Aby jak najlepiej przygotować studentów do ekspansji branży turystycznej zarówno lokalnie, jak i globalnie, UCF wprowadza nowy stopień zarządzania, który zapewni studentom niezrównane doświadczenie w turystycznej stolicy świata.

Od jesieni 2023 r. UCF Rosen College of Hospitality Management będzie oferować studia licencjackie z zarządzania parkami rozrywki i atrakcjami, które dadzą studentom specjalistyczną wiedzę na temat złożonej, globalnej branży turystycznej, mówi Carissa Baker, adiunkt i koordynator nowego stopnia program. UCF będzie jedyną instytucją na Florydzie, która będzie oferować studia licencjackie ukierunkowane na zarządzanie. Na początek będzie nauczany w trybie hybrydowym z mieszanką zajęć osobistych i online.

– Wyróżniać się będzie interdyscyplinarnym charakterem i fenomenalną lokalizacją – mówi Baker. „Kilka najczęściej odwiedzanych parków rozrywki na świecie znajduje się tuż obok.”

Rosen College znajduje się zaledwie kilka kilometrów od Walt Disney World, Universal Orlando Resort, SeaWorld Orlando, FunSpot America, siedziby Międzynarodowego Stowarzyszenia Parków Rozrywki i Atrakcji (IAAPA), dziesiątek mniejszych atrakcji i dostawców branżowych. Ich zapotrzebowanie na więcej pracowników wciąż rośnie, a samo Universal Orlando spodziewa się zatrudnić dodatkowych 14 000 pracowników do wsparcia swojego nowego rozwoju, Universal’s Epic Universe, który ma zostać otwarty w 2025 r., mówi Baker.

„Ci, którzy chcą specjalizować się w parkach rozrywki, przekonają się, że ten program nauczania jest bardziej skoncentrowany na obecnej branży i pozwoli im zdobyć szeroką wiedzę niezbędną do bycia świadomymi i innowacyjnymi liderami”, mówi Baker. „Odzwierciedla obecne realia branżowe, ale także patrzy w przyszłość i bierze pod uwagę stały cel branży, jakim jest wprowadzanie innowacji i poprawa doświadczenia gości”.

Ranking ShanghaiRanking w zeszłym roku uznał Rosen College za najlepszą szkołę w kraju pod względem badań naukowych i edukacji hotelarskiej. Studenci mają możliwość odbycia stażu w Walt Disney World i Universal Orlando — dwóch największych pracodawców oferujących staże dla uczelni — a także inne atrakcje. Uczą się również od wykładowców z bogatym doświadczeniem branżowym w tak różnych dziedzinach, jak operacje jazdy, towary, usługi gastronomiczne, zarządzanie wydarzeniami, finanse, produkcja rozrywkowa, technologie informacyjne, zarządzanie projektami i rozwój kreatywny.

Oprócz wykładowców i pracowników, studenci, absolwenci i specjaliści z branży wszyscy przyczynili się do stworzenia nowego programu studiów. Zarządzanie parkiem rozrywki i atrakcjami rozpoczęło się w Rosen College w 2001 roku jako ścieżka w ramach stopnia zarządzania hotelarstwem, a następnie przekształciło się w certyfikat w 2020 roku. Jednym z powodów, dla których obecnie rośnie do pełnego stopnia licencjata, jest zapotrzebowanie studentów, mówi Baker.

Kevina Joralemona ’17 I Franka Hamedla ’18, obaj absolwenci zarządzania hotelarstwem, wzięli udział w wielu kursach zarządzania parkami rozrywki i atrakcjami podczas swojej kariery licencjackiej i przypisują wiele swoich obecnych sukcesów temu, czego nauczyli się na tych kursach. Joralemon jest obecnie starszym analitykiem ds. globalnej strategii w Universal Destinations and Experiences, a Hamedl jest partnerem biznesowym ds. zasobów ludzkich w Fun Spot America.

„Park rozrywki i kursy zarządzania atrakcjami były z pewnością moimi ulubionymi zajęciami” — mówi Joralemon. „Jedną z najlepszych części tych zajęć jest to, że profesorowie zapewniają studentom przegląd wszystkiego, co wiąże się z prowadzeniem parku rozrywki, od operacji, marketingu, zasobów ludzkich, strategii, technologii informatycznych i innych. Jako student, pracownik i hobbysta branży, ciągle dowiadywałem się czegoś nowego o biznesie”.

Chociaż Joralemon i Hamedl byli wówczas zaledwie śladami stopnia zarządzania hotelarstwem, uznali jego wartość i opowiadali się za tym, aby było ich więcej.

„Kiedy uczęszczałem do Rosen College, próbowałem opowiadać się za podniesieniem parku rozrywki i ścieżki zarządzania atrakcjami do poziomu nieletniego. Kiedy dowiedziałem się, że może stać się głównym, byłem zachwycony” – mówi Hamedl. „To pozycja obowiązkowa dla każdego, kto chce się rozwijać w branży. Jestem trochę zazdrosny i być może wkrótce pomyślę o zrobieniu drugiego stopnia”.