W niedawnym badaniu opublikowanym w czasopiśmie Jedzenie, badacze dokonują przeglądu aktywności biologicznej Cucumis I Momordicadwa gatunki roślin należące do rodziny dyniowatych.

Badanie: Znaczenie niektórych odmian dyniowatych dla poprawy zdrowia: przegląd. Źródło zdjęcia: Kotcha K / Shutterstock.com

Tło

Rodzina Cucurbitaceae obejmuje około 115 rodzajów i 960 gatunków różnych owoców i warzyw, które są bogatym źródłem białek, witamin, minerałów, błonnika pokarmowego i wielu związków bioaktywnych. Na podstawie cech morfologicznych, cytologicznych i kwiatowych rośliny te dzieli się na dwie główne podrodziny: Cucurbitoidea i Zanoniodeae.

Cucumis l. to rodzaj rodziny dyniowatych. Jest powszechnie spożywany na świeżo lub dodawany do różnych produktów spożywczych i napojów. To jest również stosowany w różnych preparatach do stosowania miejscowego oraz produktach farmaceutycznych z witaminą A i C.

Gatunki Momordica z rodziny Cucurbitaceae są uprawiane w regionach tropikalnych i często mają gorzki smak ze względu na obecność alkaloidowych fitochemikaliów. Związki bioaktywne i pierwiastki śladowe znajdujące się w tych roślinach są przydatne w leczeniu różnych schorzeń, w tym astmy, gorączki, zaburzeń neuropsychologicznych, dermatologicznych i trawiennych.

Opis fizyczny członków rodziny dyniowatych omówionych w tym artykule

Właściwości zdrowotne Cucumis metuliferus

Cucumis metuliferus, powszechnie znany jako Kiwano lub melon rogaty, rośnie głównie w regionach tropikalnych, m.in. w Nigerii i Republice Południowej Afryki. Polisacharydy obecne w Cucumis metuliferus skórki mają działanie immunomodulujące, chelatujące jony żelaza i prebiotyczne.

The Cucumis metuliferus miąższ zawiera duże ilości soli potasowych i małe ilości soli sodowych, a także rutynę i luteinę, które mają działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne, przeciwwirusowe i hamujące agregację płytek krwi.

C. metuliferus Ekstrakt może wywierać działanie hipoglikemiczne poprzez hamowanie aktywności kluczowych enzymów, takich jak β-glukozydaza i α-amylaza, zaangażowanych w metabolizm glukozy. Ekstrakt hydroetanolowy z Cucumis metuliferus może wywierać działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwcukrzycowe ze względu na obecność kwasu ursolowego.

Właściwości przeciwzapalne C. metuliferus Ekstrakty metanolowe zależą przede wszystkim od dużej zawartości fenoli i flawonoidów w tych owocach. Ekstrakty te mogą również zmniejszać nefrotoksyczność i zwiększać całkowitą liczbę białych krwinek (WBC) u zwierząt.

Właściwości zdrowotne Cucumis agrestis

Cucumis agrestis jest powszechnie spożywany jako warzywo i zawiera wiele fitoskładników, w tym alkaloidy, garbniki, flawonoidy, węglowodany, białka, glikozydy, steroidy, triterpenoidy i kwasy fenolowe.

Ekstrakt wodno-alkoholowy Cucumis agrestis wiąże się z właściwościami przeciwcukrzycowymi i przeciwhiperlipidemicznymi. Dla porównania, metanolowy ekstrakt owocowy wykazał silne działanie przeciwutleniające, co czyni go potencjalnym kandydatem na adiuwant w leczeniu raka wątroby.

Właściwości zdrowotne Melo Cucumis L.

Melo Cucumis jest bogatym źródłem witaminy C, witaminy E, polifenoli, karotenoidów i substancji fitochemicznych, z których wszystkie wiążą się z potencjalnymi korzyściami sercowo-naczyniowymi, moczopędnymi, trawiennymi i przeciwpasożytniczymi.

Cucumis melo var. kantalupensa, powszechnie znany jako melon skalny, wykazuje wysoką aktywność prowitaminy A i dlatego może zapobiegać przewlekłym stanom zapalnym. Wyciągi z miąższu i skórki melona skalnego również wykazały skuteczność w zapobieganiu powstawaniu obrzęków.

Kukurbitacyna B z Cucumis melo var. Cantalupensis wykazuje działanie antyproliferacyjne i proapoptotyczne wobec komórek raka płuc poprzez hamowanie procesów zapalnych.

Cucumis melo var. siatkowy lub Melon Galia jest bogatym źródłem związków fenolowych, flawonoidów, minerałów, takich jak magnez, fosfor, sód, potas, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i niezbędnych aminokwasów.

Cucumis melo L. inodorus jest bogatym źródłem niezbędnych składników odżywczych i minerałów, takich jak magnez, potas, żelazo, witaminy C, A i B₆, wapń, kwas pantotenowy, omega-3, omega-6 i cynk. Wykazano, że niektóre odmiany tego melona skutecznie radzą sobie z insulinoopornością i stanami zapalnymi tkanki tłuszczowej, a także chronią układ sercowo-naczyniowy.

Właściwości zdrowotne Charantia Momordica

Momordica charantia, czyli gorzki melon, jest bogatym źródłem białek, węglowodanów, błonnika pokarmowego, witamin, minerałów i związków bioaktywnych, takich jak kwas galusowy, kwas garbnikowy, katechina, kwas kawowy, kwas p-kumarowy, kwas ferulowy i kwas benzoesowy.

Ekstrahowano endo-1,3-beta-glukozydazę glukanową (BG-4). Charantia Momordica nasion wiąże się z silnym działaniem hamującym trypsynę i przeciwzapalnym, szczególnie w kontekście zaburzonego metabolizmu glukozy.

Związki fenolowe obecne w Charantia Momordica może wywierać działanie przeciwcukrzycowe, hamując wchłanianie węglowodanów w jelitach, stymulując wydzielanie insuliny i chroniąc wysepki Langerhansa przed degradacją. W rzeczywistości wyizolowano nowe białko wiążące receptor insuliny Charantia Momordica wykazuje opór żołądkowy i działanie hipoglikemizujące.

Charantia Momordica ekstrakty wykazały działanie przeciwbakteryjne przeciwko K. zapalenie płuc I B. licheniformisprzy czym ekstrakty wodne wykazują silniejsze działanie niż ekstrakty etanolowe.

Wśród odmian Momordica charantia, poprzednie badania wykazały działanie przeciwbakteryjne var. muricata przeciwko Escherichia coli, Klebsiella zapalenie płuc, Pseudomonas aeruginosa, Mikrococcus luteusI Staphylococcus aureusnatomiast var. charantia wykazał działanie przeciwbakteryjne przeciwko S. aureus, P. aeruginosaI E coli.

Charantia Momordica ekstrakty wykazały działanie przeciwnowotworowe przeciwko komórkom raka piersi, płuc i jelita grubego. W raku jajnika Charantia Momordica Ekstrakty wywołują działanie antyproliferacyjne, przeciwprzerzutowe i proapoptotyczne poprzez swoją aktywność aktywującą kinazy białkowe.

Momordica dioica jest bogatym źródłem wielu związków bioaktywnych, tłuszczów, węglowodanów i błonnika pokarmowego. Poprzednio, Momordica dioica wykazał działanie przeciwnowotworowe w stosunku do raka jajnika i szyjki macicy. A właściwie oczyszczenie i izolacja Momordica dioica białka wspierają ostatnie postępy w dostarczaniu leków na bazie peptydów.