Warstwowa sałatka na Boże Narodzenie. Efektowne sałatki na świąteczny stół [PRZEPISY]
![Warstwowa sałatka na Boże Narodzenie. Efektowne sałatki na świąteczny stół [PRZEPISY]](https://oen.pl/wp-content/uploads/2023/01/61bc93d94226d_o_original-770x470.jpg)
Efektowne sałatki na świąteczny stół to sałatki warstwowe. Zobacz sprawdzone przepisy na sałatki, które nie tylko cieszą oko, ale obłędnie smakują. Nie może ich zabraknąć na bożonarodzeniowym stole.
- Sałatka warstwowa z jajkami, tuńczykiem, kukurydzą, serem i ogórkami
- Sałatka warstwowa z kurczakiem, pieczarkami, przyprawą gyros, warzywami i serem
- Warstwowa sałatka śledziowa na święta Bożego Narodzenia. Smakuje obłędnie i dobrze wygląda
- Warstwowa sałatka z łososiem i serem pleśniowym
Składniki na sałatkę:
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 1 puszka groszku konserwowego
- 1 puszka kukurydzy konserwowej
- 1-2 puszki tuńczyka w sosie własnym
- 200 g sera żółtego
- 2-3 ogórki kiszone
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Składniki na na sos do sałatki:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz
Wykonanie sałatki warstwowej:
Wszystkie składniki sosu wymieszaj ze sobą, dopraw solą i pieprzem.
Białka jajek oddziel od żółtek. Na dno przeźroczystej miski zetrzyj białka jajek, na tarce o grubych oczkach. Na białkach ułóż odsączony z zalewy groszek, następnie odsączonego tuńczyka, później odsączoną kukurydzę, na to ułóż pokrojone w kostkę ogórki kiszone. Następnie ułóż starty na grubych oczkach ser żółty. Na ser wylej przygotowany wcześniej sos. Na wierzch zetrzyj żółtka i posyp posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki. Smacznego!
Przepis Ewy Lenczyk-Chmielarskiej
Składniki na dużą salaterkę
- duży słoik pieczarek marynowanych
- puszka zielonego groszku
- 4 ziemniaki
- 4 marchewki
- czerwona papryka
- jeden podwójny filet z kurczaka
- 4 jajka
- 100 g żółtego sera
- mały słoik majonezu
- przyprawa gyros
- pęczek szczypiorku
- sól
- pieprz
- oliwa
Wykonanie
Umyj piersi kurczaka, pokrój w drobną kostkę, dopraw przyprawą gyros i usmaż na rozgrzanej oliwie. Ziemniaki i marchew obierz i ugotuj do miękkości. Odstaw do wystygnięcia. Jajka ugotuj na twardo i także pozostaw do wystygnięcia. Paprykę pokrój w drobną kostkę. Szczypiorek posiekaj, a ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W dużej salaterce wykładaj kolejno: ser starty na tarce o grubych oczkach, groszek odsączony z zalewy, majonez, jajka starte na tarce o grubych oczkach, pierś kurczaka, majonez, paprykę, ziemniaki starte na tarce, majonez i marchew utartą na tarce. Na wierzch poukładaj całe pieczarki i posyp posiekanym szczypiorkiem. Gotową sałatkę odstaw na parę godzin do lodówki.
Przepis Andżeliki Knop
Składniki
- 5 śledzi a’la Matjas
- 150 g majonezu
- 40 g cebuli
- 120 g ogórków konserwowych
- 50 g orzechów włoskich
- 120 g ziemniaków
- 120 g buraków
- 3 jajka ugotowane na twardo
Wykonanie
Filety śledziowe umyć i zalać zimną wodą. Wymoczyć przez 60 minut i następnie pokroić w kostkę. Buraki, ziemniaki oraz jajka ugotować i następnie obrać. Cebulę, ogórki, ugotowane i ostudzone buraki oraz ziemniaki pokroić w kostkę. Jajka zetrzeć na tarce.
Na dnie naczynia układać kolejno: buraki, śledzie, majonez, cebulę, ogórki i ziemniaki. Przykryć majonezem, a następnie układać kolejne warstwy buraków, jajka i majonezu. Całość można posypać drobno posiekanym koperkiem lub startym na drobnych oczkach serem żółtym.
Źródło przepisu i zdjęć: Dwór Korona Karkonoszy
Składniki:
- 300 g łososia wędzonego (filet lub plastry)
- 150 g sera pleśniowego typu blue, np. Lazur
- 1 słoik ogórków kiszonych Krakus
- 1 średnia sałata lodowa
- 2 czerwone papryki
- 400 g kukurydzy z puszki/słoika
- 2 pęczki szczypiorku
- 1 pęczek koperku
- 2 ząbki czosnku
- 5 jaj ugotowanych na twardo
- 4 łyżki majonezu
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- sól, pieprz
Wykonanie:
Sałatę, paprykę pokrój w kostkę. Wymieszaj majonez, jogurt, starty czosnek, koper. Dopraw do smaku.
Na dno misy ułóż wymieszaną sałatę z 1/2 szczypiorku, paprykę i 2/3 sosu majonezowo-jogurtowego.
Następnie pokrojone jajka, kukurydzę, pokrojone według upodobań ogórki oraz resztę sosu. Na wierzch wyłóż pokrojoną rybę i pokruszony ser.
Sałatkę podawaj schłodzoną.
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Materiały promocyjne partnera
