04 lipca 2023 — Chińscy naukowcy dokonali przeglądu wykorzystania produktów naturalnych, zawierających polifenole, saponiny, alkaloidy i polisacharydy, jako potencjalnych środków przeciwstarzeniowych, podkreślając ścieżki wykrywania składników odżywczych, na które te produkty wpływają na ich wpływ na zdrowie.

Chociaż naukowcy coraz lepiej rozumieją biologiczne mechanizmy związane ze starzeniem się, w tym najważniejsze geny i enzymy, autorzy zauważają, że opóźnianie i powstrzymywanie chorób związanych ze starzeniem się u ludzi jest ograniczone.

„Badania potwierdzają pilne globalne wyzwanie zdrowotne związane z rosnącym obciążeniem chorobami związanymi ze starzeniem się oraz potencjalne korzyści płynące z produktów naturalnych w leczeniu tych schorzeń” – zauważają autorzy.

„Suplementy diety i produkty naturalne mogą opóźniać proces starzenia poprzez łagodzenie proliferacji komórek, uszkodzeń DNA, stresu oksydacyjnego, stanów zapalnych oraz aktywację autofagii komórek i homeostazy mitochondriów”.

Szlaki komórkowe pośredniczą w efektach przeciwstarzeniowych
Szlaki wyczuwające składniki odżywcze są głównymi szlakami komórkowymi pośredniczącymi w przeciwstarzeniowym działaniu produktów naturalnych. Badanie, opublikowane w Granice w żywieniuzauważa, że ​​szlaki sygnałowe IIS, mTOR, AMPK i SIRT1 modulują starzenie poprzez wzajemne oddziaływanie.

Naukowcy dokonali przeglądu przeciwstarzeniowych właściwości polifenoli, saponin, alkaloidów i polisacharydów.Z biegiem czasu te mediatory długowieczności rozkładają się, co zakłóca zdrowie metaboliczne i prowadzi do zaburzeń sercowo-naczyniowych i metabolicznych.

Ścieżka IIS łączy poziomy składników odżywczych z metabolizmem, wzrostem, rozwojem, długowiecznością i zachowaniem. SIRT1 odgrywa istotną rolę przeciwzapalną, podczas gdy białka p53 regulują szlaki biorące udział w cyklu komórkowym, apoptozie i metabolizmie.

AMPK reguluje wzrost i proliferację komórek oraz odgrywa istotną rolę w komórkowym metabolizmie energetycznym. Jego spadek jest związany ze starzeniem się i może przyczynić się do wystąpienia chorób związanych z wiekiem.

mTOR jest kinazą białkową, która reguluje procesy komórkowe, takie jak wzrost, cykl i przeżycie komórek. Hamowanie szlaku mTOR sprzyja autofagii – procesowi, w którym komórka rozkłada stare, uszkodzone lub nieprawidłowe białka i inne substancje, które mają być wykorzystane do innych funkcji komórki.

Zapobieganie chorobom związanym ze starzeniem się
Według naukowców polifenole mają właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwnowotworowe, co może pomóc w zapobieganiu chorobom związanym ze starzeniem się. Na przykład badanie kliniczne wykazało, że mieszanka botaniczna bogata w polifenole zapewnia skórze korzyści przeciwstarzeniowe.

Polifenole obejmują flawonoidy, kwasy fenolowe, stylbeny i lignany. Te związki roślinne powszechnie występują w owocach, warzywach, ziarnach, kawie i herbacie.

Naukowcy zauważają, że resweratrol stilbenu jest najlepiej przebadanym naturalnym produktem o działaniu przeciwstarzeniowym. Zgłaszano, że związek ma działanie przeciwnowotworowe w badaniach przesiewowych roślin leczniczych.

Literatura wskazuje, że związek ten reguluje apoptozę (zaprogramowaną śmierć komórki), hamuje stany zapalne, tłumi stres oksydacyjny, reguluje mikrobiom jelitowy i poprawia funkcję mitochondriów poprzez modulację określonych szlaków sygnałowych.

Kilka związków roślinnych ma właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne, które mogą pomóc w zapobieganiu chorobom związanym ze starzeniem.Według naukowców kwercetyna, najszerzej badany flawonoid, jest postrzegana jako związek przeciwstarzeniowy ze względu na jej długotrwałe właściwości przeciwzapalne oraz działanie przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe.

We wcześniejszych badaniach stwierdzono, że związek łagodzi starzenie się mezenchymalnych komórek macierzystych i hamuje proliferację komórek raka jelita grubego. Jednak jego skuteczność różni się w zależności od dawek i warunków doświadczalnych.

Farmakologiczne działanie alkaloidów
Naukowcy sugerują, że alkaloidy należą do najważniejszych klas produktów naturalnych, ponieważ wykazują znaczące działanie farmakologiczne. Przykłady obejmują morfinę, chininę, kapsaicynę i kofeinę.

Alkaloidy mają silne działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i neurotroficzne i mogą być skuteczne w walce ze starzeniem się i chorobami związanymi z wiekiem. Na przykład trwają badania nad tym, czy kofeina może zmniejszyć zaburzenia funkcji poznawczych w zaburzeniach związanych z wiekiem.

Jednak autorzy zauważają, że potrzebne są dalsze badania, aby udowodnić skuteczność alkaloidów i potencjalne skutki uboczne.

Autorzy identyfikują również działania przeciwstarzeniowe kilku polisacharydów i ich substancji bioaktywnych. Te związki roślinne mogą pomóc zapobiegać chorobom przewlekłym i opóźniać starzenie się, zmniejszając uszkodzenia oksydacyjne i skutki zapalne oraz hamując skracanie telomerów.

Na przykład polisacharydy kordycepsu mogą wydłużyć życie muszek owocowych poprzez zwiększenie działania genów antyoksydacyjnych.

Naturalne źródła saponin, występujące w roślinach takich jak żeń-szeń i lukrecja, są również wykorzystywane w ziołolecznictwie i medycynie tradycyjnej. Naukowcy zauważają jednak, że ich biodostępność po spożyciu jest stosunkowo niska. Wyzwaniem jest również oddzielenie saponin od natury.

Brakujące informacje i badania
Autorzy ostrzegają, że obecne badania nad terapeutycznym działaniem naturalnych produktów przeciwstarzeniowych opierają się przede wszystkim na badaniach laboratoryjnych. W przeciwieństwie do tego nadal należy uwzględnić badania epidemiologiczne i badania kliniczne.

Badania kliniczne i badania epidemiologiczne są kluczowe dla oceny bezpieczeństwa i skuteczności produktu.Niejasne pozostaje również, w jaki sposób określone cząsteczki przeciwstarzeniowe w produktach naturalnych współpracują ze sobą.

Ponadto naukowcy zauważają, że nadal należy określić skuteczne i bezpieczne dawki. Kluczowym wyzwaniem dla rozwoju produktów naturalnych jako środków przeciwstarzeniowych jest niska zawartość skutecznych składników i biodostępność doustna.

Potrzebne są dalsze badania, aby zwiększyć liczbę dużych i dobrze kontrolowanych badań klinicznych w celu określenia bezpieczeństwa, skuteczności i tolerancji produktów naturalnych oraz zrozumienia wpływu znanych i nieznanych przeciwstarzeniowych związków roślinnych.

Jeśli chodzi o ograniczenia, autorzy zauważają, że konieczna jest bardziej dogłębna analiza poszczególnych związków i ich specyficznego wpływu na szlaki związane ze starzeniem.

„Kolejnym ograniczeniem jest to, że przegląd koncentruje się głównie na mechanizmach komórkowych i molekularnych i nie porusza szerszych kwestii, takich jak regulacyjne, ekonomiczne i społeczne bariery w stosowaniu produktów naturalnych jako realnej opcji leczenia chorób związanych ze starzeniem się”.

Jolandy van Hal

Aby skontaktować się z naszym zespołem redakcyjnym, napisz do nas na adres redakcja@cnsmedia.com