To mogą być prawdopodobnie najlepsze batoniki, jakie kiedykolwiek zrobiłem. Są grube, gęste i lekko chrupiące na brzegach. To idealne połączenie ciastka i batonika deserowego. Zwieńczone dekadenckim lukrem z serka śmietankowego, będą to nowe ulubione dania. To wszystko, co kochasz w czerwonym aksamitnym cieście, ale w wilgotnej, puszystej formie batonika deserowego. psst- są również świetną opcją na Walentynki!

Chociaż te paski. Są takie wilgotne i niebiańskie! Pikantny smak lukru z serka śmietankowego doskonale uzupełnia słodycz czerwonego aksamitu, sprawiając, że każdy kęs rozpływa się w ustach. Te batoniki z ciasteczkami cukrowymi są tak dobre, że sięgniesz po kolejny, zanim skończysz pierwszy! Idealne na słodką przekąskę, deser na imprezę, a nawet jako specjalny przysmak śniadaniowy, te batoniki z pewnością szybko staną się ulubionymi. Więc śmiało, daj im szansę i posmakuj pysznej dobroci dla siebie!

Te czerwone aksamitne ciasteczka cukrowe są przepyszne i łatwe do zrobienia. Pokochasz, jak szybko łączą się batoniki i lukier. Jeśli szukasz dokładnych wymiarów, wszystkie znajdziesz w karcie przepisu poniżej.

  • Mąka: Mąka uniwersalna sprawdza się tutaj świetnie!
  • Niesłodzone kakao: Jeśli masz niealkalizowane (znane również jako proces holenderski) kakao w proszku, użyj tego!
  • Sól: Równoważy słodycz ciasteczek.
  • Proszek do pieczenia: Niezbędny agent wzrostu.
  • Masło: Przed użyciem doprowadź masło do temperatury pokojowej. W ten sposób uzyskasz gładsze ciasto.
  • Cukier: Po prostu zwykły cukier granulowany działa dobrze!
  • Jajka: Nadaj ciasteczkom teksturę i unieś.
  • Wanilia: Dodaje trochę dodatkowego smaku. Użyj czystego ekstraktu waniliowego, jeśli możesz!
  • Czerwony barwnik spożywczy: Do tego charakterystycznego czerwonego koloru.
Warto przeczytać!  Najlepszy przepis na czekoladowe batoniki z masłem orzechowym

Lukier sernikowy

  • Ser topiony: Upewnij się, że ser śmietankowy ma temperaturę pokojową, aby lukier był przyjemny i gładki.
  • Masło: Powinien mieć również temperaturę pokojową.
  • Cukier puder: Dla grubości i słodyczy.
  • Wanilia: Dodaje dodatkowego smaku!
Kolaż składający się z 6 zdjęć przedstawiający ciasto batonikowe i przygotowywany lukier.

Proste jak ciasteczka, ale szybsze i bardziej bezobsługowe. To będzie zwycięzca, gdy masz mało czasu, ale potrzebujesz dużego smaku i dużego efektu wow. Czerwony aksamit sprawia, że ​​wszystko jest trochę bardziej wyjątkowe! Te batony z ciastkami cukrowymi wyglądają prawie zbyt dobrze, by je jeść.

  1. Rozgrzej piekarnik, przygotuj patelnię: Nagrzej piekarnik do 350 stopni. Przygotuj patelnię o wymiarach 9 × 13 cali. Lubię wykładać moje folią aluminiową lub pergaminem i spryskać je sprayem do gotowania, aby batony łatwo się podnosiły i były łatwe do cięcia.
  2. Wymieszaj suche składniki: W średniej misce wymieszaj mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia. Następnie odłóż na bok.
  3. Zmieszaj mokre składniki: W misce utrzyj razem 1 szklankę miękkiego masła z cukrem na jasną i kremową masę. Około 2-3 minut. Ubij jajka, wanilię i barwnik spożywczy, aż się połączą.
  4. Połącz i upiecz: Dodaj mieszankę mąki, aż powstanie miękkie ciasto. Wciśnij w dno miski 9 × 13 cali. Piecz przez około 20 minut, aż brzegi zaczną odchodzić od boków, a wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed zamrożeniem.
  5. Przygotuj lukier i ciesz się: Aby zrobić lukier z serka śmietankowego, ubij serek śmietankowy i masło. Dodaj cukier puder i wanilię. Ubij razem, aż będzie gładkie. Zamroź wierzch batonów i ciesz się!
Warto przeczytać!  Przepis na syrop cynamonowy | Krytyk przepisów
Czerwone aksamitne batoniki cukrowe pokrojone w kwadraty.

Porady i wskazówki

Te niebiańskie czerwone aksamitne batoniki cukrowe są łatwe do zrobienia. Oto kilka dodatkowych wskazówek, o których należy pamiętać, aby okazały się idealne!

  • Przygotuj swój Patelnia: Wyłóż patelnię folią aluminiową i spryskaj ją sprayem do gotowania, aby pręty łatwo się unosiły i były łatwe do przecięcia.
  • Składniki w temperaturze pokojowej: Masło i serek śmietankowy należy doprowadzić do temperatury pokojowej w sposób naturalny, a nie w kuchence mikrofalowej. Zapewni to najbardziej kremową konsystencję. Masło i ser śmietankowy będą bardziej równomiernie włączone.
  • Grubość ciasta: Nie panikuj, jeśli ciasto jest gęste, to zdecydowanie ciasto na ciastka, a nie ciasto na ciasto.
  • Naciskać: Kiedy wkładasz batoniki do formy, użyj szpatułki, aby równomiernie je docisnąć. Upiecze się przyjemnie, ciągnąco i niesamowicie!
  • Dodaj dodatki: Użyj swojej wyobraźni, aby udekorować te batoniki z czerwonego aksamitu! Użyj posypki i cukierków, aby uczynić je świątecznymi, niezależnie od tego, na jakie święto lub okazję je robisz! Możesz również dodać odrobinę czekolady lub sosu z białej czekolady, aby uzyskać dodatkową dekadencję.

Przeznaczone do walki radioelektronicznej czerwonych aksamitnych ciasteczek.

Przechowywanie resztek

Batonowe ciasteczka z czerwonego aksamitu z lukrem z serka śmietankowego wystarczą na długo 3-5 dni jeśli jest właściwie przechowywany. Aby zachować ich świeżość, najlepiej to zrobić resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce. Kiedy będziesz gotowy je zjeść, ssugerować wyjęcie batoników z lodówki na kilka minut przed podaniem, aby osiągnęły temperaturę pokojową. W ten sposób będą ładne i miękkie i będą smakować tak samo dobrze jak pierwszego dnia!

3 batoniki ułożone jeden na drugim.


  • Nagrzej piekarnik do 350 stopni. Przygotuj patelnię o wymiarach 9 × 13 cali. Lubię wykładać moje folią aluminiową lub pergaminem i spryskać je sprayem do gotowania, aby batony łatwo się podnosiły i były łatwe do cięcia.

  • W średniej misce wymieszaj mąkę, kakao, sól i proszek do pieczenia. Odłożyć na bok.

  • W misce utrzyj razem 1 szklankę miękkiego masła z cukrem na jasną i kremową masę. Około 2-3 minut. Ubij jajka, wanilię i barwnik spożywczy, aż się połączą.

  • Dodaj mieszankę mąki, aż powstanie miękkie ciasto. Wciśnij w dno miski 9 × 13 cali. Piecz przez około 20 minut, aż brzegi zaczną odchodzić od boków, a wykałaczka wbita w środek wyjdzie czysta. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed zamrożeniem.

  • Aby zrobić lukier z serka śmietankowego, ubij serek śmietankowy i masło. Dodaj cukier puder i wanilię. Ubij razem, aż będzie gładkie. Zamroź wierzch batonów i ciesz się!


Pierwotnie opublikowany 26 stycznia 2014 r
Zaktualizowano 31 stycznia 2023 r

Serwuje: 16

Kalorie452kcal (23%)Węglowodany55g (18%)Białko5g (10%)Tłuszcz24g (37%)Tłuszcz nasycony15g (75%)cholesterol86mg (29%)Sód291mg (12%)Potas109mg (3%)Włókno1g (4%)Cukier34g (38%)Witamina A799j.m (16%)Wapń42mg (4%)Żelazo2mg (11%)

Wszystkie informacje o wartości odżywczej oparte są na obliczeniach osób trzecich i są jedynie szacunkowe. Każdy przepis i wartość odżywcza będą się różnić w zależności od używanych marek, metod pomiaru i wielkości porcji na gospodarstwo domowe.

Kurs Deser

Kuchnia jako sposób gotowania amerykański

Słowo kluczowe przepisy na batoniki, czerwone aksamitne ciasteczka, czerwone aksamitne batoniki cukrowe


Źródło