Łódź

Wielkie przygotowania do wielkanocnego śniadania dla samotnych. Te liczby robią wrażenie – Wiadomości Łódź

  • 5 kwietnia, 2023
  • 4 min read
Wielkie przygotowania do wielkanocnego śniadania dla samotnych. Te liczby robią wrażenie – Wiadomości Łódź


Wiadomości Łódź Masa jajek, setki litrów żurku i kilogramy kiełbasy. Ruszyło gotowanie dań i potraw, które trafią na wielkanocne śniadanie dla samotnych. 

Okres świąteczny, często jest jedyną okazją do spotkania w gronie rodziny i chwilą odpoczynku od codziennych spraw. Nie wszyscy, jednak mogą liczyć na rodzinną atmosferę, często nawet nie mają na to wpływu. Bez względu na to, jakie są tego powodu, nikt nie powinien być w nadchodzącym czasie sam. 

Miejskie Śniadanie Wielkanocne w Łodzi

 Już w tę niedzielę, wszyscy potrzebujący, samotni, a także osoby dotknięte ubóstwem mogą liczyć na wspólny, smaczny posiłek. 

– Na tegoroczne „Miejskie Śniadanie Wielkanocne w Łodzi” zapraszamy serdecznie wszystkich mieszkańców miasta, w szczególności tych, którzy z różnych powodów spędzaliby wielkanocną niedzielę w samotności, a chcieliby dzielić się świąteczną radością z innymi w większym gronie

– mówiła Marlena Mazerant, p.o. zastępczyni dyrektora łódzkiego MOPS ds. programów społecznych i osób z niepełnosprawnościami.

Przygotowania do tegorocznego przygotowania „Miejskiego Śniadania Wielkanocnego dla Samotnych w Łodzi” ruszyły już w poniedziałek, 3 kwietnia. 

– Zaczęliśmy od zakupów oraz reorganizacji kuchni w ten sposób, by praca szła nam jak najsprawniej przed tym wyjątkowym wydarzeniem. Z samym gotowaniem ruszyliśmy we wtorek i gotować oraz piec będziemy już teraz codziennie

– mówił Michał Bogusławski, prezes zarządu Stowarzyszenia Missio Quotidiana.

Warto przeczytać!  £ód¼. 22-letnia studentka zmar³a na grypê. "Uzna³a, ¿e samo przejdzie. Próbowa³a j± 'rozchodziæ'"

Dla wszystkich, którzy nie będą mogli dotrzeć osobiście na wielkanocne śniadanie, zostaną dostarczone paczki. Wolontariusze będą je rozwozić przez dwa dni.

– Na czwartek zaplanowaliśmy z kolei pakowanie paczek, które następnie będą rozwożone przez wolontariuszy w piątek oraz częściowo w Wielką Sobotę

Zorganizowane spotkanie dla samotnych to także spore liczby. 

Niedziela Wielkanocna dla potrzebujących

Podczas gotowania zostanie użytych prawie tysiąc jaj, gotowanych na twardo, około 250 litrów żurku, 150 kg białej kiełbasy, a także 60 kg różnego rodzaju mięs. 

Dla 10 profesjonalnych kucharzy i prawie 40 wolontariuszy będzie czekać jeszcze jedno przygotowanie – gigantycznej sałatki jarzynowej, której wystarczy dla wszystkich.

– Największym wyzwaniem będzie niewątpliwie przygotowanie 150 kilogramów sałatki warzywnej. Trzeba ją zrobić w ostatnim momencie, tuż przed rozwożeniem paczek i tuż przed Śniadaniem stacjonarnym tak, by nie uległa ona popsuciu, a w przypadku akurat sałatki może stać się to bardzo szybko

– mówiła Joanna Nadolska, szefowa kuchni w Centrum Służby Rodzinie.

Ostatnie podwyżki cen i wzrost spowodowały także, nie wszyscy będą mogli sobie pozwolić na przyrządzenie więcej niż nawet dwa lub trzy dania. 

Warto przeczytać!  Ruszył proces adwokata z Łodzi, który mówił o "trumnie na kółkach"

Jak podkreślał ks. Arkadiusz Lechowski, ubóstwo nie może nam przeszkodzić w radosnym świętowaniu Wielkiej  Nocy.

– Podczas przygotowań do tegorocznego „Miejskiego Śniadania Wielkanocnego” skupiamy się na tym, by osoby, do których dotrzemy z pomocą, mogły przeżyć nadchodzącą Wielkanoc w życzliwej, świątecznej atmosferze. Bardzo zależy nam, by w te świąteczne dni, nikt nie czuł się samotnym. W przygotowania jest zaangażowanych wielu wolontariuszy. Wiemy, że część z nich poświęci nawet uroczyste, wielkanocne śniadanie w domu, by pomóc w realizacji tego przedsięwzięcia

– mówił ks. Arkadiusz Lechowski, dyrektor Centrum Służby Rodzinie.

Śniadanie Wielkanocne w wersji stacjonarnej będzie miało charakter ekumeniczny – zostaną zaproszeni na nie duchowni różnych wyznań (nie tylko obrządku katolickiego, ale także prawosławnego i protestanckiego).

W Niedzielę Wielkanocną 9 kwietnia Hala EXPO-Łódź zostanie otwarta dla wszystkich gości wydarzenia w wersji stacjonarnej od godz. 11 – tak, by wszyscy zdążyli na spokojnie zająć miejsce przy świątecznym stole do godz. 12, o której jest zaplanowane rozpoczęcie Wielkanocnego Śniadania.


Źródło