Sałatka Santa Fe jest wypełniona odważnym południowo-zachodnim smakiem i ma najwspanialszą konsystencję. Sałata rzymska, grillowany kurczak, czarna fasola, kukurydza, pomidory, paski tortilli, awokado i ser łączą się w najbardziej niesamowitą kombinację. A kremowy sos południowo-zachodni jest idealnym wykończeniem.

Sałatki, takie jak ta, z dużą ilością pożywnych, aromatycznych składników, to moje ulubione! Wypróbuj inne moje przepisy na sałatki, które są naprawdę pyszne: awokado, kurczak z boczkiem, tajskie nerkowce i ta jesienna sałatka.

Przepis na sałatkę Santa Fe

Ten przepis na sałatkę Santa Fe jest pikantny, świeży i pełen południowo-zachodnich smaków, które pokochasz. Przygotowuje się szybko i przy niewielkim wysiłku w ciągu zaledwie 20 minut, co sprawia, że ​​jest to doskonały wybór, gdy brakuje mi czasu, ale potrzebuję dużego smaku. Składniki są pełne składników odżywczych, z dużą ilością białka i zdrowych tłuszczów, dzięki czemu ta sałatka może być satysfakcjonującym daniem głównym. Jednakże jest ona również na tyle przyjemna dla tłumów, że można ją zabrać na potlucks i inne spotkania, podczas których podawane są różne potrawy.

Sałata, pomidory i wszystkie warzywa sprawiają, że sałatka jest lekka, a jednocześnie sycąca. Kurczak przyprawiony taco, czarna fasola i kukurydza nadają mu meksykański charakter. A czarne oliwki i awokado dodają smaku i tekstury. Dodaj paski tortilli, aby uzyskać kontrastową chrupkość i słoność. Na koniec posyp niesamowicie pysznym dressingiem, którym będziesz chciała polać wszystko!

Potrzebne składniki

Składniki tego przepisu na sałatkę Santa Fe są świeże i pyszne! Sprawdź kartę przepisu na dole postu, aby zapoznać się z dokładnymi wymiarami składników.

• Sałata rzymska: Dla idealnie satysfakcjonującej, ostrej świeżości!
• Grillowana pierś z kurczaka: Wykorzystaj resztki kurczaka lub przygotuj przepis na grillowanego kurczaka.
• Przyprawa do taco: Do panierowania kurczaka. Użyj kupionej w sklepie lub, aby uzyskać maksymalny smak, spróbuj mojej domowej przyprawy do taco.
• Żółta papryka: Dodaje teksturę i odrobinę koloru! Pomarańczowa lub czerwona papryka też świetnie się sprawdza!
• Pomidory koktajlowe: Dla soczystych wybuchów słodyczy.
• Czarna fasola: Opłucz i odsącz, aby dodać błonnik, smak i konsystencję.
• Kukurydza: Kukurydza w puszkach jest wygodna i doda odrobinę słodyczy do każdego kęsa.
• Awokado: Przekrojone na pół, pozbawione nasion, obrane i pokrojone w kostkę, aby uzyskać cudowną kremowość.
• Czarne oliwki: Kup oliwki w puszkach w plasterkach lub pokrój je samodzielnie.
• Queso Fresk: Uwielbiam ten ser pokruszony w stylu meksykańskim!
• Kolendra: Dodaje świeżości! Jeśli nie lubisz kolendry, po prostu ją pomiń.
• Sól i pieprz: Aby wydobyć wszystkie pyszne smaki!

Ubieranie się

• Kwaśna śmietana: Nadaje dressingowi piękny, pikantny smak.
• Majonez: Równoważy posmak kwaśnej śmietany, dodając kremowości.
• Mleko: Nadaje dressingowi idealną konsystencję.
• Kolendra: Dla świeżego, ziołowego smaku. Jeśli nie lubisz kolendry, użyj pietruszki.
• Sok limonkowy: Do dressingów potrzebna jest odrobina kwasu, a smak limonki uzupełnia składniki sałatki.
• Przyprawa południowo-zachodnia: Możesz to kupić lub zrobić własne!
• Sól i pieprz: do smaku!

Zróbmy sałatkę!

Ta sałatka Santa Fe jest przygotowywana przy niewielkim wysiłku i ma najlepsze połączenie smaków! Spodoba ci się!

1. Przygotowanie: Sałatę myjemy i siekamy, wrzucamy do dużej miski. Dodaj pierś kurczaka do osobnej miski z przyprawą do taco i wymieszaj, aby równomiernie pokryć kurczaka. Do miski sałaty dodaj przyprawionego kurczaka.
2. Połącz wszystkie składniki: Dodaj paprykę, pomidory, czarną fasolę, kukurydzę, awokado, oliwki, fresk queso i kolendrę. Sałatkę dopraw solą i pieprzem.
3. Zrób dressing: W średniej misce wymieszaj kwaśną śmietanę, majonez, mleko, kolendrę, sok z limonki, przyprawę południowo-zachodnią oraz sól i pieprz.
4. Wymieszaj i podawaj: Sosem polej sałatkę i przed podaniem wymieszaj, aby wszystkie składniki równomiernie się wymieszały. Ciesz się świeżością!