Zdrowie

W jaki sposób potrawy gotowane na parze mogą być uzupełnieniem zabieganego trybu życia.

  • 25 sierpnia, 2024
  • 4 min read
W jaki sposób potrawy gotowane na parze mogą być uzupełnieniem zabieganego trybu życia.


Zbyt zajęty, by jeść zdrowo? Gotowane na parze potrawy mogą być twoim nowym najlepszym przyjacielem! Zmień swoją napiętą rutynę i styl życia dzięki tym szybkim i odżywczym przekąskom gotowanym na parze

Współczesny świat charakteryzuje się napiętym harmonogramem, co utrudnia ludziom przestrzeganie odżywczej diety, ale gotowane na parze potrawy, które są najczęściej pomijane, stanowią rozwiązanie problemu wygody bez uszczerbku dla jakości jedzenia. Według Balance Nutrition gotowanie na parze pozwala zachować aż 90% przeciwutleniaczy w warzywach, a zatem jest jednym z najzdrowszych sposobów gotowania.

Rewolucja w jedzeniu na parze:

W wywiadzie dla HT Lifestyle, Dt V Krishna Deepika, konsultant dietetyk w Apollo Cradle and Children’s Hospital w Kondapur w Hajdarabadzie, ujawnił: „Gotowane na parze potrawy są preferowaną przekąską w zabieganym stylu życia, a większość warzyw i produktów mięsnych idealnie nadaje się do gotowania na parze. Proces gotowania na parze pomaga zachować wszystkie składniki odżywcze i witaminy. Osoby, które chcą schudnąć, mogą zdecydować się na gotowane na parze potrawy w godzinach szczytu. Podążając za sposobem gotowania, gotowanie na parze skraca czas gotowania i zużycie dodatkowego tłuszczu podczas gotowania. Na dłuższą metę – jedzenie przygotowane na parze pomaga zmniejszyć stan zapalny, jest łatwe do strawienia i wzmacnia odporność”.

Warto przeczytać!  Żywność ultraprzetworzona: jak wpływają na zdrowie i jak ją rozpoznać

Zasugerowała: „Wybieranie warzyw takich jak brokuły, marchewki, fasola i kalafior są bogate w witaminę C, co pomaga zmniejszyć trądzik u kobiet. Gotowane na parze jajka, ryby i kurczak są dobrym źródłem białka i pomagają pracującym profesjonalistom zapobiegać uczuciu senności i ospałości po posiłkach w godzinach pracy. Zupy, makarony z pełnego ziarna i nie chrupiące potrawy to najlepsze opcje przekąsek, jeśli chodzi o gotowanie na parze. Gotowane na parze potrawy to jedna ze wskazówek dotyczących zdrowego trybu życia, która zmniejsza ryzyko zachorowania na raka i pomaga w lepszym wchłanianiu i trawieniu składników odżywczych oraz zwiększa naturalne korzyści zdrowotne”.

Zrewolucjonizuj swoją dietę:

Mówiąc o gotowaniu na parze, Janardhan Swahar, dyrektor zarządzający i CEO w Ycook, powiedział: „Ta metoda gotowania jest wygodna w tym sensie, że oszczędza czas i można ją wykonywać, skupiając się na innych ważnych zadaniach. Gotowane na parze potrawy są nie tylko łatwe w przygotowaniu, ale również mają właściwości prozdrowotne. Parowary, które są przenośne, i mikrofalowe worki parowe umożliwiają przygotowywanie zdrowych przekąsek w krótkim czasie w pracy, w podróży lub podczas załatwiania sprawunków. Gotowane na parze warzywa, ziarna kukurydzy i rośliny strączkowe to niektóre z produktów o niskiej gęstości kalorycznej i zawierających niezbędne wartości odżywcze. Te składniki odżywcze są związane z poprawą zdrowia oczu i zmniejszonym ryzykiem zachorowania na raka”.

Warto przeczytać!  Badania wykazały, że ultraprzetworzona żywność zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych u dzieci

Wyjaśnił: „Według badań, gotowanie na parze warzyw jest najskuteczniejsze w odchudzaniu. Gotowanie na parze zachowuje ich zawartość błonnika, dzięki czemu dłużej pozostają pełne i unikają niezdrowej żywności, co jest idealnym rozwiązaniem dla osób z napiętym harmonogramem. Ponadto przeciwutleniacze obecne w gotowanej na parze żywności są bardzo przydatne w walce ze stresem oksydacyjnym związanym ze starzeniem się i innymi chorobami. Jedną ze strategii jest gotowanie na parze różnych warzyw na początku tygodnia i przechowywanie ich w lodówce na szybkie, zdrowe przekąski, gdy tylko dopadnie głód. Gotowane na parze potrawy nie tylko wspomagają trawienie i promują zdrowie serca, ale także zapewniają szybki, naturalny zastrzyk energii, idealny do utrzymania witalności w ciągu pracowitego dnia!”

Nandan Gijare, dyrektor zarządzający w I2CAN, wyjaśnił: „W związku z napiętymi harmonogramami i szybkim tempem życia wiele osób decyduje się na szybkie i wygodne przekąski, które często poświęcają wartości odżywcze na rzecz wygody. Z drugiej strony, potrawy gotowane na parze zachowują więcej składników odżywczych i naturalnych smaków w porównaniu z potrawami gotowanymi innymi metodami. Wygoda przygotowywania potraw gotowanych na parze dzięki dostępności nowoczesnych urządzeń kuchennych sprawia, że ​​jest to preferowany wybór. Ponadto wiele sklepów spożywczych i marketów spożywczych oferuje wstępnie zapakowane przekąski gotowane na parze, a te gotowe do spożycia opcje są idealne dla zapracowanych osób, które potrzebują szybkiej i zdrowej przekąski podczas załatwiania sprawunków. Korzystając z wygody i korzyści zdrowotnych gotowanych na parze potraw, można poprawić swoje nawyki żywieniowe i utrzymać zbilansowaną dietę, nawet przy napiętym harmonogramie”.

Warto przeczytać!  Słynne na całym świecie Łaźnie Rzymskie mogą pomóc naukowcom stawić czoła wyzwaniu, jakim jest oporność na antybiotyki


Źródło